新疆马遗传资源保护与开发利用方案研究

2011-01-26 01:52丛英利
中国草食动物科学 2011年3期
关键词:遗传新疆资源

谈 锐,丛英利

(1.新疆畜牧总站,乌鲁木齐 830009;2.新疆草原总站)

新疆马遗传资源保护与开发利用方案研究

谈 锐1,丛英利2

(1.新疆畜牧总站,乌鲁木齐 830009;2.新疆草原总站)

文章在分析新疆马遗传资源和马产业概况的基础上,运用现代畜禽资源保护利用的原理和方法,提出了新疆马遗传资源保护与开发利用方案,以及应采取的对策与措施。

新疆马;遗传资源;保护;开发利用

1 新疆马遗传资源保护与开发利用的必要性

1.1 资源概况与评价

新疆是传统养马区,遗传资源丰富。据2006—2009年国家畜禽遗传资源调查,现有马遗传资源6个,其中地方品种4个:哈萨克马、巴里坤马、焉耆马、柯尔克孜马,培育品种2个:伊犁马、伊吾马。2009年末,新疆存栏马85.01万匹,占全国马匹总数的12.5%。分布相对集中,伊犁河谷马匹存栏35.36万匹,占全疆存栏的42%。这些遗传资源各有其经济用途和优异特性,具有巨大的研究价值和经济价值。

1.1.1 伊犁马

1)产地分布:伊犁哈萨克自治州,中心产区在昭苏、特克斯、尼勒克、新源、巩留等县。

2)培育历史:上世纪我国以哈萨克马为基础,与引入的轻型外种马进行杂交选育,在放牧条件下育成。

3)主要特点:具有良好的乘挽兼用体型,体格高大俊美,结构匀称,体质结实,气质灵敏,富悍威,耐粗饲。据2008年对伊犁种马场调查,成年公马平均体高、胸围、管围及体重分别为:154.2 cm、201.5 cm、19.3 cm、609.3 kg,成年母马分别为:147.0 cm、174.2 cm、17.8cm、426.9 kg。此马力速兼备,长途骑乘擅长走对侧步,现为国产运动马第一品牌马,在国内许多重要比赛中,成绩均居前列。调往内地,颇受欢迎,能较好地适应各地的自然环境和饲养方式。

4)生存安全性评估:有国家级种马场、自治区级种马场各1个,地方马场2个,以农户散养放牧为主。据1980年资料显示,伊犁马存栏10余万匹,2006年底有伊犁马12万匹,质量及数量居全国首位。伊犁马的育种工作正在向骑乘型和肉用型方向发展:伊犁骑乘马杂交培育已持续进行了16年,现已进入杂交二代繁育阶段,杂交一代成年公马体型呈正方形,体质更趋于细致紧凑,体格高大,与伊犁马相比体高明显增高,体型有明显轻型化趋势;伊犁肉用型马培育于2000年开始,在原有伊犁马的基础上,由东北引进阿尔登种马,进行杂交改良工作,培育的杂交改良一代马在终年放牧和不加补饲的饲养管理条件下,耐粗饲、抗病力强,能够适应高海拨、气候严寒的自然环境,与伊犁马相比体格高大、粗壮、结构匀称,屠宰率可达58%,具有良好的产肉性能。

1.1.2 伊吾马

1)产地分布:伊吾军马场以及巴里坤、伊吾县的部分乡场。

2)培育历史:上世纪我国以哈萨克马为基础,与伊犁马杂交,育成的以驮为主、驮挽乘兼用的马种。

3)主要特点:具有哈萨克马耐粗饲、适应性强、驮载力大、能爬山的特点,又具备伊犁马体格大、结构匀称、前胸发达、背腰平直、骑乘速度较快的特性。整体结构协调,气质灵活,有一定的悍威,躯体粗壮,体型呈方型。据2007年对伊吾军马场调查,成年公马平均体高、胸围、管围及体重分别为:139.6 cm、171.5 cm、19.7 cm、396.8 kg,成年母马分别为:137.0 cm、166.8 cm、19.0 cm、379.7 kg。此马具有较强的工作性能,背劲大,善走山路,运步稳键,力速兼备。

4)生存安全性评估:1980年数量曾达3 000余匹。自90年代开始,数量下降速度非常快,主要饲养单位伊吾军马场的存栏由1993年底的1 500余匹,减少到2007年底的326匹,已到面临绝种的地步,急需投入资金保种。

