祥云县农村养猪存在的问题及对策

□祥云县动物疫病预防控制中心 672100 伍庆奎

□祥云县农科所 672100 陆丛花

改革开放以来，祥云县的生猪产业持续稳定发展，逐步由农村副业发展成为农村经济的支柱产业之一。据2009年年末统计，全县以生猪为主的畜牧业产值是109273万元，占农业产值240347万元的45.46%。目前，我县生猪市场疲软，呈现供过于求的局面，农村养猪户大多处于亏损或微利状况，养猪业步入了近几年来的低谷，农民养猪的积极性受到挫伤。笔者在调查研究导致养猪生产效益不高的一些问题的基础上，提出了相应的对策措施。

1 存在问题

1.1 品种退化

品种退化的主要原因是乱交乱配。广大农村养猪户不是以销定产，而是以市场价格为基准，价高时一哄而起，为了节约成本，忽视种猪的选留。有的种猪往往过了种用年限仍不予淘汰，这部分猪的生产性能低下，其后代的成活率低；有的养猪户不到正规养猪场选购优良品种种猪，而是在自己饲养的猪群中选留后备种猪。由于缺乏科学的选种手段，出现近交退化现象，直接影响养猪的经济效益。

1.2 猪舍简陋，饲养环境恶化

多数养猪户因土地、资金不足，往往利用原有旧房屋稍加改造即开始养猪，有的是在自己的房前屋后建造简易猪舍。猪舍结构不合理，缺乏运动场、护仔栏、保温设施，污水、污物无法外排，冬季保温性差，夏季通风不良，舍内阴暗潮湿，饲养环境污染严重。这样的饲养环境既不利于猪的生长发育，也不利于发挥优良种猪的繁殖性能，对疾病也难以控制，一户发病可影响一片。

1.3 认识不到位，防疫不规范

在农村，对“预防为主”的原则认识不够，“重治轻防”的思想普遍存在。养猪户在猪舍出入口普遍不设消毒池，对环境也不进行定期消毒，闲杂人员、屠商、乡村游走兽医等随意出入猪舍。发现病猪不及时采取消毒隔离等措施，而是发病一头，治疗一头，对同圈舍的猪只不作预防处理，对新购猪也不作隔离观察、疫苗注射等就入栏混养，这些都会增加疾病传播的机会。有些乡镇的防疫注射密度比较低，是造成当前养猪疫病多发的重要原因，对生猪产业威胁很大。

1.4 环境污染严重，邻里纠纷频发

目前，在我县农村人口密度较高的地区（如青海、旧站村等）、酿酒户较多村（如郭官营），因养猪引发的环境污染问题比较严重。有的养猪户直接将污水、污物排放到河沟里或道路旁，污染水源，影响行人通行；有的将猪粪、垫草随意堆放，有的虽然建了贮粪池或沼气池，但这些设施也只形同虚设，没有起到实质性作用，一到夏季就臭气熏天，蚊蝇乱飞，冬季猪粪遍布，既存在传播疾病的危险，也给周围的居民生活带来不便，由此引发许多邻里纠纷。

1.5 客户进栏挑猪

有的养猪户为了让猪只卖个好价钱，便根据客户要求，在没有采取任何消毒措施的情况下，让客户任意到猪栏里挑选自己喜欢的猪。客户中有的是屠商，他们经常到不同的养猪户、屠宰场和交易市场，这些活动增加了疾病传播机会，直接威胁到养猪户的正常生产。

1.6 缺少必要的肥猪交易市场

我县没有一个规范的肥猪交易市场，养猪户的肥猪交易基本上是单场（户）在饲养圈舍内进行，除了给养猪户对疾病的预防带来不便，优猪不优价的现象普遍存在，挫伤了养猪户对新品种改良的积极性。

2 发展对策

2.1 加强品种改良，提高良种覆盖面

按照《中华人民共和国畜牧法》和《云南省种畜禽管理实施办法》等法律法规要求，整顿我县种猪生产、经营的单位和个人，对以次充好、以假充真、无证经营等违法行为等依法处罚，对血缘不清的杂劣种猪应予淘汰。充分发挥县种猪场的职能作用，强化县家畜统一供精站、云驿及禾甸猪人工授精改良点的管理，确保我县猪人工授精品种改良的顺利开展，以利提高我县养猪业的整体素质和经济效益。

2.2 政策扶持，规范猪舍

县乡政府应从土地使用、水、电、路、通讯、税收等方面给予养殖户、加工企业优惠或减免，在资金、信贷等各方面制定有利于生猪生产发展的政策，同时注重引导农村集体经济组织和农民增加对养猪业的投入，进一步规范养殖小区建设步伐，加强养殖小区的布局规划、完善管理制度、强化技术服务。按要求远离居民住宅区建盖猪舍，使其背风向阳，地势较高，易于排水，夏季通风降温，冬季具有保温及采光性能。根据生产目的不同而配备相应的设备，努力做到安全、高效、清洁生产。

2.3 提高认识，加强防疫

要利用电视、广播、报纸、宣传单等多种舆论工具和宣传手段在全县大力宣传《动物防疫法》，提高广大人民群众的法律意识和养殖户防病治病的意识。使广大人民群众认识到我国对动物疫病实行“预防为主”的方针，做好动物的防疫工作。同时，加大投入，加强管理和监督，确保动物强制免疫工作的顺利开展，将各种疫病消灭在萌芽之前，提高猪群的健康水平和对传染病的抵抗力，防止重大动物疫病的发生与流行。

2.4 建设必要的肥猪交易市场，搞活肥猪流通体系

依据县域经济的布局，加强以下庄、云驿、刘厂、禾甸四乡镇为支撑点，以祥城镇为中心的肥猪交易市场网络建设。建立健全畜产品生产、供给、需求、市场价格的预测预报信息体系。扶持各类畜牧业产业化合作经济组织参与畜产品流通，引导农民根据市场变化及时主动调整畜牧业养殖结构，逐渐形成以县域经济为基地，以产品为桥梁，以利益为纽带，以各批发商为枢纽的信息通、物流畅、应变快，有一定规模的肥猪交易网络。