温氏长白HN151系的选育及应用

2013-01-23 06:30张承华胡文影温卫文
中国猪业 2013年3期
关键词:温氏种猪公猪

许 惠 张承华 胡文影 王 超 温卫文

(广东温氏食品集团股份有限公司种猪分公司,广东省新兴县 527400)

温氏长白HN151系的选育及应用

许 惠 张承华 胡文影 王 超 温卫文

(广东温氏食品集团股份有限公司种猪分公司,广东省新兴县 527400)

温氏长白HN151系是采用封闭式的群体继代选育法,将常规育种技术和分子标记辅助技术相结合,选育而成的专门化品系,通过采取提高选择强度、保持一定的遗传变异度、提高选择的准确性、降低世代间隔、加强数据管理等措施,取得较好的遗传进展,同时HN151与其他四个品系配套应用,生产出的肉猪取得了较好的经济效益。

长白种猪;HN151系;选育;遗传进展

广东温氏食品集团股份有限公司创立于1983年,由7户农民集资8000元起步,现已发展成一家以养鸡业、养猪业为主导,兼营食品加工的多元化、跨行业、跨地区发展的全国农业产业化重点龙头企业。2012年集团全年上市肉猪813.9万头,公司销售收入达335亿元。种猪分公司成立于2012年10月,是温氏集团下属的一家种猪育种专业化公司,主营业务包括种猪选育、种猪生产与育种科研。目前公司下辖新兴育种、清远育种及华东育种3个专业化育种公司,为集团公司养猪业的发展提供源源不断的优质种猪。水台原种场于2010年被评为国家生猪核心育种场,是全国首批被评选为国家核心育种场的16家单位之一。水台原种场的主产品种—温系长白HN151系是以丹麦和美国来源的长白猪为主要素材,作为母I系应用于华农温氏猪I号配套系(HN401)的生产[1],该配套系于 2005年通过国家家畜品种审定委员会审定,并获得国家畜禽新品种 (配套系)证书。本文拟对HN151系的选育及应用进行介绍,供同行评鉴。

1 HN151系的选育

HN151系作为华农温氏猪I号配套系中的第一父本,是按照母系猪的选育方向来选育的,以生长速度快,繁殖性能高,体型较好为综合选育方向[3],以校正100kg日增重、总产仔数、校正100kg背膘、体型为主选性状。在体型外貌方面,要求体型呈流线形,头颈清秀,腹线清晰,后躯饱满,四肢健壮,有效乳头数达6对以上,排列均匀,皮毛全白。在肥育性状选育方面,要求校正 100kg日增重,公猪达880g,母猪830g。在胴体性状选育方面,校正100kg体重背膘,公猪13.5mm,母猪14.5mm。繁殖性状方面,要求总产仔数11.8头,21日龄窝重达58kg。

以数量遗传学和分子遗传学理论为基础,采用封闭式的群体继代选育法,利用常规育种技术和分子标记辅助育种技术,选育生长速度快,繁殖性能高的专门化品系。使用BLUP(最佳线性无偏估计)方法进行育种值估计[4],对标记性状 (ESR基因)进行辅助选择;通过遗传评估和现场评估来选留种猪,按血缘、等级、特点等进行选配。

2 提高HN151系选育进展的措施

猪一个品系的选育往往需要几年甚至十多年时间,需要投入大量的人力、物力、财力和时间,温氏HN151系的选育也经过7年多的时间[2,3]。另外,为了持续获得理想的遗传进展,遵循遗传进展公式 (遗传进展=选择强度×遗传变异度×选择准确性/世代间隔),公司还采取了以下措施。

2.1 提高选择强度

提高选择强度也就是降低留种率,只有建立规模足够大的育种群和保证数量足够多的测定数据,才能保证选留下来的是最优秀的个体。水台原种场经过不断加大种猪测定量,并提高遗传评估准确性,严格控制选留进入核心群种猪的质量和数量,始终将公猪的选留率控制在1%左右,母猪的选留率控制在13%左右。

2.2 保持一定的遗传变异度

保持一定规模的育种群。在同样的选择强度下,大规模育种群将较长时间保持较理想的可利用遗传变异度,而且基础群内应保持尽可能多的血缘数量和较远的亲缘关系。在制定选配计划时,应以避免近交为首要原则,还要控制优秀公猪的配种量。水台原种场要求优秀血缘的配种数不超过年平均计划配种数的130%,这样才能维持后代足够数量的血缘数。

