★ 肖建雄
阿根廷农业部门的调查显示,在过去的12个月期间,阿根廷约有100家屠宰场关闭,屠宰场数量从去年的456家减少到今年的353家。
业内人士称,牲畜屠宰量减少是导致部分屠宰场关闭的主要原因。作为连锁反应,牲畜屠宰量减少还对今年的毛皮和皮革价格产生,同时也导致其出口量严重减少。
根据行业统计,今年前7个月,阿根廷牲畜屠宰量为616万头,与2010年同期相比下降了13%,与2009年相比下降了33.5%。今年上半年阿牲畜屠宰量创近22年来的最低水平。
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