如何提高《养马学》课程教学效率探讨

2014-03-01 09:19姚新奎
教育教学论坛 2014年45期
关键词:马术同学课程

姚新奎,孟 军,邵 伟

(新疆农业大学 动物科学学院,新疆 乌鲁木齐 830052)

如何提高《养马学》课程教学效率探讨

姚新奎,孟 军,邵 伟

(新疆农业大学 动物科学学院,新疆 乌鲁木齐 830052)

在我国现代马业日渐兴盛的趋势下,《养马学》也成为动物科学的一门重要课程之一,但也是成长比较晚的一门学科,它的教学系统还不够完善,作为一门实践性比较强的学科,有些地方还需要改进和完善。那么,如何提高《养马学》的教学效率,是每一个《养马学》授课教师在授课的过程中都会思考的问题,本文通过浅谈现代马业的发展趋势,对国内目前《养马学》授课存在的不妥之处进行分析,并对如何提高《养马学》课程教学效率略作简析,不足之处,请多指教。

提高;养马学;教学效率

一、引言

随着社会经济的发展进步,传统的马业已经无法满足人们的需求了,养马业从传统开始走向现代,马匹的用途也由单一役用转向肉用、乳用等食用方向和竞技、游乐、影视等娱乐方向,以赛马为核心具有娱乐休闲性质的马文化丰富着人们的生活。与此相应,养马学科的内容也发生了变化,养马学的教育也应该跟上时代发展的步伐,采用先进的教学理念和教学方式,充分利用现代化教学手段,不断加强学生的实践能力,培养创新型畜牧人才。

二、现代马业的发展

马业正经历由传统马业向现代马业的转变,由于各个国家和地区社会经济发展水平不同,传统文化影响不同,其转化进程有一定差异。传统马业的特点是马主要为人类社会提供动力,其形式为农用、交通运输、军事等。而现代马业的特点是马主要满足人们体育休闲娱乐及产品生产的要求。其包括马术、赛马、乘骑、休闲娱乐及马乳、马肉、生物制品生产等。现代马业取代传统马业是历史的必然,不可逆转。而在这个转化进程中,各个国家的进程却不尽相同。

国外的现代马业比较发达,如美、英、澳等国家,有专门培训经济型的马的品种,尤其是赛马业,发展相当迅速,并且是各自国家的比较重要的经济来源,带动了相关产业的发展并解决了大量的就业人员问题,参与了众多慈善捐助活动,丰富了民众的文化生活。美国的现代马业已经超过服装业、电影娱乐业、家具制造业的产值,约有300亿美元的产值,2001年统计的约有710万人从事现代马业,经济型马匹约有690万,几乎各大城市都有赛马场,在美国每年观看赛马的人数仅次于足球比赛,它几乎是一项全民娱乐活动。显然,现代马业为美国的经济增长和人员就业做了巨大的贡献,又丰富了民众的精神文化。

我国的现代马业则发展比较缓慢,马匹在相对很长一段历史时期内,只是用来农用和做交通工具,那个时期,我国的马业繁荣了一阵子。随着机械化的运用,马匹失去了传统的农用、役用和军用功能,数量骤减。但是,随着经济的发展,以马为载体的马术、赛马、乘骑、休闲娱乐及马乳、马肉、生物制品生产等现代马业的兴起和发展在国内已经成为必然趋势。目前,我国的现代马业与国际马业尚有一定的差距,发展我国的现代马业,就必须培养更多的符合现代马业需求的创新型人才,就要不断地提高现代马业的教育水平。

三、目前《养马学》教学存在的问题

1.开设《养马学》课程的学校不多。目前在我国高等院校中将《养马学》作为一门独立的课程开设的学校为数不多,仅有新疆农业大学、中国农业大学、内蒙古农业大学、青岛农业大学、武汉商学院等,专门从事马科教育的老师更是少之又少。

