大棚省力化养蚕关键技术

张 勇

摘要从走棚养蚕的优点、型式、技术要点以及提高大棚刺用率等方面，阐述了大棚养蚕的关键技术及其在蚕业生产中的重要作用。以期为养蚕技术的推广提供参考。

关键词家蚕；大棚；省力化饲养；关键技术

中图分类号S88

文献标识码B

文章编号1007－5739(2009)16－0293－02

面对当前经济危机给蚕业生产带来的严重冲击。推广粗放型省力化养蚕技术，提高生产效率，增加行业经济效益显得尤为重要。大棚养蚕是为适应蚕桑家庭经营规模扩大、蚕桑专业户、专业村发展而研制开发的一项省力化养蚕新技术，现介绍如下。

1大棚养蚕的主要优点

(1)建棚容易，成本低。利于规模经营，搭建一个160m²的塑料大棚，2～3人用1d时间即可完成。塑料大棚成本仅为25元／m²左右。比建专用蚕室或扩大住房养蚕手续简便、快捷，且成本低得多，按照目前户有2000～3333hm²桑园规模，建一个160m²的大棚即可(结合蚕台育1次可养蚕6张以上)。

(2)节约劳力。工效高。由于大棚搭建在桑园旁，采叶方便。并可完全采用地蚕育、蚕台育、条桑育、自动上蔟等省力化养蚕技术，大大提高了工效(1个劳力按常规只能养5龄蚕1盒左右，而大棚可养2～3盒)。

(3)消毒彻底，蚕茧产量高。

(4)人蚕分离，改善环境。适应农民生活质量提高的要求，也有利于村镇现代化建设。

2大棚型式及主要特点

养蚕大棚按结构分，主要有简易蚕室、大棚和活动蚕室3种，在有些地方还有地坑育。

2.1简易鲞室

简易蚕室的大小一般为35m×8m，四周墙体为水泥砖，顶为石棉瓦，搭2层蚕台，造价约35元／m²。主要特点：使用时间长，便于养蚕操作。温湿度易控制，温差小；但一次性投资大，在综合利用上只能与养殖业相结合。

2.2大棚

按大棚用料与结构可细分为塑料大棚、稻草大棚和简易大棚3种：

(1)塑料大棚。塑料大棚的搭建应南北朝向，选择地势平坦、干燥、通风。远离稻田、菜地、果园，距桑园近，管理方便的场所。棚的四周要挖好排水沟。排水畅通，以防积水。塑料大棚的大小应根据场地和饲养量确定，-般为15～20m×7～8m，即大棚的跨度为7～8m，长度为15～20m，棚顶高3.2m，肩高1.5～1.7m(可适当调节。主要是有利通风)，在离地50～60cm处用薄膜围成一圈(称裙膜)，以防蚂蚁、老鼠为害。用直径25mm左右的钢管作拱架(也可就地取材，采用毛竹等原材料造简易大棚)。埋入地下一般40cm，拱杆间距83cm左右，棚外另搭架子，应比内棚至少高30cm以上，在其架上覆盖2层遮阳网，以达到降温效果。一般搭建2层蚕台，造价约30元／m²。棚内设宽1.8m的3畦纵向蚕座，蚕座与蚕座之间留1m左右的间距。棚内四周留有空隙，以便操作。主要特点，成本低，便于综合利用；但防高温性能较差，昼夜温差也较大。

(2)稻草大棚。在养鸡、鸭比较集中的地方，利用鸡、鸭棚养蚕。大小一般为12m×8m×6m，周围砌1.2m高的砖墙，搭2层蚕台，农村搭建约20元／m²左右。主要特点：取材容易，成本较低，防高温效果较好，温度受外界影响较小；但消毒难以彻底，稻草使用时间短，一般3～4年需调换1次。

(3)简易大棚。利用房前屋后的空地，根据场地和饲养量，用木料或毛竹依房屋墙壁搭建临时棚架，上覆编织布即成，蚕期结束后，即拆除。主要特点：搭建方便，投入少；但温度受外界影响明显，温差大。

2.3活动蚕室

活动蚕室的大小为8.0m×7.2m×3.8m，用膨胀珍珠岩板围制而成，以角铁作平梁，上盖石棉瓦，搭2层蚕台，造价约120元／m²。主要特点：拆卸容易。大小可灵活掌握，但造价高。

