尿素舔砖的制作和使用

长沙市东二环一段908号(410014)杨肯牧

从20世纪80年代起，联合国粮农组织(FAO)提议以糖蜜(甘蔗或甜菜制糖业的副产品)、尿素、食盐、棉籽饼、麦麸和微量元素等制成舔砖供牛羊舔食，可以补充可消化氮、糖分、矿物质元素，在60多个国家和地区推广使用，取得了良好效果，被农民称之为“牛羊的巧克力”。

舔砖主要优点：①提高茎叶类日粮采食量25%～30%。②提高消化率。如山羊，每舔食100克舔砖，提高秸秆干物质消化率42.7%～44.2%。③提高生产性能。给杂种山羊补饲糖蜜尿素舔砖每头每天39.5克，共补饲60天，头平增重5.11公斤，对照组为3.7公斤，增重提高38.1%，多收入10.78元，收入增加27.4%，而且试验羊毛色有光泽、不啃栏、睡觉安稳。以粗蛋白质23%的舔砖喂黄牛，日增重370克，比对照组提高83%，每头每日多收入0.57元。没有喂精料的奶牛饲喂舔砖后，产奶量可提高10%～23%。

下面介绍一个普通农家都可制作的舔砖配方及制作方法。

配方：糖蜜50%，尿素10%，氧化钙10%，食盐5%，棉籽饼13%，麦麸9%，微量元素3%，合计100%。

糖蜜是甘蔗制糖厂的副产品，黄褐色黏稠质，其甜味和芳香具良好的诱食作用，并提供糖分。反刍动物瘤胃内种类繁多的微生物可将尿素中的非蛋白氮转化成本身的蛋白质，反刍动物再消化这些微生物。食盐提供的钠和氯，加强适口性。氧化钙即生石灰，要事先粉碎；氧化钙吸收糖蜜中的水分变成氢氧化钙，可以中和糖蜜中的酸性，使舔砖成碱性，中和牛羊瘤胃中的部分酸，避免瘤胃酸中毒。生石灰吸收糖蜜中的水分会发出热量，使舔砖易成型。棉籽饼的粗蛋白质含量约40%，粗脂肪3%。麦麸和棉籽饼都有良好的粘结性能，并提供较多的磷。没有麦麸也可使用米糠饼。微量元素由氧化镁(或硫酸镁)、硫酸钠、硫酸铜、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸锰、亚硒酸钠预混料、氯化钴预混料组成，其原料均应是饲料级的。

本配方的粗蛋白质含量35%(含尿素中的非蛋白氮)。

加工工艺：在带双叶片的混合机中按顺序加入糖蜜、尿素、食盐、氧化钙、棉籽饼粉、麦麸、微量元素预混料，搅拌8分钟～10分钟，放出。用手工藕煤(蜂窝煤)机做成藕煤状，晾干或晒干。也可将其铲入制作土砖坯的木匣中，再用木板压出，晒干。用薄膜包裹可保存较长时间。

饲喂方法和注意事项：

1.只适用于饲喂粗饲料的牛羊等反刍动物，其日粮中粗蛋白质含量不能满足其生长需要时使用。一般在牛羊采食粗料后舔食，一日二三次。也可将未晒干的舔砖半成品拌于粗饲料(切碎的秸秆)中饲喂。

2.舔食量：日舔食量为牛羊体重的0.2%～0.25%，使用时逐日增加，5天～8天后提高到上述水平。尿素对牛羊的绝对致死量为每公斤活重1克～1.5克，本尿素糖蜜舔砖含尿素10%，因此，牛羊采食量最多每公斤活重不要超过5克/日。

3.青粗饲料中有大豆苗、蚕豆苗、紫云英、胡枝子、苜蓿草等豆科牧草时不要或少喂舔砖。