犬应当合理饲喂维生素A

贾 芳 申进军

犬应当合理饲喂维生素A

贾 芳 申进军

维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。它为脂溶性的醇类物质，主要存在于动物肝脏、血液和眼球的视网膜中。维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分视紫红质，与暗视觉有关。人体若缺乏维生素A，会影响暗适应能力，如儿童发育不良、皮肤干燥、干眼病、夜盲症等。

近年来，人类在注重自身维生素补充的同时，对宠物犬的维生素需要也极为关注。维生素A是动物体不可缺少的物质，它参与形成生命过程所需的各种氧化还原酶类，是动物生长发育的必须物质。美国国家研究委员会（National Research Council，NRC）推荐：成年犬对维生素A每天的需要量为220单位/千克，幼犬为110单位/千克。

犬对维生素A的吸收是一个复杂的问题，猪、牛和羊等动物的内脏含有大量的维生素A，如果长期给犬食用，过多的维生素A进入犬体影响肠道对钙质的吸收，引发缺钙。由于犬对维生素A的吸收利用受其品种、年龄、日粮配方等各方面的影响，稍有不慎便会导致犬的维生素A调节代谢的相关疾病，常见的即为维生素A缺乏和维生素A中毒。

维生素A缺乏疾病

病因

宠物犬对维生素A的需求量较大，若食物中缺乏青绿蔬菜、胡萝卜、肉类，或饲料过度煮沸导致胡萝卜素破坏，就可能会导致宠物犬维生素A的缺乏。此外，胃肠疾病或肝脏疾病发生过程中，经常促使本病的发生。患肝脏疾病时，不能利用及贮藏维生素A，从而致使维生素A的缺乏。

症状

夜盲症：即在阴暗的光线中不能视物，是维生素A缺乏症最早出现的病症。在傍晚或月光中光线朦胧时，盲目前进，行动迟缓，碰撞障碍物。

干眼病：即病犬角膜增厚，角化，形成云雾状，有时出现溃疡和穿孔，造成失明。

生殖功能降低：公犬曲细精管生殖上皮变性，精子活力降低，睾丸缩小；母犬因胎盘变性，可导致流产、死胎或生后胎儿衰弱。

胎儿先天性缺陷：母犬严重缺乏维生素A时，所生仔犬常呈无眼球，眼睑闭锁、附耳、后肢畸形、生殖器官发育不全等。

神经系统损坏包括外周神经根损伤而发生的骨骼肌麻痹，颅内压增高而发生的惊厥等。

此外，维生素A缺乏的幼犬，机体抵抗力降低，容易发生肺炎、肠炎、泌尿生殖器官感染等疾病。

临床诊断

根据病史和临床症状，进行综合分析，可作出初步诊断。确诊需测定血浆和肝脏中的维生素A水平。

治疗

口服鱼肝油或维生素A，每天400国际单位/千克体重，可在肌肉或皮下注射三联维生素0.5ml～1ml，或在犬饲料中加入1滴三联维生素，连用3周～4周。

预防

加强饲喂，多喂青绿蔬菜、胡萝卜等富含维生素A的食物，必要时可在食物内添加适量的鱼肝油。母犬从妊娠期开始就应提供丰富的维生素A。

维生素A中毒

维生素A中毒是动物维生素A摄入量过大引起的以生长发育缓慢、跛行、共济失调和发生骨疣等特征的中毒性疾病。各种动物均可发生，临床上常见于犬和猫。此类疾病是一个渐进的过程，往往在早期不易发现，当发现症状时已经造成不可恢复的损伤，非常危险；幼年期的家养宠物尤其容易受到伤害。

临床症状

犬维生素A中毒，主要表现为倦怠、牙龈充血、水肿、食欲下降、腹胀、便秘、骨骼生长发育受阻，颈椎和前肢关节周围生成外生骨疣，颈部僵硬，前肢肘部和腕部骨骼融合，行走困难，跛行。有的病例表现齿龈炎和牙齿脱落，影响动物的采食和咀嚼。

维生素A对软骨正常生长、矿化及重新溶解都很重要，当维生素A过多时可引起骨皮质内成骨过度，这是维生素A的主要毒性。长期大量服用维生素A，可使动物胎儿畸形。

病理变化

剖检可见肝脏肿大，色黄，有散在的出血点；脾脏肿大。组织学变化为肝小叶间和小叶内的结缔组织弥漫性增生，肝实质细胞被增生的结缔组织分开。

诊断

根据大剂量使用维生素A或摄入维生素A的病史，结合临床症状，即可诊断。必要时测定饲料及肝脏维生素A含量。犬X线检查，在胸部和颈部椎体上出现骨疣和外生骨刺，骨刺也可发生在肩关节和肘关节。

治疗

立即停止饲喂维生素A含量过多的日粮，病情较轻者可恢复正常，但骨骼的变化一般难以恢复。急性中毒应及时进行解毒治疗，如催吐、缓泻，以排除毒物，同时还可静脉注射10%葡萄糖生理盐水。为缓解因肝脏损害而导致维生素K缺乏引起的出血现象，可口服或注射维生素K制剂。此外，根据病情采取相应的对症治疗。

预防

在饲料中添加维生素A制剂时，应严格控制其添加量。对于反刍动物，最大安全摄入允许量不超过正常需要量的30倍，非反刍动物不超过10倍。此外，临床应用维生素A制剂时（如治疗维生素A缺乏症）要注意用量和持续用药时间，防止过量蓄积中毒。

结论

人类已培育出许多不同特性的犬种，都有其独特的个性和营养需求。养犬爱好者应根据已有的研究成果，为不同的犬制定适合其自身状况的营养配方。

目前市面上所卖犬粮的配方，还是比较科学的，在生产时已充分照顾到犬的需要，各种微量元素添加合理，比例也得当，所以日常以犬粮为主食的宠物犬基本不用担心维生素的缺乏，考究点的，平时也可以辅助的给它吃些营养药片，做到这些就足够了，不需要刻意的补充维生素A，毕竟对维生素的吸收能力而言，每头犬都不同，不论是缺乏还是补过头，都容易患上疾病。

(作者单位：山西农业大学动物科技学院，030801)

（编辑：李 冰）