科学养羊四要点

苗国华 谭春玲 （山东省成武县畜牧局 274200）



科学养羊四要点

苗国华 谭春玲 （山东省成武县畜牧局 274200）

成武县伯乐镇农民刘洪起靠科学养羊走上了致富道路，2010年出栏山羊200多只，纯收入3万元。今年，又引进了种母羊40多只，仔山羊200只，继续大力发展养羊事业。科学养羊应注意以下几点：

1 舍得投资选良种

本地土羊食草多，增重慢，1只羊1年最多长到30kg，超过40kg重的很少。为此，刘某从有关科研单位引进了波尔种公羊与本地母羊杂交繁殖，杂交羊生长快，日平均增重在300g以上，有的达400g，一般的羔羊，经过6个月的饲养，体重就达50kg以上。达到商品羊的标准，比养传统羊提前100d。

2 选即优化羊群结构。

通过存优去劣，逐年及时淘汰老羊及生产性能差的羊只，多次选择，分类分段培育，坚持因时(时间)、因市(市场情况)制宜，循序渐进的原则，使羊群结构不断优化，经济效益不断提高。由于各户饲养品种不同，数量不同，发展不同，因此选择方法不同，选择比例也不同。但都要注重初生、断奶、周岁3个阶段和繁殖性能及后代生长速度多个环节。母羊选择淘汰率15%~20%，选留率35%~40%。公羊根据情况引入波尔山羊、小尾寒羊等优良品种，一般不自行选育。经不断的选择，其年龄结构保持在青年羊(0.5~1.5岁)占15%~20%，壮年羊(1.5~4岁)占65%~75%，5岁半占10%~20%比例。母羊比重达到65%~70%，其中能繁母羊45%~50%。母羊比重越大，出栏率越高，经济效益越好。

3 科学饲养见效快

随着生态环境保护工作的进行，散养已不允许，圈养势在必行。根据专家的意见，把羔羊、成羊、公羊、母羊分喂不同的草料。玉米、麸皮、豆粕、干糟和青贮、干草、苜蓿草、花生秧、甘薯秧、树叶等合理调配，在补充盐、石粉、磷酸氢钙、碳酸氢钙等微量元素，所以羊育肥快，5、6个月就能增重25kg，并且肉质鲜嫩，味道好，深受用户的好评。像这样科学养羊虽然投入要大一些，但是见效快，每只羊纯效益比传统养羊方式可增加100多元。

4 养羊观念要更新

传统的养羊观念是小羊舍不得宰，等羊长大了，变老了才屠宰。这样消耗草料多、效益差。特别是冬天草料缺少，生长缓慢，效益较低。羊生下来后，长300~400g/d。成年后，除了种羊，全部屠宰上市。这样既减少了无效益的草料消耗，又使上市的羊肉新鲜可口，卖上好价钱。

（2011–01–04）

S826.4

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1007-1733(2011)03-0063-02