新会柑种植的机械化施肥技术

余福瑞，谭爱嫦，陈景怀

（1.江门市新会区会城镇（街）农业综合服务中心，新会 529100；2.江门市农业局，江门 529000）

新会柑种植的机械化施肥技术

余福瑞1，谭爱嫦1，陈景怀2

（1.江门市新会区会城镇（街）农业综合服务中心，新会 529100；2.江门市农业局，江门 529000）

本文通过论述新会柑种植时的施肥原则，以及采用机械化施肥技术时需注意的事项，有效地将农艺农机相融合，使农民在减轻劳动强度，提高劳动生产率和产出率的同时，也为确保新会柑高产稳产、提高品质提供了技术支持。

新会柑 机械施肥 节肥 高效 安全

0 引言

新会柑（学名茶枝柑，俗称大红柑），是广东省江门市新会区著名土特产，具有很强地方性的标志产品。新会柑是一个果药兼用的独特品种，其果皮入药已有700余年历史，一直享有盛誉。近年，在政府重视及陈皮文化的带动下，新会柑的品牌价值不断提升，价格也有了大幅提高，新会再次兴起种植热潮。但一直以来，农民种植新会柑大多采用人工施肥方法，劳动强度大，成本高，耗时费力，这一传统的种植方法严重制约了新会柑生产发展。为了减轻农民的劳动强度和生产成本，提高劳动生产率和产出率，增加农民收入，促进新会柑大面积发展，近年来，我们对新会柑种植中的机械化施肥技术进行调查研究、论证。经过多年探讨、实践，认为机械化施肥技术效果明显。

1 新会柑施肥方法

为保证新会柑品质，在种植中，对施肥有着严格的要求。

1.1 施肥原则

新会柑种植时的施肥坚持以有机肥为主，化学肥为辅的原则。有机肥营养元素较全面，不容易造成作物缺乏元素，肥效虽较慢但肥效长，同时还可有效改良土壤。化学肥大多是氮、磷、钾单一元素肥或氮磷钾复合肥，虽然使用简单方便、肥效快，但长期大量使用容易造成土壤酸化板结和缺乏微量元素，造成作物生长不良。有机肥和化学肥科学配合使用，可有效解决肥效、土壤板结、土壤酸化、缺素等问题。

1.2 肥料种类

1.2.1 有机质肥的种类

1)动物性残体肥料。如死亡的畜禽、鱼虾，或商品性的骨粉、鱼粉等。

2）植物性残体肥料。如花生麸、黄豆麸、花籽麸、花生藤、黄豆藤、稻草、杂草、山草、树枝、树叶等。

3）有机微生物复合肥、复混肥、微肥等。

4）农家肥。如人、畜、禽粪尿等。

动、植物性残体肥料，农家肥一定要经过充分发酵腐熟才能使用，不然容易造成烧根。发酵时如加入腐秆菌种、乳酸菌种等有益菌种，可以加快发

酵腐熟速度，增加有益菌，抑制有害菌，增加肥效，对改良土壤、改善新会柑根群的生长环境有着很好的作用。

1.2.2 化学肥料的种类

农资市场销售的尿素，碳铵，钾肥，过磷酸钙，氮磷钾复合肥等商品性的化学肥料。

1.3 施肥方法

新会柑施肥要因地、因时、因树制宜。

1.3.1 因地制宜

不同土壤类型及不同土壤酸碱度对施肥效果有很大影响。砂壤土，肥水容易流失，要勤施薄施；粘质土，保肥性好，宜重施肥、分层施肥；山坡地，容易干旱、缺水缺肥，宜深施或壕沟施；山地酸性土、偏酸性土壤要适当施用生石灰粉，中和酸性。

1.3.2 因时制宜

不同的天气条件有不同的施肥方法。施用有机质肥，选择在晴天挖穴埋土施肥。如果干施化学肥料，在下大雨前或下雨期间不施肥，雨后天晴抓紧施肥。天气干旱时间长，最好采用水肥淋施。

