2009年1期

刊物介绍

“茶为国饮,普洱当先。”随着普洱茶近年风靡国内外,谈普洱、喝普洱、藏普洱成为一种高雅的文化和势不可挡的时尚风潮。《普洱》是第一本为一个茶叶品种而设的行业性、专业性、以宏扬丰富普洱茶文化为宗旨的杂志,是“中国第一本普洱茶专业期刊”。 云南是普洱茶的故乡,《普洱》杂志的诞生,正是因为云南普洱茶的再度兴起。 云南是全国的产茶大省之一,茶园面积居全国第一位,茶产量全国第三,是世界上公认的茶树原产地中心和天然基因库。在市场作用的推动下,茶产业已成为云南省主要的传统优势产业,并在云南省经济社会发展中扮演着重要角色。目