单彩云 魏玉光 刘 成 聂 录
摘要采用小区试验的方法研究不同施氮量对大麦产量和品质的影响。试验结果表明:施纯氮量在52.5~75.0kg/hm2范围内,对产量影响不大,但施氮量对蛋白质含量的影响极显著,施氮量增加,蛋白质含量增加。综合各产量性状及蛋白质含量,施纯氮量为67.5kg/hm2的表现最好,75.0kg/hm2的籽粒蛋白质含量及产量均相对较高,但茎秆细,容易倒伏。
关键词啤酒大麦;施氮量;蛋白质;产量
中图分类号S147.22;S512.3+1文献标识码A文章编号 1007-5739(2009)09-0179-01