2.3 提高选择的准确性

提高选择的准确性也就是提高育种值估计的准确性,首先需要有科学可靠的测定数据来源。水台原种场已全面应用ALOKA500型B超对种猪进行测定,测定项目包括背膘厚、眼肌面积和眼肌厚度,测定操作由专职测定员负责,测定员必须通过公司组织的认证考试才能上岗。公司定期对测定员进行培训,每月坚持对测定员进行考核,规范测定操作,保证测定的准确性和统一性。

在测定猪的管理方面,坚持按批次进行饲养管理和测定,以确保同批次种猪处在相同的饲养环境下,降低环境变异引起的误差;在参数计算方面,通过开展生长性能校正公式参数试验,探索适合HN151系的校正公式;在数据应用方面,整个公司内部实现联合育种,将下游猪场的数据也纳入遗传评估中,从而利用尽可能多的后代信息;在育种值估计方法方面,坚持应用BLUP方法,提高育种值估计的准确性。

2.4 降低世代间隔

要提高遗传进展,应尽可能缩短种猪的使用年限。水台原种场公猪的年更新率为100%,母猪的年更新率为75%,在胎龄结构上,1胎、2胎母猪的比例要求达到60%。另外,可通过对新技术的应用,如体细胞克隆技术和精液冷冻技术,缩短品系的育成时间,保存优秀种公猪的种质资源,加大对优秀种公猪的使用力度。

2.5 加强数据管理

公司拥有自己的生产软件EAS和育种软件KFNetsKing,对生产和育种数据进行管理和监控,对每头种猪建立详细的档案,全面记录生长性能数据和繁殖性能数据,并依据计算出的指数值对种猪进行等级划分,分等级管理。

制定选配计划时,在避免近交的基础上,坚持优秀配优秀的原则,有特点的母猪用有特点的公猪来配,一级母猪用一级公猪来配,二级母猪用好公猪来配,同时控制血缘配种量,好血缘多配,少血缘适当配,差血缘少配。

3 HN151系近3年的遗传进展

水台原种场坚持按照品系选育方向,严格根据BLUP指数进行选择。近年来,

水台原种场在保持基础群规模为520头的基础上,不断加大种猪的测定数量,长白猪的测定数量已由2010年的2400多头增加到2012年的5000多头,从而减少了环境效应,提高了数据的可信度,为品系的不断提高提供了宝贵的育种资源。

通过比较近3年的测定数据 (2010~2012年)发现,不论是在生长性能方面,还是在繁殖性能方面,HN151系均获得了较大的遗传进展。在母系指数方面,公猪提高了9个单位,母猪上升了10个单位;在校正100kg日龄方面,公猪缩短了5天,母猪缩短了8天;在校正30~100kg日增重方面,公猪增加了31g/天,母猪增加了52g/天;在总产仔数估计育种值 (EBV)方面,公猪增加了0.25头,母猪增加了0.28头;在健仔EBV方面,公猪增加了0.2头,母猪增加了0.22头,各项指标进展均比较明显。

4 HN151系的应用

以四系配套生产的HN401肉猪肌肉发达,生长速度快,瘦肉率高,肉质优良,综合经济效益好。达100kg日龄为145天,活体背膘厚为13.19mm,饲料转化率为2.36;100kg胴体瘦肉率为67.2%,变异系数在10%以下,可以广泛应用于我国的规模化养猪生产中[4]。

[1]王青来,吴珍芳,刘珍云,等.华农温氏四系配套猪杂交性能对比试验研究.养猪,2006,(4):22-24.

[2]王青来,刘珍云,郑海峰,等.浅谈种猪场配套系的育种.中国畜牧杂志,2008,44(8):7-14.

[3]王青来,吴珍芳,王爱国,等.温氏长白猪生长性状的选育进展.养猪,2004,(2):28-29.

[4]吴珍芳,王青来,罗旭芳,等.华农温氏I号猪配套系的选育与应用.中国畜牧杂志,2006,42(16):54-58.

S813.2;S828

A

1673-4645(2013)03-0036-02

2013-02-24

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