2.马业课程教材稀缺。目前正式出版的高等院校马科课程专业教材仅有新疆农业大学姚新奎教授主编的《马生产管理学》(普通高等教育“十一五”精品课程建设教材,2008年9月,中国农业大学出版社)。另外有关马业的专业中文参考书也很少。

3.对《养马学》的重视度不高。《养马学》在最初编入畜牧类学科中时,只是一门选修课程,在整个学科中地位不高,师生对课程的重视度也不够高。马匹也不像别的家畜那样普遍存在,传统养马业比较衰落,而现代养马业还未形成繁盛局面,致使一些师生都觉得《养马学》不重要,没能以发展的眼光看待马业,对现代马业兴起的必然趋势认识不清。

4.教学方式落后。在科技飞速发展的今天,新课改的呼声入耳不绝,但是一些信息比较滞后地区的教学方式没能跟上现代化的脚步,一些教师手握新教材,依然拿着粉笔在黑板上继续过去的教学方式。还有一些教师,在教学过程中贪图“省事”,经常使用“拿来主义”,缺乏创新和开拓的教学内涵。还有一些老师在教学中,忽视对同学们学习积极性的调动,只是一个机械的复读机,把教材的知识复述一下,对同学们缺乏开拓思维的启发。

5.实践资源比较少。由于马匹不像别的家畜那样普遍存在,大多数高等院校缺乏养马的试验基地或者饲养场,或者养马实验室设施不够全面,缺乏现代化设备,甚至有的只是摆设,没有给同学们足够的实践空间。再加上《养马学》课时所占的比重较少,教学任务比较重,老师为教学任务,缩小了实验课的比重,忽视了实践在养马学中的重要性。

四、对提高养马学教学效率的几点思考

1.提升学生对养马学的兴趣。兴趣是最好的老师,要使学生对养马学产生浓厚的兴趣,这样,学生在学习的过程中就不会觉得累。教师在授课时,可以通过向学生简述养马学的意义以及现代马业发展的趋势,尤其是发达国家马业对社会和经济发展的积极重要影响,今后马业在我国社会和经济发展中的良好前景,使学生看到学习养马有很好的职业前景,灌输给同学们兴盛现代马业的使命感,增强同学们学习养马学的动力。老师也可以通过增强授课方式趣味性的途径,吸引同学们学习养马学,提高养马学的教学效率。

2.加强实践学习在教学中的运用。实践和实验是学习好《养马学》的基础,是《养马学》课程的第二课堂,包括饲养实践和病例诊疗实践等。通过实践熟练掌握马的生活习性、饲养方式、类型特长等,以更好地对马匹进行管理、调教、繁育和利用。在学校现有实践条件基础上,加强对同学们实践能力的培训,要给同学们的实践课安排一定的课时,这样,在课堂上学的理论知识可以及时在实践中得到运用,学生可以把知识记得更牢固。也可以安排组织同学去比较先进的马场、马术俱乐部参观学习,以便同学们增长见识,拓宽眼界,对于养马学的知识及时更新,跟上时代的步伐。

3.改革教学方法。在《养马学》的授课中,要改变传统的教师为主体的授课方式,发挥学生为主体的特点,引导学生主动学习,不断地启发学生对学习《养马学》过程中遇到的问题进行逻辑思维,提高他们发现问题和解决问题的能力。在授课过程中,老师还要充分运用“因材施教”、“因人而异”、“以人为本”的教学理念,尊重学生的感受和认知结果,实施鼓励性的评价,培养学生的学习独立性和自信心。老师可以根据同学们的基础能力,在把握教学重点和难点的基础上,多讲一些书本上没有的养马及马业知识,这样可以拓宽同学们的知识领域,提升同学们对《养马学》的学习兴趣,有利于更好地进行教学。

4.讲究教学质量。老师在授课《养马学》前要做好充分的备课,明确教学目标,清楚教学难点和重点,要在有限的课时内完成授课任务和教学目标。对于授课内容可以进行情景设计,提升教学的趣味性,使学生对养马知识有更好的领悟,在单位时间内提升教学效率。“授人以鱼不如授人以渔”,老师不只是简单地把书本知识教给同学们,而是让同学们“会学习”,能把学到的知识充分运用实践中去,从而提高教学质量。

