鸭跖草的采收加工与伪品鉴别

2013-10-18 12:13高宾郭淑珍赵丹
首都食品与医药 2013年5期
关键词:全缘鸭舌披针

□文 高宾 郭淑珍 赵丹

▲鸭跖草花序

▲鸭跖草饮片

鸭跖草为较常用中药,始著录于唐代《本草拾遗》。陈藏器曰:“鸭跖生江东、淮南平地。叶如竹,高一二尺,花深碧,好为色,有角如鸟嘴。”《本草纲目》释名:竹鸡草、竹叶菜、淡竹叶、耳环草、碧蝉花、兰姑草。李时珍曰:“竹叶菜处处平地有之,三四月生苗,紫茎竹叶,嫩时可食,四五月开花,如蛾形,两叶如翅,碧色可爱。结角尖曲如鸟喙,实在角中,大如小豆。豆中有细子,灰黑而皱,状如蚕屎。巧匠采其花,取汁作画色及彩羊皮灯,青碧如黛也”。《植物名实图考》亦记载有鸭舌草,云:“处处有之,固始呼为鸭儿嘴。生稻田中,高五六寸,微似茨菇叶……开小蓝紫花六瓣,大小相错;黄芯数点,袅袅下垂……”综其上述,结合《植物名实图考》鸭舌草植物形态图,可知古之记载与今种一致。本品味甘、淡,性寒。归肺、胃、小肠经。具清热解毒,利水消肿之功效。常用于治疗风热感冒,高热不退,咽喉肿痛,水肿尿少,热淋涩痛,痈肿疔毒等症。

鸭跖草与其伪品饭包草的鉴别比较

鸭跖草的采收加工及炮制

鸭跖草别名:鸭舌草、竹叶菜、鸭仔草、竹叶兰,2010年版《中国药典》收载其来源为鸭跖草科植物鸭跖草的干燥地上部分。鸭跖草生于路旁、田埂、宅旁墙角、山坡及林缘阴湿处,在我国大部分省份均有分布。

鸭跖草为夏、秋二季采收,采收后需晒干。以色黄绿、身干、无杂质者为佳。本品长可达60cm,黄绿色或浅黄棕色,较光滑。茎有纵棱,直径约0.2cm,多有分枝或须根,节稍膨大,节间长3~9cm;质柔软,断面中心有髓。叶互生,多皱缩、破碎,完整叶片展平后呈卵状披针形或披针形,长3~9cm,宽1~2.5cm;先端尖,全缘,基部下延成膜质叶鞘,抱茎,叶脉平行。花多脱落,总苞佛焰苞状,心形,两边不相连;花瓣皱缩,蓝色。气微,味淡。

取原药材,除去杂质,洗净,闷润2~4小时,切长段,干燥。本品为不规则长段。茎有纵棱,节稍膨大。切面中心有髓。叶多皱缩、破碎,完整叶展平后呈卵状披针形或披针形,全缘,基部下延成膜质叶鞘,抱茎,叶脉平行。总苞佛焰苞状,心形。气微,味淡。

鸭跖草的伪品鉴别

鸭跖草与其伪品饭包草极其相似,为更方便鉴别,本文特将鉴别要点进行列表比较鉴别(见表)。鸭跖草的伪品饭包草是鸭跖草科鸭跖草属的植物。本品为多年生匍匐草本;茎上部直立,基部匍匐,被疏柔毛,匍匐茎的节上生根。叶具明显叶柄;叶片椭圆状卵形或卵形,长3~6.5cm,宽1.5~3.5cm,顶端钝或急尖,基部圆形或渐狭而成阔柄状,全缘,边缘具毛,两面被短柔毛或疏长毛或近无毛;叶鞘和叶柄被短柔毛或疏长毛。佛焰苞片漏斗状而压扁,被疏毛,长约1.2cm,宽1.7cm,与上部叶对生或1~3个聚生,无柄或柄极短;聚伞花序数朵,几不伸出苞片,花梗短;萼片膜质,披针形,长约2mm,无毛;花瓣蓝色;雄蕊6枚,能育3枚,花丝丝状,无毛;子房长圆形,具棱,无毛,长约1.5mm,花柱线形,长约2mm。蒴果椭圆形,膜质,长4~5mm;种子长近2mm,有窝孔及皱纹,黑色。花期夏秋。果期11~12月。

本品性喜高温潮湿,耐阴,多生长在湿地。分布于亚洲热带和亚热带、非洲热带和亚热带以及我国台湾岛及海南、福建、广西、江西、山东、陕西、 云南、河南、湖南、安徽、湖北、河北、江苏、四川、广东、浙江等地。本品全草供药用,可治小儿肺炎,小便不利,疔疮肿毒。

药材茎多分枝,长可达70cm,被疏柔毛。叶片卵形,总苞片佛焰苞状,柄极短,与叶对生。种子多皱。蕨果椭圆形。

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