中地沟油将赴扭腰所上市

■文/本刊特约博客 成小小

中地沟油将赴扭腰所上市

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作为一家身家清白、股权清晰、资产状况良好且高成长性的企业，相当部分投资者看好中地沟油赴扭腰所上市的前景。

博通社7月15日电（记者成小小） 在这个火红的七月里，令人兴奋的好消息不断传来—首先是西京—下海的高铁开通，时速达到了整整250公里；八宝粥湾的跨海大桥也已通车，其来回100元的过桥费最终得到了国家五部委的批复，为“加大收费还贷款”新政的践行添砖加瓦。

但与“中地沟油”集团即将上市的新闻相比，上述消息不过是小菜一碟。博通社记者从中地沟油高层人士处独家获悉，该集团已初步完成整体改制，计划于2011年国庆前赴米国扭腰所上市。目前，中地沟油正准备向扭腰所提交IPO（首次公开发行股票）申请，而集团上下正在为过会做充足准备。

>>新闻提示6月底，新华社曝光了京津冀地区的地沟油加工点。这个地下产业今天的规模令人震惊—几家工厂日加工能力均在20吨以上，其中北京有数千人从事这一行当，年产值几个亿。原本躲躲藏藏的这些厂家，今天已经三证齐全，有的甚至通过QS（中国对检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志—编者）认证，其负责人声称“没有背景是绝对不敢炼油的”。这些“地沟油”制成品，销往食品厂、粮油批发市场，还有部分化身“大豆调和油”，包装正规，被整齐码放在超市货架上……

在这位人士的带领下，博通社记者来到了矗立在西京六环外的中地沟油集团总部。这里戒备森严。门口的五六个保安衣着笔挺，只是浑身散发着微臭的泔水味。透过大门，依稀可以看见总部内大片土地浸满油渍，寸草不生—和其他兄弟单位一样，这里也是一个独立王国。

目前，中地沟油整体上市的消息已经传遍了集团内部。“任何一家赴米上市的公司都不会有我们这样的坎坷经历，如今终于守得云开了！”接受记者采访时，一位在公司工作了20年的老员工抚今追昔，百感交集。

他回忆道，大约在20年前，“中地沟油”集团只是一个隐藏在西京郊区的乡村企业。三间民房、两台手工榨油机、一辆用于拉泔水的三蹦子，是企业的全部家底。集团现任董事长梅靓新先生，一度亲自驾驶三蹦子，游走于京城各小饭馆之间，亲手淘换原本用来喂猪的泔水—这是生产地沟油唯一的原材料。

“你不知道，那个味道啊，能呛死人。”这位老员工说到动情之处，甚至流下了眼泪，“我们就是这样一天天咬牙挺过来的。”记者也在中地沟油总部看到了这样的标语：“不抛弃、不放弃，良心除外。”

另外，由于缺乏资金和技术，当时提炼出的食用油非常浑浊，而且沉渣很多，与金龙鱼、鲁花等名牌产品相比，色香味相差甚远。由于长期食用可能引发癌症，该产品甚至到了“老鼠过街、人人喊打”的地步。尽管公司一再打折让利，买一送十，董事长甚至当街喝地沟油，证明其当场毒不死人，但收效甚微。

制图/杨杨

“就在如此恶劣的环境之下，我们探索了一条小饭馆循环经济之路。”董事长梅靓新在接受记者专访时表示，“通俗地解释，就是原料来自小饭馆，销售渠道也面向小饭馆。他们出于节约成本考虑，对产品需求量很大。也有不少顾客自称吃坏了肚子，甚至吃出了癌症，但你又有什么证据说是我们的油引发的呢？我们主动出击，告了他们诽谤罪，于是就木有人再找我们麻烦了。”

这位董事长的另一个过人之处是，临危不乱，善于处理各种复杂局面。2005年，西京市端掉专门用地沟油制作油饼的加工点，中地沟油下游市场由此受到重创。2006年4月，公司的3.6吨地沟油被查封，6月又被查封800公斤；2009年，已经炼制成品的3100斤地沟油被查封……但每一次，梅靓新都能凭其几乎能够追平“翔飞人”的逃跑速度化险为夷。另外，他深入研究了“敌进我退、敌驻我扰、敌疲我打、敌退我追”的战略战术，在围追堵截中发展壮大，终于形成了“星星之油，可做集团”的态势。

此间，一份高校学术报告对地沟油的整体发展规模、产业链等进行详细披露。一贯低调而神秘的公司遭遇强力围观。由于关系打点得很好，围观并未给“中地沟油”造成实质影响，但梅靓新意识到：过去韬光养晦的策略，应该转变为有所作为。为此，这位农民企业家还提出了“早日实现中地沟油伟大复兴”的口号与使命。

这之前，地沟油各生产厂家就如同地沟里的几窝老鼠，数量多、规模小、缺少品牌。而诸多惨烈经历让梅靓新意识到，必须要把小舢板做成航母，这样才有抗风浪的能力。在他的努力下，中地沟油自2008年就开始了并购、整体改制工作，目前改制也已接近尾声，一个自信、开放的国际化大公司即将出现在公众面前。

记者在参观过程中了解到，仅集团旗下水可北省一家分公司，就拥有3个高近10米、直径三四米的柱形大铁罐，它们矗立在地沟油工厂车间门口，霸气外泄。

这种日加工能力在30吨左右的加工厂分布在全国各地，技术顶尖、设备一流。专家分析称，这些加工厂联合起来，建设一个日产千吨地沟油的“中地沟油航空母舰”，已不是什么难事。而这也是梅靓新董事长组建集团雄心壮志的基础。

