推进宁夏区域优势特色农业品牌化的对策研究

2010-08-15 00:52董俭堂
科技传播 2010年21期
关键词:品牌化规模化专业化

董俭堂

宁夏回族自治区党校经管教研部,宁夏银川 750021

1 继续深入加强现有优势特色产业带建设,努力形成产业带内相关产业的集聚,以工业化思路进行产业带建设

开展规模化、标准化和专业化的生产与经营,是做大做强农产品品牌的有机联系和核心思路,要实现规模化、标准化和专业化的生产与经营,必须以工业化思路进行现有优势特色产业带的产业集群建设。

该区现有优势特色产业带布局已经收宫,基于各地特色的产业带生机勃勃,但仍存在产业带内布局较散、规模较小、竞争力不强、专业化程度低的问题,这导致生产经营者很难成为独立进行市场开拓的营销主体,难以对农产品进行品牌化经营,无法实现规模化运作。通过对产业带的产业集聚建设,将大量相互关联的生产加工企业、生产基地、广大农户、涉农相关机构集聚起来,相互间通过专业化分工和协作结成本地化网络,这样即可克服单个企业参与市场交易的分散性和风险性,又可避免各自为战的低效率,聚集区内生产经营者因产业化集聚效应降低交易成本,提高生产效率,而使之具有较高竞争力。

要实现规模化,一是要走外延式的规模化,即土地的规模经营,大力扶持龙头企业是其中的核心;二是要走内涵式的规模化,即区域化产品的规模经营。

农产品的品质是塑造品牌的基础,所以要加强标准化生产流程的建设,要加强农业质量标准体系、农产品质量监督监测体系和农业标准化技术推广体系的建设。

专业化包括农业地区专业化、农业企业专业化和作业专业化3个方面,要重视专业化体系建设,提高专业化生产与经营水平,同时要加强社会化服务体系建设。

2 科学明确品牌建设主体之间各自职能,明确分工,各司其职,彼此协作,协同推进区域优势特色产业品牌化

一个成功的区域品牌基本上都具备类似于“产地名+产品+特性”的格式。区域品牌具有公共产品的特征,尤其是农产品品牌具有收益主体分散,建设周期长,外部性明显和产品质量难以鉴定等特点,容易出现市场“柠檬化”和“公共地悲剧”的显现。所以区域优势特色农产品品牌建设不可照搬工业产品企业品牌建设的模式,而是必须依托农产品品牌的特点、内涵来设计建设路径,首先必须明确建设主体。由于农产品区域品牌公共性的特征,使得其建设主体也非单一的企业、农户,而是集成政府、农户、专业合作组织以及农产品加工企业为一体的综合建设主体。所以,建设主体内部间分工、职能定位非常重要,否则混乱的主体行为必然会相互冲突、彼此推诿,产生道德风险,对品牌建设产生负面因素,纵观近年来发生的食品领域的区域知名产品的危机,俱都殷鉴不远。我们认为依据宁夏经济社会发展的现状,区域优势特色农业品牌建设主体的构成应采取“政府主导地位,合作组织中介作用,企业参与者角色”的分工模式来加以定位。囿于篇幅本文重点分析政府的职能定位。

由于农产品区域品牌的公共性特征,政府在本地区农业品牌化过程中承担着主导者的重要角色,行使重要的职能,可以说科学合理的政府行为是品牌建设的纲,纲举目张。具体而言,在品牌创建中政府应以全面提高农产品质量水平和竞争力水平为核心,以市场为导向的基础上,发挥区域行政主管的职能。首先要提高政府的营销认识和营销能力,这是构建区域品牌的重中之重。同时要着力制定存进区域品牌发展壮大的政策,构建信誉良好、信息通畅的交易环境,这是区域品牌形成和知名度不断提高的保证;其次还要明确区域发展定位,这是区域品牌形成的方向导引;第三要加强区域品牌保护,探索区域品牌准入、运营、惩罚、退出机制,确保区域品牌的平稳和持续性;最后要主导建立官、学、产、媒共同参与的区域品牌营销机构。

3 充分利用现有品牌资源,探索区域品牌整合机制,把现有品牌资源做大做强

地理标志能为区域品牌产品企业带来核心竞争力和无限商机,对促进地方经济发展发挥着独特的作用。运用地理标志保护推动农业经济发展成效尤为显著,特别是在提升地方特色产品形象,增加农副产品附加值方面具有不可替代的作用,从世界经验看,地理标志以日益成为一国保护民族产业的重要手段和载体,比如法国地理标志葡萄酒产值已达150亿欧元,占该国所有盘葡萄酒类总产值的85%。

近年来,我区在地理标志产业发展上取得了很多成绩,但从产业链条上看,还仅仅停留在注册、审批等较狭窄的领域,由于技术服务跟不上,投入不足等原因,造成地理标志产业发展的动力不足,产品质量控制、先进技术研发推广、消费群体培育、企业商誉及营销渠道等方面的产业链没有很好的延伸。所以我们必须探索现有品牌资源的整合机制,加大品牌整合力度,将特色产业链做深做宽,发挥协同合力,打造强势品牌,实现资源共享、优势互补,共享品牌信任,提升品牌价值。

4 强化特色农产品营销渠道建设,建设特色农产品现代物流体系,打造农产品供应链,确保特色优势农产品品牌化的建设通路畅通

农业人口众多,农业生产分散、落后、低效,导致农产品生产不成规模且质量不高,是我区农业的现实区情。由于农业基础设施不配套、不完善,农产品市场中间环节多,管理薄弱、农产品的生产,销售与消费的信息不对称均导致农产品很难形成品牌。总结农产品随经济发展而展现的流通趋势,表现为在流通主体上,农产品生产向规模化、差异化和组织化发展,连锁零售集团和大型超市成为农产品零售终端的主要形式,但批发市场仍主导者农产品的流通。在流通主体之间的关系上,流通控制权逐渐向农产品产业链终端发展,消费方式变革带来了零售终端企业的强势地位,总想联合满足了需求变化和提升竞争力的需要;在流通方式上,以物流配送为核心,农产品物流配送中心日益壮大。

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