苹果成为致富“金蛋蛋”等

《山西科技报》等

苹果成为致富“金蛋蛋”

《山西科技报》

在土地上栽下“摇钱树”胡旺兴是甘肃省静宁县治平乡雷沟村六组农民，1980年刚包产到户的时候，胡旺兴一家5口人吃了上顿愁下顿，秋粮不接夏粮，生活极度贫困，胡旺兴还经常外出打工，生活仍旧没有起色。眼看翻身无望，他只好一心在土地上作文章。

1987年，静宁县决定进行农业产业结构调整，发展果品产业。该县从陕西礼泉运来了果树苗，但胡旺兴手头连买树苗的钱都没有，他就在信用社贷了50元，买了200棵树苗，栽了0.13公顷富士园、0.13公顷秦冠园。

得到果树管理“真经”3年后，秦冠园开始挂果。第一年他就收入了400元。400元，这对于一个农民家庭来说，在当时已经是个不小的收入，他还了贷款，又栽了0.13公顷富士园。1991年，果园的收入就上了2000元，而当时一个国家干部的年工资也就1000元左右。

胡旺兴常说“要得富，种果树。要想富得快，还得科技来引路。”胡旺兴为了把自家的果园管理好，他经常参加县、乡组织的果园管理培训班。1991年，他通过该县科技部门从甘肃省农科院果树研究所特别请来了果树研究工程师刘小勇，当起了他家果树的“师爷”。刘小勇吃住在他家，一边研究当地的气候、土壤、水质、果质，一边指导胡旺兴进行果园管理。

3年下来，胡旺兴学到了科学管理果园的技术，通过配方施肥、铺砂拉枝、全员套袋、配方喷叶等管理办法，使果园连年增产。他的果园早在1999年就建成了甘肃平凉地区(市)优质果品样板园，他也多次被当地县委、县政府评为农村致富能手。值得一提的是，他所在的雷沟村和刘河村、大庄村的200公顷果园通过实施起好农业规范(GAP)认证，实现了直接出口创汇，胡旺兴家的果园就在其中。

苹果园里结出“致富果”秋天，驱车驶进静宁县，便可看到道路两旁的果园里绿浪翻滚，瓜果飘香。今年40多岁的胡旺兴，脸上也洋溢着丰收在望的喜悦。走进他的家，院落干净整洁，别致的盆景透着浓浓的农家生活情趣，漂亮的二层楼里一应俱全的家用电器让人眼前一亮，精装的厨房隔壁还有洗澡间，几乎完全赶上了城里人的生活条件。他用了20年时间，靠着苹果让家里的生活产生了翻天覆地的变化。

通过多年的发展，胡旺兴家的果园达到了0.67公顷，挂果0.53公顷，近几年收入连年上了10万元。

如今，供给学生、改善生活条件全靠了果品收入。胡旺兴也因此有了一个“苹果大王”的称号。

王永江种桃“三招”

李建军马功

提起迁安上庄乡东晒甲营村王永江，十里八村无人不知，无人不晓，他种植的0.03公顷大棚“早丽春”油桃，每千克卖出13.6元的高价，收入9300元。他的“三招”就是巧、早、好。

一巧。棚室内定植桃树时。别人每行栽一样数量的树，他却一行栽4棵，另一行栽5棵。夏剪时，4棵一行的树剪成人字形，5棵一行的树剪成倒三角形。这样，光照充足。果面着色好，长出的果实好看也好吃。剪枝时，他坚持幼树轻剪，老树重剪，枝组开心原则。蒙棚前不浇水。以便升温，待拽草帘子时浇透水，开花后及时疏花疏果。

二早。一般棚户11月初才开始扣棚，而王永江提前半个月就开始扣棚升温，因此挂果提前，上市早，价格高。扣棚后他天天测量温度，每日不断观察，及时掌握温度值，确保以每5天升2℃的标准。

三好。为保证桃个大，颜色鲜亮，口感好。他坚持开花三周后开始施肥，施肥以有机肥为主，一般扣棚时铺两车腐熟鸡粪，再用水冲施无公害生物肥和沼渣、沼液。一般以钾肥为主，氮、磷肥适量。为防止落果和裂果，影响桃品质，他适时小水勤浇，决不大水漫灌。

名不虚传的务果状元

《陕西果业》

双节前，果园里卸下了一筐又一筐的苹果，堆呀堆呀，放在那儿，像一座一座的小山丘儿似得，那苹果个个晶莹鲜亮，个大肉脆(90％都是80#以上的果子)，呈条纹红，商品率达到90％以上。浓浓的果香馋的人直流口水。再看看主人的脸上，充满着丰收的喜悦。您一定着急要问，这家的主人是谁呢?请让我慢慢地告诉您，他就是2008年省级务果状元王刚，眼前所见，状元可真是名不虚传啊!

王刚家住渭南市临渭区丰原镇西关村七组，说起务果的事儿，这位精明的务果状元滔滔不绝，他说：“我能有这么好的收成多亏了合作社呀!自从2005年率先加入协会后，后又加入合作社。按协会的综合管理技术作务，改变传统的修剪技术，优化树形结构，用药用肥都是协会推荐的”。

“这么大的果子，又这么整齐的色艳，您究竟是怎么施肥的”?

他说：“我去年9月份667平方米施大三元肥6袋，沃田甲2袋，今年3月份追肥，主要是枝杆喷施加涂杆，用氨基酸和斯德考普，氨基酸加金力士涂杆。到了6—7月份用迪米佳复合肥，每个树2-2.5千克，再用氨丽果冲施肥每树0.5千克配50千克水施用。

请问今年667平方米产能达到多少千克”?

他自信的说：“看来就是4000千克左右”。

这么多，要不是亲眼所见，真让人难以相信，正在这时，收果子的客商走了过来，我忙问：“果子收多钱”?

“70#以上3元1千克，比其它的多4角钱”。

客商说着，拿起一个苹果说：“果子真好。这是我近来收的最好的一家”。

“3元1千克对一般果农来说，可连想都不敢想啊”!

我转身问主人，就富士，还有其它的品种么?

他说：“前一段还有华冠卖两块钱”。

看来您667平方米地收入在1万元左右呢!

“是呀!”他的脸上充满自豪。

眼前的一切，让我感到惊讶，一般果农，苹果667平方米产都是500～1500千克，按去年膜袋果价0.75元计算，667平方米收入才是1500～2000元。粗放的管理显然是多么的落后啊。铁的事实告诉我们。只有掌握了务果的科学技术，果树才能有产量，取得可观的经济效益，我们才能发果财，日子才会越过越红火。务果状元成功的经验不是说明了这一切吗?