数字

30%

年内部分纯奶涨价超30%，袋装鲜奶八年涨幅超一倍。除了袋装奶的涨势比较的明显之外，一般的利乐枕，还有袋装的长期保鲜国产牛奶实际上在过去几年里，涨价都比较明显，涨幅大概在30%左右。

纯奶不断的涨价的原因，首先就是奶源稀缺。之前由于奶价比较低，养殖户杀牛造成奶牛的数量减少。此后，我国从8月份开始对大包装奶粉的进口采取了限制措施，很多中小奶企原来是通过奶粉勾兑成原奶的方式生产产品，进口奶粉减少之后，他们也加入了奶源收购的争夺战中，间接推高了奶源价格，从而进一步推高了普通袋装奶的价格。

12万吨

一个月内，进口美国玉米先后两次因被检出转基因成分而遭退运处理。

12月4日，国家质量监督检验检疫总局官网信息显示，5批共计120642.7吨进口美国玉米被检出MIR162转基因成分，已作退运处理。而该批玉米涉及国内哪些进口商，信息尚未披露。

不久之前曾发生类似情况。11月，深圳出入境检验检疫局从进口美国玉米中检出未经农业部批准的转基因成分MIR162，并作出依法退运决定。当批玉米的进口商，包括中粮和其他一些企业。随后中粮在给媒体的回复邮件中，承认中粮确为该批次玉米的进口商。

5.9%

国家统计局9日发布的11月份全国居民消费价格指数（CPI）数据显示，11月份，食品价格同比上涨5.9%，影响居民消费价格总水平上涨约0.59%。

其中，鲜菜价格同比上涨幅度最高，达到22.3%，影响居民消费价格总水平上涨约0.59%；肉禽及其制品价格同比上涨5.5%，影响居民消费价格总水平上涨约0.41%；鲜果价格同比上涨10.6%，影响居民消费价格总水平上涨约0.20%；水产品价格同比上涨6.5%，影响居民消费价格总水平上涨约0.16%；粮食价格同比上涨4.0%，影响居民消费价格总水平上涨约0.12%。

16亿美元

在8年来销售额增长最慢之际，康师傅传出正考虑收购方便食品企业以刺激业绩增长，并可能将饮料和食品业务分拆上市。有媒体引述康师傅公司首席财务官林清棠接受采访时的话表示，康师傅正在寻求并购，可能在明年结成一个新的战略联盟，考虑的对象包括国内和海外的品牌。报道还称，截至9月底，康师傅公司拥有包括现金和短期投资在内的资金达到16亿美元，可利用这部分资金展开收购。对此，康师傅回应称，不排除会并购或将食品和饮料业务分拆各自独立发展，但还未有时间表。

10%

据路透报道，雀巢准备出售在瑞士香精香料公司奇华顿（Givaudan）持有的10%股权，以专注于核心业务。据悉，这项出售案由高盛安排，出价在每股1150-1170瑞郎，对整批股权的估值高达10.8亿瑞郎（12.0亿美元）。而上个月，雀巢已将其在美国的减重事业Jenny Craig的多数股权卖给一家美国私募股权公司，金额不详。知情人士透露，雀巢目前正在为旗下能量棒PowerBar事业寻找买主。

100个

日前，家乐福集团副总裁、中国区总裁兼首席执行官唐嘉年表示，家乐福对中国市场充满信心，力争在三年内覆盖100个城市，但目前不会向电子商务大举进军。据唐嘉年介绍，家乐福已在中国的73个城市开设了236家店面，共有员工66000人。未来几年内，家乐福将继续以每年新增约20家门店的速度发展，并加大开拓中西部二、三线城市的力度。