1.1.3 哈萨克马

1)产地分布:新疆天山北麓、准噶尔西部山区和阿尔泰山西部一带。

2)培育历史:在粗放的群牧饲养条件下形成的一个古老地方马种。

3)主要特点:体格高大,体质健壮,性情温顺,耐粗饲,抗严寒,有良好的适应性,能在积雪30~50 cm的牧地上扒雪觅草。据2007年塔城地区调查,成年公马平均体高、胸围、管围及体重分别为:138.10 cm、167.39 cm、18.17 cm、379.6kg,成年母马分别为:131.42cm、158.93cm、16.71cm、337.28 kg。有较高的泌乳能力,作为我国“五大马系”之一的哈萨克马,系统地位十分重要。

4)生存安全性评估:近三十年来,由于交通日益便捷、外品种马杂交、牧区生产方式的转变等因素影响,哈萨克马的数量有所下降,尤其符合品种特征的哈萨克马大幅下降。1981年资料显示哈萨克马数量为50万匹,2008年5月调查显示符合哈萨克马品种特征的约有9.72万匹。

1.1.4 巴里坤马

1)产地分布:新疆巴里坤县。

2)培育历史:属蒙古马系,历史上曾有哈萨克马杂交导入。

3)主要特点:适应性强,耐粗饲,善走山路。整体上看,结构协调,有气质,有悍威,躯体粗壮而结实,基本属于偏小的乘挽兼用型马。成年公马平均体高、胸围、管围及体重分别为:131.8 cm、160.2 cm、20.3 cm、340.4 kg,成年母马分别为130.8 cm、158.5 cm、19.2 cm、327.6 kg。

4)生存安全性评估:目前,农牧民家的马匹自由组合成小群散养,基本上以天然放牧为主。1995年巴里坤马存栏1.2万匹,后逐年下降,据2007年资源调查,新疆有符合品种特征的巴里坤马0.58万匹。

1.1.5 焉耆马

1)产地分布:巴州和静、和硕一带。

2)培育历史:以当地蒙古马为基础,在当地自然条件下,经过长期的生产实践而逐步形成的地方马种。含有中亚地区古代马种血液,近数十年来,受过前苏联马种影响。

3)主要特点:分为山地型焉耆马(主要在巴音布鲁克草原)和平原型焉耆马(主要在和硕半农半牧区)。具有明显的乘挽兼用体型,结构匀称,骨骼粗壮,体质结实。前躯发育良好,四肢结实有力。成年公马平均体高、胸围、管围及体重分别为138.8 cm、166.7 cm、17.9 cm、371.4 kg,成年母马分别为135.2 cm、161.6 cm、17.3 cm、345.9 kg。焉耆马经过调教擅走对侧步,速度快而且平稳,是有名的走马。

4)生存安全性评估:山地型焉耆马中心产区变化不大,但数量下降明显;平原型焉耆马传统分布区已很难寻觅,偶尔见到的也是山地迁到平原的马。据2008年调查,符合品种特征的焉耆马已由1981年的近10万匹,减少为3.5万匹。

1.1.6 柯尔克孜马

1)产地分布:新疆克州乌恰县一带。

2)培育历史:在群牧饲养条件下,通过长期自然选择而形成的地方品种,其形成与柯尔克孜民族的历史有直接关系,也因此而得名。

3)主要特点:耐粗饲、抗寒、抗病力强,属于以乘为主,乘挽兼用型马,力速兼备。体质干燥结实,公马富悍威,成年公马平均体高、胸围、管围及体重分别为143.0cm、155.0 cm、17.0 cm、328.0 kg,成年母马分别为136.0 cm、151.0 cm、16.0 cm、311.0 kg。

4)生存安全性评估:解放前柯尔克孜马数量增减变化的资料不足,解放后具体如下:1995年3.30万匹,2000年3.00万匹,2002年2.91万匹,2004年2.78万匹,2007年2.70万匹。近10年,数量虽然有所下降,但品质变化不大。

