长豇豆繁种套种花生种植新模式

赵英凯

（郑州市蔬菜研究所，450015）

长豇豆繁种套种花生种植新模式

赵英凯

（郑州市蔬菜研究所，450015）

长豇豆营养丰富，适应性广，近年来又由于其深加工技术的延伸，内需和出口两旺，鲜豇豆需求量逐年增加，栽培模式和栽培季节呈多样化发展，播种面积日益扩大，豇豆种子需求量也年年攀升。然而，由于豇豆繁种不能实施机械化生产，需人工较多，繁种基地落实豇豆繁种极其困难，繁种面积增加甚微，种子市场整体供应不足。因此，提高单产成为豇豆繁种基地一直追求的目标。

豇豆喜好充足的光照和良好的通风，多年来繁种基地大面积种植，不采用套种模式的情况下，通风透光不好，豇豆易生病，结荚少。试验推广长豇豆套种花生模式后，通风透光效果好，因花生低矮，豇豆搭架，高低有致，形成立体种植，豇豆生长健壮，结荚率高，667 m2产值明显增加。

1 精细整地、施足底肥

豇豆和花生都喜欢砂壤土，应选择排水方便，土层深厚的平整砂壤土地块种植。冬季深翻土地，杀死病菌和虫卵，减少土壤病虫害的发生。播种前，667 m2一次性施入腐熟农家肥2 000～3 000 kg，硅钙肥13 kg，磷酸二铵15 kg，尿素5 kg，硫酸钾15 kg作底肥，或者施用相当元素含量的复合肥。如果有地下害虫为害，应每667 m2用5%辛硫磷颗粒剂1～1.5 kg与15～30 kg细土混匀后，撒于地面，或于播前沟施毒土。使用旋耕耙耙平耧细，做到土壤平整细碎、无坷垃、无根茬。

2 适期点播、合理密植

豇豆和花生根系再生力弱，栽培上多采用直播。当气温回升到20℃以上，地温稳定在15℃以上时即可播种，这时发芽率高，不易缺苗少棵。

播种前使用先正达的适乐时（咯菌腈）悬浮种衣剂拌种，能明显促进豇豆和花生根系健康生长，使植株生长健壮，并可有效防治根腐病、茎腐病。使用方法是用水稀释，充分混匀后倒在种子上，快速搅拌或摇晃，直到药液均匀分布到每粒种子上，均匀与否可根据颜色判断。一般2.5%的适乐时10 mL拌种 5～7.5 kg。

套种栽培模式为4垄花生间隔4垄豇豆；或者2垄花生间隔2垄豇豆。豇豆和花生播种行距为50 cm，豇豆穴距 30 cm，每穴播2～3粒种子；花生穴距15 cm，每穴播2粒种子。播种深浅一致，播后及时封土镇压。封土切忌土太厚、太湿，不然会造成下部土温低、种子发芽慢和出土困难。然后在垄体表面喷施70%都尔（异丙甲草胺）乳油150 g/667 m2或90%都尔乳油100 g/667 m2，对水50 kg封闭除草。

3 肥水管理、搭架引蔓

豇豆一般播种后5 d左右开始出苗，花生一般播种后12 d左右开始出苗。出苗后及时检查，若发现缺苗、断垄应立即催芽补种。出苗后期，因土壤干燥出苗很差的地块，及时灌水促使出苗，再不出的立即补种。

豇豆肥水管理总的原则是前期防止茎叶徒长，后期防止早衰。花生对水肥管理要求不严，配合豇豆管理即可。豇豆前期没有结荚之前，植株生长势强，容易出现营养生长过旺而影响开花结果的现象，因此水肥管理要掌握先控后促的原则。方法是前期连续中耕松土，起到保墒和提高地温的作用，促进根系发育。在开花前如果不是特别干旱，一般不灌水；干旱时灌水也应小水勤灌。

豇豆苗期追肥2次，每次每 667 m2施尿素2.5 kg；开花结荚期追肥3次，每次每667 m2施总含量25%的氮磷钾三元复合肥10～12 kg。特别是结果后期，为花生需肥旺期，应配合浇水，取上限多施肥料，有条件的喷施叶面肥，防止早衰。

豇豆抽枝长蔓迅速，有5～6片叶时应及时插杆搭架。插杆应趁刚浇过水后进行，这时地质松软，容易插杆。取长度达2.0 m的竹竿，每穴一根，同一垄上交替向左右70°角插入，相邻两垄的竹竿交叉，每4根捆绑在一起，绑绳高度在1.5 m左右（图1），这样每根竹竿都相互交叉咬合，不易倒架。插杆绑架后趁地表土湿润，进行中耕除草，发现根系浅的要适当培土。豇豆是缠绕性作物，不需要绑秧上架，但对没缠上杆的要人工引蔓上架。引蔓时要逆时针方向缠绕，一般需引蔓2～3次。合理的整枝是豇豆高产的主要措施。有些品种以主蔓结荚，有些品种主侧蔓均可结荚，管理应因品种而异。但结荚后期，有蔓悬空的，特别是见结荚有鼠尾时，应及时打顶，以控制营养生长。

4 病虫害防治

图1 豇豆田间搭架示例

豇豆的主要病害有锈病、叶斑病、根腐病；虫害有豆荚螟、潜叶蝇和螨类，应密切注意病虫发生为害情况，采用综合防治技术：①播种前种子消毒处理；②尽量选择2 a以上未种植过豆科作物的田块种植；③清除田间周围的杂草，集中烧毁；放水沤田1周，或每667 m2施敌百虫0.5 kg或杀虫双0.5 kg、多菌灵l kg进行土壤灭虫灭菌处理；④及时开好排灌沟，防止渍水烂根；⑤增施有机肥，合理追肥，氮磷钾配合施用；⑥合理使用化学农药，用粉锈宁防治锈病，用甲基托布津防治叶斑病，用多菌灵、敌克松、杀菌王（绿溴乙氰尿酸）防治根腐病。

5 田间检查、及时收种

田间检查，是繁种工作重要的一个环节。检查内容除要按户核对品种、面积外，还需根据品种特征特性剔除杂株。豇豆繁种去杂最佳时期是结荚中后期，因为在这个时期植株都已结荚，并且杂株特征比较明显，容易辨认，种子还没有成熟采收，便于一次性清理干净。见到杂株要连根拔起，杂株荚条摘除带出繁种地块。去杂过程中，发现有荚条落地，应随手捡起来，防止腐烂。

豇豆不断开花、连续结荚，可分批采摘。豆荚皮由白绿变黄，发泡、变皱、变软，手捏豆粒可以活动，即可采摘，不必等到老干，稍早摘掉有利于其他豆荚成长。采摘时不要伤及副芽，更不要把整个花穗摘下来。采摘应在晴天进行，整把挂在阴凉处后熟，当种皮已干，营养转至籽粒后，尽快曝晒脱籽。

6 产值分析

长豇豆繁种套种花生模式下，豇豆种子667 m2产量在120 kg左右，花生在175 kg左右。相较纯粹种植豇豆和花生的地块，豇豆种子基本不减产，花生产量稍有下降。按2012年10月初的市场价格，豇豆套种花生667 m2产值达4 500元，效益显著。

10.3865/j.issn.1001-3547.2013.06.008

赵英凯（1979-），男，农业推广在职硕士，助理研究员，主要从事蔬菜育种及成果推广工作，

E-mail：153183560@qq.com

2012-12-18