2.4地坑

在地势高的稻田挖地坑，大小为13.0m×1.3m×2.0m，用竹片作棚架，上覆稻草，一般1只坑可养2张蚕种。主要特点：挖坑方便，成本低廉；但操作不便。

3大棚养蚕技术要点

大棚养蚕技术与室内常规饲养技术没有太大区别，但以下几个方面值得重视。特别是要做好温湿度调节工作。

3.1严格消毒

养蚕消毒前，先铲除10cm左右表土，消毒后，在地面先撒1层氯丹粉，再撒1层新鲜石灰粉。蠢期每天擞1次新鲜石灰。在4龄第2天和5龄第2、4、6天中午添食或体喷1次灭蚕蝇，以防蝇蛆为害。

3.2移蚕处理

移蚕前先把地面平整好、踏实，消除虫害及杂草，再用消特灵严格消毒。然后在地面上撒1层新鲜石灰。再铺上桑叶，蚕头密度不宜过密。

3.3适时进棚(地铺)

4龄或5龄第12天进棚(地铺)。如饷食即进棚(地铺)，由于起蚕对环境抵抗力差易引发蚕病。

3.4条桑饲育

春期4龄应尽量先用3眼叶，5龄开始伐条采叶，随采随运，松装快运，低温贮叶。大棚(地蚕)饲养以条桑育为宜。蚕进棚给第2次桑叶后，即可采用条桑育。每日给桑3回。给桑时要超前给足桑叶，一般掌握剩有10％左右残桑时，给下1回桑。

3.5温湿度调节

大棚养蚕昼夜温差大，春蚕仅中午高温，时间不长，注意通风，对蚕的影响不大；中晚秋早晚气温较低，中午温度较高，上午9时后及时揭膜通风，覆盖遮荫网，有利于降低棚内温度，必须在下午16时前后把大棚两边揭开的塑料薄膜及时放下，以做好早晚的保温工作。晴天一般揭开大棚两侧薄膜，通风换气，在晚上放下薄膜，温度较高时，昼夜通风，可达到降温效果；雨天或夜间棚内温度低时，适当放下大棚两边遮阳网，既通气又保温。在大棚四周栽种树木或藤蔓植物遮阳，也有降低棚内温度的效果。地蚕育注意打开门窗通风换气。夏秋蚕遇高温，可采用棚顶喷水降温的办法，从上午9时至下午15时左右，每隔1h喷水1次。遇连续阴雨天气，要加强排湿工作，通过四周开沟铺地膜，加强通风，多撒干燥材料等措施来控制。

3.6适时上蔟

棚内温度高，蚕儿食桑快，老熟快，要提早准备好蔟具。在见熟前1天改喂叶片，同时用灭蚕蝇体喷1次，老熟10％后使用蜕皮激素添食，添食叶粗切，薄喂1层。经12～13h后放簇具进行自然上簇，用方格簇上簇，应该在大棚内侧下部放一排草龙，以避免熟蚕爬上大棚。放蔟具前应该撒1层新鲜石灰粉进行消毒，再喂1次片叶。注意避免过熟上蔟，还要注意遮光，以避免过熟及光线过强而造成损失；为保证蚕茧有好的解舒，簇中应注意通风，严防环境闷热，导致不结茧蚕发生。

4注意事项

(1)切实做好防病防害工作。由于室外养蚕易受老鼠、蚂蚁、蛤蟆等为害，因此，移蚕前须在大棚四周撒氯丹粉、灭蚁灵等，防病措施一般按常规进行，坚持每天撒新鲜石灰，重点做好灭蝇工作。

(2)针对桑叶易干瘪的缺点，晴天中午喂吃湿叶时，采用0.3％有效氯浓度漂白粉、消特灵液空中喷雾的方法，这样既补湿又起到消毒作用。

(3)大棚搭建在田头，要注意防止农药中毒事件发生，选择棚址时应远离稻田或其他农作物，且离蚕农家较近，晚上最好有人看管。

(4)大棚养蚕往往会遇到温度过高或过低、昼夜温差大的不良环境。棚内温度早秋最高可达38℃，晚秋最低在18℃以下，夜间和阴雨天棚内湿度大，蚕座潮湿，要适时做好棚内的温湿度调节，才能保证蚕儿正常生长发育。

(5)提高大棚综合利用率，增加蚕农经济收入。从10月晚中秋蚕饲养结束至次年5月饲养春蚕。大棚有6个多月的闲置时间，可充分利用大棚种植反季节蔬菜、食用菌或养鸡，从而提高大棚利用率，提高综合效益。