从上述分析可以看出,近三十年来,受现代农业发展、交通日益便捷、牧区生产方式转变、马经济用途转变及市场需求变化等因素影响,新疆马饲养量下降幅度较大,纯种马的存栏下降尤为明显(见表1),伊吾马面临灭绝,巴里坤马处于濒危状态,资源保护面临着较大的挑战。作为生物多样性的组成部分,马遗传资源既是珍贵的自然资源,也是价值极高的经济资源。其遗传多样性是未来畜禽品种改良和适应生产条件变化的遗传基础,是保持农牧业长期可持续发展,制定合理开发利用资源的产业政策的物质基础。为使新疆马资源独特和具有特殊用途的性状不致消失,充分发挥其优势,使之更好地为国家经济建设服务,保护工作刻不容缓。

1.2 新疆马产业概况及评价

马产业是对马及其产品进行综合开发和利用的产业。近年来新疆依托独特的马遗传资源、草地资源和养殖传统方面的优势,大力改造以役用为主的传统马产业,现代马业已具雏形。

1.2.1 形成了比较健全的繁育生产、技术服务、科技支撑体系 目前全疆有5个国营马场,其中国家级种马场1个,自治区级种马场1个,地方种马场3个。新疆农牧民有养马的传统和习惯,养马有广泛的群众基础,基本形成了国家级种马场—自治区级种马场—地方种马场—养马专业户—个体养马户的马匹生产繁育体系;技术服务主要由当地公共畜牧兽医系统提供,区、地、县、乡4级技术服务和兽医防疫网络体系基本形成,经过多年的努力,目前伊犁河谷被农业部认定为马的无特定疫病区;科研基础比较好,疆内有3所农业大学,培养了大量马类科学研究和生产的技术人才。“十一五”期间,国家科技部、自治区科技厅、伊犁州政府等有关部门在新疆立项实施马的科研项目8项,国际合作项目4项,在运动型马培育、马产品开发研究方面居国内领先地位。

1.2.2 现代马业已具雏形

1.2.2.1 马匹育种向专门化品种(品系)方向发展 自1988年起,新疆先后引进英纯血、阿哈捷金马、奥尔诺夫马、俄罗斯速步马、新吉尔吉斯马、库斯塔罗伊马、顿河马、夸特马等世界优秀的运动马品种进行杂交改良,并在伊犁州昭苏县、昭苏马场、伊犁种马场开展“引进英纯血马及性能测定技术培育运动型伊犁马研究”等项目,目前伊犁骑乘马基本类群已初步形成;2000年开始开展“伊犁肉用型马杂交改良”项目,2006年开始伊犁乳用型马的培育工作。

1.2.2.2 关注马业、参与马业、投入马业的活动迅速升温 顺应现代马业的发展趋势,自治区成立了新疆马业协会,有关厅局和全区绝大部分涉马企业、单位、俱乐部都加入了协会,使全区马行业各单位“单打独斗”变为有组织的整体,统一行动开展区内外经济技术协作、信息交流、咨询服务及学术研讨等活动。2009年协会筹办了伊犁天马节和首届巴音布鲁克天鹅湖赛马拉力赛,并举办了横跨南北疆为期1周的马文化系列活动。2010年赛马活动更加活跃,仅新疆马协就举办了4次大型比赛,其中3个全国性比赛,1个全疆性比赛,参赛马匹550多匹,参与群众达10余万人,奖金总额达150多万元,这些比赛把传统赛马和现代赛马相结合,把新疆牧区赛马活动提高到了新水平。同时,新疆的马术俱乐部也在近年如雨后春笋,呈现勃勃生机,全区已有龙骧、神木园、野马国际、西域青云、伊力特、伊犁种马场、昭苏马场、俊发实业等十几家马术俱乐部,这些俱乐部起点高,按照国际规范运作,会员已达千名,同时,一批国内外马具、兽药、经理人、教练、骑师、驯马师入住新疆。这些俱乐部不光在全国比赛上取得了好成绩,也让全疆爱马者看到了方向。

1.2.2.3 马相关产业快速兴起 由于传统的饮食习惯和文化特色,新疆每年消耗大量的马肉、马乳,也因此造就了一批马肉、马乳加工企业,这些企业是马产品业发展的基础。近年来,随着生物技术的进步,马生物制品业应运而生,促进了新疆马产品业向高、精、尖方向发展。现有3家孕马结合雌激素生产企业、1家马脂生物制品企业,这几家企业都拥有核心技术和自主知识产权,技术水平居国内领先,而且产品远销海外,创造了较好的经济和社会效益,直接带动了农牧民增收,推动新疆马业向多元化、多领域、高层次方向发展。昭苏马场1名哈萨克牧民说:“以前1匹最好的马,顶多卖1万元就高兴得不得了,现在1匹差不多的马能卖七八万元,好马能卖二三十万元,而且马价格还在以每年20%的速度上涨。”牧民得到了实惠,马业充满了希望。

