石膏与易混品的鉴别

文◎刘振启 刘杰

▲石膏

▲透明石膏

石膏为常用中药，始载于《神农本草经》，被列为中品。此中药为矿物类物质，虽为石质，但火煅细粉水调凝结固密，甚于脂膏，故名石膏。石膏别名大石膏、玉大石、玉火石、白虎、纤维石膏、软石膏。

石膏味甘、辛，性大寒。生品清热泻火、除烦止渴，用于外感热病、高热烦渴、肺热喘咳、胃火亢盛、头痛、牙痛；煅石膏收湿生肌、敛疮、止血，用于溃疡不敛、湿疹瘙痒、水火烫伤、外伤出血。

石膏的来源、采收加工及性状鉴别

药材来源 石膏（CaSO4·2H2O）为硫酸盐类矿物硬石膏族石膏，以石膏为主要矿物组成，属单斜晶系。石膏主产于湖北、河南、安徽等地。四川、甘肃、新疆、贵州、云南亦产。全年均可采挖，挖出石膏后，去净泥土及杂质。

性状鉴别 石膏为纤维状的结晶聚合体，呈长块状或不规则形，大小不一，全体白色，灰白色或浅黄色，半透明，有的附有青灰色或灰黄色片状杂质。体重，质脆。易纵向断裂，手捻能碎，纵断面具纤维状纹理，并有丝样光泽。无臭，味淡。

炮制方法 按北京市中药炮制规范，其加工工艺为：取原药材，除去杂质与夹石，洗净，晒干，用粉碎机打成小碎块0.3 ～0.6cm。

性状鉴别 石膏饮片为不规则的块状。白色、灰白色或淡黄色。体重，质软，纵断面具绢丝样光泽。气微，味淡。

贮藏 置干燥处。

易混品的性状特点

方解石 多为不规则的块状结晶，常呈斜方柱形，有棱角。白色或黄白色，表面平滑，有玻璃样光泽，透明（有的不透明）。

硬石膏 为正交晶系硫酸盐类矿石，常与石膏共生，产于沉积岩层中。晶体呈厚板状，常呈粒状或致密块状集合体，无色或白色、浅红色、浅蓝色，有玻璃样光泽。质硬，体重。

红石膏 为硫酸盐类矿物红石膏的矿石，呈不规则的扁平块状，表面粉红色，凹凸不平，侧面有纵纹理，有的呈淡黄色细丝状。气微，味淡。

透明石膏 为单斜晶系硫酸盐类矿物透明石膏的矿石，呈薄板或棱柱状，无色，表面平滑，有玻璃样光泽，透明，可平行解理。质软，用指甲能刻划，条痕明显白色，敲击后可见平行裂成玻璃样片状，断面平滑，显玻璃样光泽。气微，味淡。

正品石膏与易混品的鉴别

根据《中国药典》现行版的规定，硫酸盐类矿物硬石膏族石膏收为正品石膏。应用中常发现易混品掺杂在正品石膏中的现象，尤其在购进碎石膏时非常不易辨别。

正品石膏与易混品的主要区别在于：正品石膏质脆，纵断面有纤维状纹理（绢丝状）手捻成为细粉状，并有丝样光色；透明石膏质软断面层状透明，用手能剥离成一层层薄片，似云母片；硬石膏呈板块状，质硬体重，大部分非绢丝状，有光色；红石膏呈粉红色，质重较硬，凹凸不平，有的呈淡黄色细丝状；方解石呈斜方柱形，有棱角，平滑，有玻璃样光泽。（见附表）

石膏虽然不是贵重药材，但在防病治病上常起到关键作用，一旦使用非正品的石膏，将对患者的治疗产生影响，故在鉴别时须尤为注意。

附表 石膏与易混品的性状特征