5.利用现代化教学技术。《养马学》是一门实践性比较强的学科,同时也是一门抽象性比较强的学科。在《养马学》的授课过程中,运用现代化的多媒体教学技术,利用图文、声音等,使抽象的概念更加生动起来,有利于同学们对所学知识的理解记忆。例如,在学习马的品种类型的知识时,由于地域、经济等各种因素,实验基地或者附近牧场几乎很难做到饲养种类齐全的马匹,就利用多媒体设备把各个品种的马群的种类特征及生活习性等直观地展现给同学们,这比单纯的讲述更让同学们印象深刻,提高了学生的学习效率。例如,在讲述马术运动用马培育章节时,利用学生很感兴趣的国内外重要的马术比赛影像资料,结合实例讲解:什么类型的马术比赛需要马匹具备哪些特殊的性能;我们如何针对不同的马术比赛类型对马匹性能的不同特殊要求,进行专门化运动马的繁殖、培育、调教和饲养管理,使学生感到,通过自己的努力,有可能培育出驰骋世界赛场的良驹,可以为国争光,从而增强学生的专业使命感和成就感,学生自然也就由原来的“学校要我学”,改变为现在的“我要学”。

6.提升教师专业教学水平。任何一种教学活动中,老师都发挥着关键的引导作用,在学生的学习中有着举足轻重的影响。要不断提高教师的授课水平,教学小组可以互相交流教学经验,根据学生的特点和基础水平,不断调整教学策略,以更好地提高养马学的教学效率。鼓励老师多走出学校,系统了解国内外马业,尤其是马术运动发展趋势和动态,掌握马业先进的生产技术,到国外对口高校、研究院所进行深造,到现代化的马场、马术俱乐部参观,学习他们先进的繁殖、培育、调教和饲养管理技术,通过现代化的工具,让学生时刻了解马业的前沿讯息和动态,为学生明确自己的专业学习目标提供现实动力。

7.针对养马学教材不足和师资力量薄弱的问题,可以采取针对性的编写和培训的措施。理论来源于实践,关于养马学教材和教辅不够充分的现状,国家有关部门或者高校相关机构可以组织实践经验比较丰富的老师进行编写;也可以组织专业人才把国外比较先进的养马理论知识翻译过来供教辅使用,这样可以为养马学课程的教学提供相对丰富的理论知识。对于马科教师稀缺的问题,可以在高校毕业生中进行针对性地鼓励优秀生留校任教,根据同学们的专业方向和意向、喜好等,引导或者采取政策鼓励优秀毕业生留校,为养马学的教育事业增添生力军。也可以制定政策吸引国外深造的留学生回来任教或者聘请养马学教育的实践和教学经验都比较丰富的外籍人员做教学顾问等方式以提升养马学教学的软件设施,培养符合现代马业发展需要的人才。

五、结语

综上所述,提高养马学的教学效率,就是提升同学们把课本知识转化为实践能力的过程。老师在授课过程中,要以学生为主体,充分利用现代化教学手段,积极调动同学们的学习兴趣,提高同学们的学习主动性,并给予同学们充分的实践空间,不断地加强对学生的综合能力的训练,同时要注意自身教学能力的提升,紧跟时代步伐,及时更新教学知识,为我国现代马业的发展培养更多的创新型人才。

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G642.0

A

1674-9324(2014)45-0182-03

国家科技支撑项目“优质运动马培育生产关键技术研究与集成示范”(2011BAD28 B06);国家农业部公益性行业专项“马驴产业技术研究与试验示范项目”(201003075);新疆维吾尔自治区科技支撑项目“优质运动马培育生产关键技术研究与集成示范”(201031102)

姚新奎(1961-),男,新疆奎屯人,教授,博士研究生导师,研究方向为动物遗传育种与繁殖。

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