但新疆马业也存在一些突出的问题:一是投入不足。“十一五”期间,除伊犁马有很少的保种费以外,其它马资源没有保种投入,基础设施简陋,纯种马越来越少,种群退化。二是产业化程度低。完整的产业链还未形成,产品精深加工滞后,对马产业有较大影响和带动能力的龙头企业不多。三是科技投入不足。与其他畜种比,马产业科技投入不足,潜力没有充分发挥,畜群结构中,良种马和生产母马比重偏低。缺乏品种登记。

2 新疆马遗传资源保护与开发利用方案

2.1 指导思想

以科学发展观为统领,动用政府与社会各方面的力量,利用现代保种理论和保种技术,在保护好现有资源多样性的基础上,依托新疆马资源的优势,结合行业发展方向,建立现代马业发展的产业技术体系,既为未来马业的发展储存能量,又使资源适应当前社会经济发展的需要。

2.2 保护的基本方法

目前,遗传资源保护的方法主要有两类:

2.2.1 原位保护 即在原有环境中,对动物群体进行主动选育利用,使其遗传多样性(包括等位基因变异、基因型变异等)既能短期利用又能长期保存。

1)目标:使品种改良效率和对环境及生产体系的适应力最大化。

2)措施:性能记录、种质评价、繁育计划群体监测。

3)行动:适用于安全状态较高的资源。在政府部门的扶持下,在原产地建立1~2个资源场,或划定保护区。

2.2.2 异位保护 即把一个资源的动物样本或遗传物质,在脱离其正常生产或居住环境的条件下保存,以便将来可以重建该动物群体。

1)目标:将遗传多样性先贮存起来,以满足未来需要。

2)措施:建造可控制的适于小样本的生存环境;遗传物质的收集和保存;适时评估和有效利用。

3)行动:适用于安全状态较低的资源,或作为原位保护的一个辅助性手段。主要是可繁殖细胞冷冻保存和动物体组织的保存。

2.3 保护方案

在科学评估资源现状和特点的基础上,通过有效监测,把每个资源所处状态分成安全、濒危和濒临灭绝、灭绝等不同级别,以便采取针对性的保护和利用行动。

根据新疆马资源现状,建议采取以下保护方案(见表2)。

表2 新疆马的保护方案

2.4 开发利用方案

2.4.1 基本策略

2.4.1.1 作为纯种继续利用 通过本品种选育或有控制的导血,培育适应当前和未来市场需求的新品系。

2.4.1.2 作为遗传材料合成新品种 利用现有品种的优势性状,参与新品种培育,以保护其优势基因。

2.4.1.3 用经济价值高的品种替代 这是一种不得已的行动方案,必须有异位保护措施,并探讨同一地区不同品种共存的可行性。

2.4.2 具体行动方案

2.4.2.1 伊犁马 是我国有名的兼用马,应完善现有种马场基础条件,加强本品种选育,不断提高生产性能,做好保种工作。同时,充分利用此马优势,引进国外优良专门化运动马品种和产品马品种,培育伊犁骑乘马和伊犁产品马新品种,满足国内外对运动马和产品马的市场需求。

2.4.2.2 哈萨克马 鉴于其重要的系统地位和数量不断减少的现实,应建立资源场,予以保种。在此基础上,可顺应市场需求,与专门化产品马杂交,提高马奶、马肉等产品产量,促进产品马业的发展。

2.4.2.3 伊吾马 应实行抢救性保种,采取科学有效的保种方案,保护好种马场现有种群。并采取多种方式保种。

2.4.2.4 巴里坤马 应实行抢救性保种,按照品种标准,组群建立资源场,并采取多种方式科学保种。

2.4.2.5 焉耆马 应建立资源场或保护区,予以保种。在此基础上,可顺应市场需求,与专门化骑乘娱乐马杂交,提高其作为马术用马的性能。

2.4.2.6 柯尔克孜马 建立资源场或保护区,予以保种。在此基础上,鉴于其以乘为主的使用方向,可顺应市场需求,与专门化运动马杂交,使其向轻型化马方向发展。

3 保护与开发利用的措施

3.1 加强组织领导,提高认识,制定规划

进一步提高对资源保护与开发的认识,增强紧迫感。各级政府和有关部门要把保护马资源作为马产业可持续发展的重要举措,把开发利用马资源作为培育区域特色产业、增加农民收入的重要举措,切实加强组织领导。要把马产业的发展纳入到各地经济社会发展规划中去,制定一系列扶持新疆马产业跨越式发展的优惠政策,加大投入力度,扶持重点马场和典型示范户,促进产业快速发展。

