立式冷藏陈列柜内部结构对冷风幕流动的影响

陈蕴光　袁秀玲

摘要：针对立式冷藏陈列柜内部结构对冷风幕流动的影响进行了数值模拟研究，分析了表征搁板位置的几何参数D_v和D_h对温度分布、速度分布与热负荷的影响．结果表明：内部搁板的位置和尺寸对于风幕流动和柜内温度分布具有重要影响，搁板的存在有助于提高风幕流动的稳定性，可使保证风幕稳定的Richardson数范围拓宽；D_v对柜内温度分布影响较大，相邻各层搁板之间的温差沿风幕流动方向逐渐增大，且随着H/D_v增大，柜内温度分布均匀程度增强，但柜内平均温度差异较小；D_h则对风幕流动轨迹和空气卷吸量影响显著，因此对热负荷有较大影响，但对柜内温度分布影响很小．将D_h/b_o控制在0～O.5范围内可以降低热负荷，从而改善风幕的性能。

关键词：立式冷藏陈列柜；内部结构；风幕

中图分类号：TB657文献标志码：A文章编号：0253—987X(2009)01—0062—05