另据评估机构给出的最新数据：2010年，“中地沟油”总产值达15亿～20亿元，市场覆盖率更是高达10%—这意味着，你每吃10顿饭，可能有1顿就会遇到地沟油。

某知名学者曾对中地沟油给予高度评价：“在食品方面，中国社会已经形成了一个高效率的互相支持体系，如水乳交融，难分彼此。你在我吃的辣酱中加苏丹红，我在你家孩子喝的奶粉中加三聚氰胺，他又在大家都进的餐馆中使用地沟油。如此交换、合作的效果十分明显—首先是化学药剂用于食品，可以让价格显著降低；其次，大家你中有我、我中有你，平等相处，非常符合当代公民社会的理念。”而作为一个兼具社会责任感的大型集团公司，中地沟油在这一体系中发挥着不可或缺的作用。

与此同时，“中地沟油”的生产技术近几年迅猛发展，已远超食品监管部门所掌握的下三滥技术，完全可以以假乱真—这被视为中地沟油上市的核心竞争力。

集团旗下一家灌装厂，服务之周到、工作之人性化，曾遭到多家媒体大力宣传。“什么牌子的桶装食用油都能做，而且都用厂家的真桶，有防伪，每天送往西京一些超市和商店。”该厂不愿透露姓名的负责人介绍说。这位负责人还曾带队参观某东部大省的精炼厂，学习先进的提炼技术。

博通社记者从中地沟油旗下多家工厂取得了样品。从外观看，这些样品颜色黄白、透明清亮，和真色拉油没什么两样。而将样品拿到食品质量安全不监督检验中心检验，其中两瓶的检测结果“符合食用植物油和食用动物油的一般指标要求”。参与此次鉴定的专家表示，想区分地沟油和一般食用油，其难度不下于解析哥德巴赫猜想。

在向扭腰所提交的《招股说明书》中，对于所融资金去向，中地沟油已明确表示：将其80%用于进一步提高其技术水平，提高其核心竞争力。一旦上市，生产工艺进一步改进，其在该专业领域内更精细化发展则更是如虎添翼。

中地沟油上市保荐代表人—西京私商局长告诉记者，此前对中地沟油上市最大的担心来自公司的合法性与正当性，但显然他多虑了。目前，公司各种证件齐全，并获得QS认证，上市已不存在任何的法律问题。集团品牌部负责人则表示，地沟油已实现阳光化生产，正以开放的姿态迎接挑战。

上述集团内部高层表示，中地沟油的上市将对集团产生重大意义：“其一，可以进一步扩大规模化经营、降低成本，就像总理让国人每天吃一斤奶的梦想一样，我们也希望让人们每天吃上一斤更便宜的地沟油；其二，通过上市，筹措更多资金来提高工艺水平，进一步超过监管部门的技术水平，使得各项指标超过正规食用油，进而到国际上拿到食用油大奖，像李娜一样为国争光；其三，通过上市，有了比较雄厚的资金，可以进一步密切与监管部门鱼水之情，让地沟油生产更加阳光化、公开化。而在这一点上，我们有充分的信心，哪有不吃油的硕鼠啊！”

记者还了解到：作为一家身家清白、股权清晰、资产状况良好且高成长性的企业，相当部分投资者看好中地沟油的赴扭腰所上市。而据集团内部人士透露：国家不卫生部、食品很难监督管理局已经将此产品列为“特供”系列，使用2012年的“三公”预算大批购买。

淘“金”地沟油，泛指在生活中存在的各类劣质油，长期食用可能会引发癌症。由于存在不小的经济利益，仍有人铤而走险销售地沟油。图为一名掏油工人正在掏油。

但据行内知情人士透露，中地沟油此举也是“无奈的选择”。尽管中地沟油已经拥有庞大而稳定的市场，但面临的外界竞争也日益激烈。此次加快赴米上市步伐，与今年7月两部门联合下发的通知有关。

在这份官方通知中，正式将包括地沟油等“废弃动植物生产纯生物柴油”纳入免征消费税的适用范围。

此举意味着中地沟油将面临来自市场的更激烈竞争。以西京为例，据该市市政市容管委会统计，目前全市每天餐厨垃圾的产生量大概为1750吨，另有餐厨废油脂60吨左右，地沟油的原料总量相对有限。此外，政策对于废弃动植物生产纯生物柴油的扶持，或直接导致地沟油产业链上游涨价，集团并非高枕无忧。而CPI的一路上扬更是加剧了危机。

这一说法随即得到了中地沟油负责人的否认。“从我们掌握的资料来看，西京市正规途径的日处理能力只有五六百吨，即便有税收政策扶持，其落后产能也无法对中地沟油产生实质影响。”

“我们之所以争取上市，最大的目的还是希望通过上市让阳光能够照进这个行业。同时这也是我们走向国际市场、放眼全球的一个重要契机。”该负责人强调。

对于其面临的和其他兄弟单位一样的关于“垄断”、“暴利”的指责，该负责人回应说：“需要熟人介绍才能入行，任何行业都是如此，希望大家能在这个特殊的时候给我们多点宽容。至于暴利，我们还远远没有和国际地沟油价接轨，这怎么能赚大钱呢？”（本文纯属虚构，如“油”雷同，请勿对号入座！）

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