石榴冻害的发生及预防

马秀玲

摘要石榴冻害是影响石榴果品的产量和质量的重要因素之一。阐述了石榴冻害的特征、发生原因以及预防补救措施。

关键词石榴；冻害；预防；补救

中图分类号S432.3+4

文献标识码B

文章编号1007－5739(2009)16－0111－01

准北市现有石榴面积约6667hm²，由于寒流降温、连续低温、霜冻、“倒春寒”等因素。使石榴发生冻害，其中寒流降温、“倒春寒”是造成石榴冻害的主要因素，2009年春季“倒春寒”导致石榴受冻率达90％以上。

1冻害的特征

受冻的石榴树，若根颈部位周围发生冻害，韧皮部死亡，上下疏导受阻，即使树体春季暂时性萌芽，而后也会死亡。当局部一侧受冻时，会造成树体一侧大枝死亡，轻者根颈部位以上局部变黑，用刀刮仅表皮层变黑，韧皮内层尚未失绿，不至死树：重者韧皮部全部变黑，随后树皮干裂，紧贴木质部。根颈韧皮部、根系、枝条、受冻较轻时表现皮部下陷或髓部变黑，形成层变褐，回暖后，形成层活动迟缓，枝条生长缓慢，严重时枝条脱水干缩，树皮干裂，木质部变褐，导致整个枝条或整株死亡。

2引起冻害发生的因素

(1)温度。休眠期，当气温低于-17℃时，平地、滩地植株中大型枝冻死(一至二年生幼树因生长较旺，低于-10℃的温度也会受冻)，造成绝产。据调查，低温连续超过5d，最低温度在-13℃时，植株也会大面积冻死。生长季节，若萌芽前、落叶前后遇-5℃的低温，也能对树体造成冻害。

(2)湿度及土壤水分。在降水少、蒸发量大、相对湿度小的年份，土壤水分缺乏，使土壤冻层加厚，地上部供水不足，形成“旱冻”和“抽条”现象。

(3)树势。生长健壮的石榴冻害轻，而生长衰弱的石榴冻害重。

(4)建园位置。坐落于地势高燥、背风向阳处的石榴园冻害轻；而生长在大田、无任何防护条件的石榴冻害重，死亡率达20％～90％。

(5)品种。不同品种对冻害的抵抗能力有差别，落叶率越高、落叶越早，冻害越轻；反之，冻害就越重。

(6)繁殖。实生苗轻，根蘖苗次之，扦插苗重。据调查，2009年春季受冻扦插苗达95％以上。

3冻害预防措施

(1)选择抗寒品种。在栽植石榴树时，要根据当地的气候条件。选择适合本地生长的抗寒品种。

(2)选地建园。选择地势较高、排水良好、背风向阳、土层较厚的砂壤土建园栽植石榴。

(3)加强生长期管理。从有助于树体内营养物质贮备的观点出发，生长后期早施基肥，控制浇水，多施磷钾肥、有机肥，少施或不施氮肥，控制秋后树体旺长，消除“果品采了，管理完了”的思想。

(4)保护叶片。加强病虫害防治，保护好叶片，提高光合作用效能，增加营养物质的积累，促进枝芽成熟、树体健壮，从而提高越冬抗性。

(5)注意果园排水。对秋季雨水多、地下水位高的果园，注意排水，促使果树提早结束生长，适时进入休眠期。

(6)搞好秋季修剪。疏除徒长枝、密挤枝、细弱枝，旺枝摘心，促其停长。改善光照条件，促进光合作用。幼树和抗冻能力差的树种，冬季修剪推迟到春季发芽前进行。

(7)喷药保护。在冬季来临前，喷波尔多液可减轻来年的病害和冻害的发生。

(8)树干保护。树干涂白，涂白剂配比为：水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.3份，并加入少量动植物油。树干涂防冻剂，立冬前后在树干上捆草把、冬季修剪后，在树冠上搭盖干草，可预防冻害。

(9)根颈培土。落叶后至冬季来临前，对一至二年生幼树用土全埋。枝条以上土层厚度18～20cm；二年生以上树应培土至主枝着生处(一般60cm左右)。

(10)建防护林。建园时在园片周围建8～10行防护林。实行上乔(如杂交杨)、下灌(如紫穗槐、白腊条等)，可有效地防止石榴冻害。

(11)早春遇低温天气，在果园内采取点烟的措施，改变局部小气候。用树叶、柴草与草皮，也可用谷壳糖糟堆放，75～90堆／hm²，于晴天无风、大霜的天气，午夜到日出前进行熏烟，可提高园内温度29G度左右。如每堆加入0.5kg氯化钠等发烟材料，效果更好。

(12)合理负载，适时采收。合理负载，可增强树势，提高御寒能力。果实成熟后及时采收，可促进光合产物回流，养根壮树，提高树体贮藏营养物质。从而起到更佳的防冻效果。

(13)喷天达2116。在石榴生长季节喷2～3次天达2116，不仅可起到增产的效果，而且使树体生长健壮，提高抗寒能力。在发芽前后喷1次天达2116，可避免晚霜和“倒春寒”危害。

4石榴受冻后的补救措施

(1)易冻石榴品种不进行冬季修剪，第2年春天发芽后，根据受冻情况修剪，轻剪长放，少留花芽。减少负载量。

(2)春天及时早追施尿素，发芽后进行叶面喷施尿素，促使树体尽早恢复树势。

(3)早春及时喷石硫合剂，消灭病菌，防止腐烂病等病害的发生，然后培土，保持树干湿度，使其自然恢复。

(4)重视根系管理，确保健壮生长。受冻后的果园要及时浅锄松土，防止土壤板结，增加土壤通透性，以利根系生长。