3.2 建立健全保护开发技术体系,完善技术保障机制

必须以科技为先导,开展技术创新和科学研究,为马产业发展奠定牢固的技术基础和科技支撑。充分利用区内外科研教学单位、技术推广单位、种马场、规模养殖户、马产品加工生产企业等相关机构和单位的优势力量,统一目标,形成合力,加大资金投入,建设马属动物实验室、马业生物技术工程中心、马产业技术创新联盟、马业科技培训中心、科技示范基地、良种马繁育基地、马产品加工销售基地,打造一个集研发、培训、示范、繁育、产品加工、质量检测、产品销售、市场开拓功能于一体的、完善的马业科技创新平台,依托这个平台,加强马资源评价和保护开发技术研究,并不断引进保护开发的新技术、新成果,建立马资源保护开发技术体系,走上依靠科技进步进行保护与开发的轨道。

3.3 扶持龙头企业发展,推进产业化进程

保护与开发的前期重点是抓好基础工作,后期要突出产业化。要加强对市场的研究,及时反馈信息,来指导保护与开发的工作;要重点培育和扶持新疆马产业发展的龙头企业,加强产品加工技术创新,依托现有资源,引进新技术、新产品、新工艺,研究开发新产品,延长产业链,增加马产品附加值。特别是扶持马具、兽药、马肉、马奶以及结合雌激素、孕马血清促性腺激素、精炼马脂等生物技术企业发展。

3.4 强化科技创新,完善马的育种制度

大力推进现代技术在马品种培育方面的应用范围和力度,使马匹良种化建立在科技进步基础上。一是要明确育种方向,按照运动、乳肉和生物制品、娱乐休闲等方面进行马品种培育,最终育成专门化品种或品系,打造中国第一马和新疆绿色、有机马产品品牌;二是依托有条件的企业,集科研院所、企业于一体,组建大型种马育种公司,开展联合育种、企业化育种,走种马培育、生产一体化的路子;三是建立完备的品种登记制度。登记制度是一切工作成功的基础,要将品种登记作为育种、资源保护、马匹拍卖、组织赛事的必须条件和依据,使之长期化、标准化、体系化、共享化;四是重视马匹驯教技术、种马鉴定及测试技术的运用。通过驯教使马匹性能得以良好体现,通过鉴定及测试,使种马质量等级明显提高,为大力推行种马公开拍卖,推动竞争,逐步建立适应市场经济条件的购销和价格机制打下基础。

3.5 研究行业特点,发展各种协会,开展马文化活动

马产业是畜牧业的重要组成部分,同时也是一项文化产业。要抓住这个行业特点,充分利用每年的阿肯弹唱会、那达慕大会等各种草原牧区群众性聚会,组织开展叼羊、姑娘追、马上技巧、马球赛、绕桶比赛、耐力赛、速度赛、马匹展示、马匹拍卖等传统的、现代的各种马业活动,以及绘画、音乐、摄影、舞蹈活动,促进马业发展。同时,推进基层协会和俱乐部建设,充分发挥新疆马业协会的作用,扶持各地发展马业协会,扶持发展马术俱乐部,广泛开展区内外经济技术协作、信息交流、咨询服务及学术研讨等活动,全面提高马业社会认知度和影响力。

[1]王志刚.我国畜禽遗传资源保护手段分析[J].中国牧业通讯,2005(13):4-7.

[2]新疆家畜家禽品种志[M].乌鲁木齐:新疆人民出版社,1985.

[3]常洪.动物遗传资源学[M].北京:科学出版社,2009:1.

[4]姚新奎.伊犁马体尺年龄对其竞赛性能影响的研究[J].畜牧与兽医,2004,34(2):6-8.

[5]新疆统计年鉴[M].北京:中国统计出版社,2010:10.

2011-02-27

谈锐(1969-),男,高级畜牧师。

1007-9726(2011)03-0059-05

S821.2

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