泰山嘎拉属皇家嘎拉大果红色芽变品种。2010年9月通过山东省农作物品种审定委员会审定。
果实圆锥形,果形指数0.84,平均单果重212.8g,大小整齐一致。果面盖色鲜红,底色黄绿,全果面着片红。果面光滑,果皮稍厚,有蜡质,无果粉。果点稍大、中疏、平。果心小,果肉淡黄色,肉质细、硬脆,汁液多,甜酸适度,有香气。含可溶性固形物15.0%,总糖13.8%,可滴定酸.39%。品质综合评价优于皇家嘎拉。
树姿开张,树势强,萌芽率高,成枝力中等。长、中、短枝均能结果,有连续结果能力。生理落果和采前落果轻。在山东省果树研究所试验园用优质矮化砧木建园,第2年即结果,第3年平均每667m2产量为500kg。在泰安市夏张镇大树高接换种后,第2年平均每667m2产量550kg,第3年可达1548kg,第4年可达2056kg。
在山东泰安地区,3月下旬萌芽,4月8日初花,4月10日盛花,4月16日末花;8月初果实开始着色,比皇家嘎拉早;8月10日左右果实成熟,与皇家嘎拉基本相同;11月中旬落叶。
抗早期落叶病、白粉病等,果实成熟早,避开了苹果炭疽病、轮纹病等发病高峰时期,亦无严重虫害发生。在山东沂水、肥城等山岭薄地栽植,均表现为抗干旱、耐瘠薄,生长正常,早结丰产。