香港酒店播“红歌”吸引内地客

本报驻香港特约记者 王子熙

香港与内地经贸往来日趋频繁，内地旅港商务客人数持续上升。据香港媒体报道，为了抓住这股强劲消费力量，不少香港酒店特地于席间播放“红歌”，甚至设计“吉祥”菜单吸引客人。

香港《星岛日报》11日称，内地商务客赴港人数节节上升，带旺了香港酒店生意，这些客人尤其偏好午餐时“包厅房”，人均消费甚至高逾万元。报道称，为抓住这条“财路”，香港酒店奇谋尽出，比如新光餐厅集团旗下的酒楼就用传统中国歌曲来招待客人。该集团的常务董事总经理胡珠称，旗下酒楼每逢遇到内地商务客包场举办派对，都会播放“红歌”增添气氛。“过往试过有内地客以辛亥革命作为派对主题，所以我们会随他们的心意，播放‘红歌，令在场宾客尽兴。”

经常接待内地商务客的香港经贸商会会长李秀恒一周最少有三四次到酒店包厅洽谈生意。《星岛日报》援引他的话说，内地谈生意的模式与香港不同，偏好在私密度高的厅房洽谈，甚至要求厅房有独立的洗手间以及传菜间。“所以近年本港酒楼都兴起包房，中环一带酒楼常爆满，一般要早两至三星期预订，最低消费至少3000元以上。”香港商机创办人及行政总裁李根兴还提到，有香港酒店为内地商务客提供“吉祥”菜单，“就算是中午的厅房菜单，也会添上‘福星高照等名堂”。

据报道，香港旅游发展局的统计显示，去年1月至9月，访港、出席展览活动的过夜商务客累计103万人次，较前年增加15%，其中内地商务客占43%。他们留港消费额也较一般旅客高出26%，人均消费近8500港元。粗略推算，为香港经济贡献87亿港元。▲