职教专业课教师主选教学方法探研

吕冰冰

（吕冰冰：山东枣庄科技职业学院，讲师。）

职业教育就是培养受教育者将来能够从事某种职业的一种专门化教育。在目前我国的职业教育中，尤其是大量的专业理论和实训操作课，学生面对费解的专业术语、枯燥的专业符号和繁冗的课程材料往往会被吓住、难倒、失去学习兴趣。如何最大限度地提高参差不齐的学生学习能力及水平的进步，成为专业课教师授课的关键。为了更好地提高教学质量，把广大学生培养成“知”“会”兼备的有用之才，在上课时专业课教师往往选择生动直观、富有启发、注重演示和操作等教学方法，下文探研的就是专业课教师根据职业教育的特点，对学生进行理论教学和实训教学这两个方面所主选的教学方法。

一、理论教学的方法

（一）引导文教学法

引导文教学法也叫行动导向教学法，它是借助引导文等教学文件，引导学生独立学习和工作的教学方法。引导文是指导学生完成某一教学项目或教学单元的重要教学文件，它具有明确的目标性、准确性、连读性和方向性。常见引导文如：专业书、手册、表格、操作和使用说明书、标准表等。

引导文教学法的核心是提出引导问题。教师结合实际，布置学习任务并准备相应的引导文资料、组织教学活动，学生则根据引导文及相关资料完成理论学习和实训任务。教师可以根据某一教学单元或教学模块的培养目标、知识结构和能力构成，选择、编写适合学生自学教材，着力于对学生学习过程中问题的引导，使学生学会自己分析引导文所给出的重要信息，自己订加工计划、实施加工和检查零件。这种方法适应各层次学生的水平和学习进度，在鼓励优秀学生和奋进生的同时，也不放弃后进生。他们在各自不同的起跑线上都能获取大的进步得到成功的体验

（二）启引法

启引法教学的关键在于引导学生积极思考，积极调动学生听课的热情，使学生完全理解所授课的内容。启引法教学可以从以下几个方面体现：

1.讲演中启引

讲演是传授知识的重要手段，教师应注重自己讲演能力的培养。上课前教师应做好充分准备，诸如：提些什么问题，哪些问题自问自答，哪些问题让学生回答，哪些问题让学生思考，哪些问题让学生讨论等。教师的讲演应条理清楚、层次分明、语句严谨、逻辑性强，使启引达到最佳的效果。

2.问题中启引

上课时教师可以根据课程内容，提出一个与专业实训相关的问题或现象，提几个学生回答后，教师从中获取对教学有用的信息，并了解学生的知识动向及解题思路的正误。教师结合课程内容对上述问题进行详细分析，并作出正确的结论。

3.讨论中启引。教师在授课中讲到某专业理论部分内容时，可以针对这一理论结合相关内容提出一个或几个思考题，并启引学生相互交流、各抒己见、展开讨论。讨论本身就是启发式教学过程的体现，在讨论中学生间相互启发，然后再由教师讲解。

（三）直演法

直演法，即直观演示教学法，是教师讲课时通过利用实物、图片、多媒体课件等直观教具，学生动手操作学具，从而达到对抽象知识感知、理解和掌握的教学方法。

1.演示实验

教师结合课程内容上课伊始演示实验，实验同时提出问题，使学生更加注意观察演示过程，更容易理解实验结论。这种演示实验能使教学生动，变抽象为具体，大大提高教学效果。

2.实物展示

实物（或模型）展示是对演示实物的一种很好补充，因为不是每堂课都要做演示实验，所以实物展示就显得十分必要。

3.实物分解

授课时教师可以根据课程内容分解有关部件实物（或制作完全真实的模型），让学生观察、比较、鉴别；若部件太大（如讲车床的结构和工作原理）而条件许可，教师可直接带领学生到车间或实习工厂去讲课，这样会有更好的教学教课。

（四）讲实法

教师应结合自己在校企或一在些相关企业实训或指导时以及现实生活中的丰富实例运用在课堂中。过多的理论缺乏实例，特别是缺乏企业中的实例，这对培养合格的职业技术人才是非常不利的。因此在讲课中必须突出“实例”、 “实用”和“实现”，才有利于学生的成才和就业。

（五）电化法

职业学校均应建立电化教室。电化教室应配有彩电、录像机、投影仪和投影屏幕、摄像、闭路电视系统、幻灯机、小电影和各类现代科技教学资料，并配有专人管理。教师在讲课中充分和灵活运用这些设备，做到声图并茂，学生才能在较短的时间内获得丰富的感性知识。电化教学对提高学生的学习热情和求知欲望，起到的是不可替代的积极作用。

二、实训过程的教学方法

实训教学方法包括：准备、示范、模仿与操作、评价与评分以及总结等五个方面，落实和应用好这些方法及环节，才能真正达到和完成实训教学的目的及任务。

（一）准备

首先实训教师必须应做好物质的准备，落实好所用的实训材料，以及相关的工具和设备等。其次就是要编写好实训指导课的教案，教案应突出“为什么？”、“怎样做（学）？”和“为什么这样做（学）？”。上实训指导课时，要教育学生明确本次实训的内容、要求以及相应的专业理论知识。

（二）示范

学生明确了本次实训课的任务后，教师再给学生做操作示范。示范时教师应边操作、边讲解，分解动作，让学生充分看清教师的每一个操作细节。然后再将操作示范连贯起来，让学生思考。然后再将操作示范连贯起来，向学生做一遍或几遍，以加深学生对操作全过程的第一印象。

（三）（学生）模仿与操作

这一教学过程必须体现出试做、理解和说明道理三个主题。可以先让一名或几名学生模仿试做，其余学生观看思考。在试做的过程中，教师可用启发教学法与学生一起讨论在试做过程中所出现的问题，让学生充分理解和说明其中道理。在学生动手操作过程中，教师必须做到要求严格、巡回辅导、提醒安全，对任何违反操作规范和劳动纪律的现象，都要严肃指出、耐心帮助和教育，对于工作质量问题，既要分析原因，又要热情辅导，必要时要求重做，确保每一个学生都会操作。

（四）评价与评分

教师对学生模仿方试做的工件应加以评价，特别要注意肯定学生模仿试做时的成功之处，同时也要指出某些环节失败的关键所在。学生加工完毕实训工件后，教师应以工件的精度、外形、清洁以及加工过程这个方面予以评分，评分应坚持严格、公正、公平和公开的原则。一般以百分制为宜，然后按每二十分一个等级的标准，评出该生的工件所获得的等级，等级分为优、良、中、差、劣五级。让学生知道自己该次工件加工的等级和位次，并以此激励学生，让学生认识到目前，只有好好学习，掌握本领将来才能胜任好的工作。

（五）总结

评价与评分完毕后，教师必须对这一实训过程及时进行总结讲评，肯定成绩、找出不足，促进学生动作技能的积极迁移，从而使学生在下一次的实训过程中，对工件的加工更合理、更熟练、更有效、质量更高。

实训教学这五个方面的方法，是一个完整的过程，认真落实这五方面的教学方法和任务，学生的操作技能和动手能力，才能得到真正的提高和完善。

[1]肖淑梅，张友宏，叶丽华.高职院校课程教学模式改革探索[J].职业教育研究，2010.11.

[3]徐子芳.高等学校专业课教学方法改革浅议[J].高教论坛，2006.1.