大棚早熟薄皮甜瓜栽培新技术

胡丽芳

薄皮甜瓜俗称香瓜，是甜瓜的一个亚种，其甜味居诸瓜之冠。笔者多年进行大棚早熟薄皮甜瓜栽培试验，取得亩产2500～3500千克，产值超万元的好成绩。现将其栽培技术总结如下：

一、品种选择

选择耐低温、耐弱光照、早熟、高产优质、抗病性强的品种，如丰甜一号、日本甜宝、台湾白玉等。

二、培育壮苗

1. 播种期。大棚早熟薄皮甜瓜的安全定植期为3月上旬至下旬，此时正值低温，应在温室内进行播种育苗。

2. 浸种催芽。播种前用55℃温水浸种10分钟，并不断搅拌，待其自然冷却后再浸泡6小时。药液浸种用0.1％高锰酸钾溶液浸泡30分钟，用清水反复冲洗后再浸泡4小时。将种子捞出后沥干，用干净纱布包裹，放在28～30℃温度下催芽，胚根长至5毫米左右时开始播种。

3. 床土准备。用充分熟化的旱田土壤和充分腐熟的有机肥按6∶4的比例配成床土。在1米床土中加入过磷酸钙1千克、草木灰3～5千克，混合均匀后装人营养钵中。

4. 播种。播种前3～4天将营养钵在苗床上拌好，浇透水，盖上地膜提高土温。当土温稳定在l5℃以上时播种，每个营养钵中播2粒种子，覆土厚度为1厘米，播后覆盖地膜。

5. 苗期管理。出苗前床温要高，白天保持25～30℃，夜间不低于17℃；出苗后适当降低温度，防止幼苗徒长，要求白天20～25℃，夜间15～l8℃，地温20℃以上。育苗期只要浇足底水，一般不再浇水，干旱时用喷壶洒水。

三、定植

1. 定植前的准备。翻耕土壤30～40厘米深，整平整细做高畦，每亩施土杂肥5000千克或厩肥2000～3000千克、过磷酸钙25千克做基肥。定植前15～20天，每亩再施尿素10～15千克，硫酸钾20～25千克。对苗期的猝倒病和立枯病，可用50％多菌灵或70％五氯硝基苯和代森锌等量混合，于播种前每平方米苗床用此种混合剂6～10克拌入土中预防。

2. 定植。定植苗的适宜苗龄为30～35天。定植应在晴天上午进行，在垄上按穴距50厘米打孔，浇水，每穴栽2株苗，覆土深度以不埋子叶为度。畦宽1.5米（连沟），株距50厘米，每畦栽2行，采用地膜覆盖。

四、定植后的管理

1. 整枝。采用双蔓整枝（当植株长至3～4片真叶时，对主蔓进行摘心，待腋间子蔓萌发后，选留2条方向好、生长健壮的子蔓做结果蔓，其余抹除），将子蔓绑缚到人字形支架上。待子蔓生长至15～20片叶时打顶，在5～10节位选留瓜，每株留瓜4～5个。子蔓伸蔓后，用撕裂的膜线一端绑于大棚顶部，一端系于竹棍，插于瓜垄，将瓜蔓缠绕于膜线，令其上爬，并使瓜蔓均匀分布于大棚空间。当瓜长至鸡蛋大小时，用膜线一端系于瓜蒂，一端绑于棚顶，使坐瓜孙蔓与子蔓呈垂直状态。定植后为了促进缓苗，要将棚扣严，提高棚温（要求达到缓苗后坐果前白天25～28℃，夜间15～l8℃）。随着外界温度的升高，要逐渐加大放风量，使温度达到坐果后白天棚温28～32℃，夜间l5～l8℃。为保持大棚通风透气，应注意随时揭膜，防止因高温导致植株不能正常生长。

2. 肥水管理。定植后5～7天浇缓苗水，坐瓜后也要浇水。为了满足膨瓜的需要，采收前7天停止灌水。膨瓜期随水追施磷酸二氢钾75～150千克/公顷，叶面喷施0.2％～0.5％的磷酸二氢钾溶液，每7天喷1次。

3. 保花保瓜。大棚栽培甜瓜必须进行人工授粉，才能保证坐瓜。采用当天开放的雄花给雌花授粉，将花粉轻轻点抹到雌花柱头上。授粉工作应在上午8～l0时完成,授粉期间如遇到低温、阴雨天气，应使用20～50毫克／升番茄灵、萘乙酸向雌花柱头喷雾1次。

五、病虫害防治

大棚早熟薄皮甜瓜的病害主要是苗期猝倒病、炭疽病、霜霉病和白粉病。用0.05％高锰酸钾、1000倍普力克对苗床灌根，可有效防治猝倒病。用雷多米尔可湿性粉剂、甲霜灵可湿性粉剂、粉锈宁可湿性粉剂喷洒于苗床或植株上，可控制炭疽病、霜霉病、白粉病的发生和蔓延。为害甜瓜的害虫主要有蚜虫、瓜蝇等，可用敌敌畏熏蒸防治。

（作者联系地址：江西省农科院农副产品加工测试研究所 邮编：330200）