“健康经济绿色发展高层论坛”在上海举办

简 讯

“健康经济绿色发展高层论坛”在上海举办

2010年3月23～25日,第14届中国国际食品添加剂和配料展览会在上海举办。自1996年以来,中国国际食品添加剂和配料展览会(简称FIC)经历了由标展向特展、由展览为主到技术交流互动为主、由技术层面向企业层面的质的转变,发展到现在形成了全球规模最大的行业性展会,并且保持持续升温,成为食品添加剂行业的一个晴雨表。今年,FIC重大转变在于重点推出天然安全健康配料,成为食品行业专家、科研院所和协会等交流的平台。这此次展览会上,中国发酵工业协会主办、山东省禹城市人民政府和保龄宝生物股份有限公司承办了“健康经济绿色发展高层论坛”。来自国际、国内300多名食品行业知名学者参加了此次会议,本刊编辑部应邀出席了此次论坛。