1.3.3 因树制宜

根据新会柑不同的生长期（幼龄期、生长结果期、盛果期、衰老期）和树龄，结合不同季节区别对待，进行科学施肥，尽量使其各个生长时期的营养生长和生殖生长达到相对平衡。具体掌握如下：

幼龄树（1～2 a）：幼龄树一般每年施腐熟有机肥5～10 kg，化学肥料1～2 kg，勤施薄施，少量多次为原则。做到一梢（新发的芽）三肥（攻芽肥、壮梢肥、转绿肥），根施和叶面喷施相结合，配合整形修剪，培养高产树形。同时结合夏季压青，冬季培土措施，增肥改土，培养地力。

结果树（3 a以上）：结果树一般每年施腐熟有机肥10～20 kg，化学肥2～5 kg，还是以勤施薄施，少量多次为好。在新会柑结果树一个生产周期（1 a），有几个最佳施肥时间：

第一次叫“花前肥”，在每年的1月上旬（“小寒”后）。这次肥是一年中的重肥，约占全年施肥量的30%。以腐熟的豆饼或花生麸（俗称“麻麸”）为主，配合速效复合肥一起施用。

第二次叫“见花肥”，在每年的2月中下旬。此时结果树已经开始现蕾，要及时追施“见花肥”，以慢性有机肥为主，配合施用速效化学肥料。最好是施连环肥，即一个月内连施2次。

第三次叫“谢花肥”或“转绿肥”，在每年的4月份。以慢性有机水肥为主用于保果，施肥量视树势果量而定，适量喷根外肥。

第四次叫“壮果肥”，在每年的5月份。对于挂果多而树势弱的单株，应及时补施速效高氮复合肥，即“以肥稳果，以果制梢”的施肥法。

第五次叫“放梢肥”，为放夏梢做准备，在每年的6月下旬。以慢性有机质肥为主。

第六次叫“促梢肥”，在每年的7月上旬（小暑）前后放一次夏梢的。采用“一梢三肥”，即“攻芽肥”：放梢前7～10 d施速效氮肥加腐熟有机肥；“壮梢肥”：梢长6～9 cm施速效氮；“转绿肥”：以速效高氮复合肥为主，结合叶面喷施有机螯合镁肥更好。

第七次叫“催梢肥”，在每年的6月底或7月初施足有机肥的基础上，在8月上旬于放梢前7～10 d施一次催梢（芽）肥，在梢长6～9 cm时施速效肥；此外，喷根外肥2～3次。

第八次叫“膨果肥”，在每年的9月份，如放秋梢的，此时已转绿，以增施磷钾肥为主，或采用根外追肥，促进果实迅速膨大。

第九次叫“果前肥”或“九月肥”，在每年的10月份（农历九月），是壮梢保叶，促进果实膨大，提高品质，促进花芽分化的一次关键性肥料，秋梢肥与“九月肥”施用量约占全年有机肥的40%。

第十次叫“果前（后）肥”，在每年的11月份，于摘果前20 d施速效复合肥一次，是防止摘果后大量落叶，维持树势，保证持续丰产的重要措施。

2 机械化施肥技术

机械化施肥的工作原理：用抽水机将水源工程贮存的水，抽提送入经过沤制充分腐熟的有机肥液肥池或按照一定的比例搭配好的化学肥料液池，液肥经筛隔后，加压通过软塑料管将液体肥料淋施到

各棵新会柑树根部。在进行机械化施肥之前，首先要做好以下工作：

2.1 勘测和搜集基本资料

包括地形、土壤、气象、水源、动力等资料，这些是进行新会柑机械化施肥系统规划设计必不可少的基本资料。

2.2 规划好水源工程

根据地形、土壤、水源、种植面积等条件，计算机械化施肥用水量。在此基础上，做好水利规划统筹安排，因地制宜地规划必要的水源工程，以确保用水量。

2.3 液肥输送设备的选择

选择液肥输送设备，要根据新会柑种植农艺的要求，果树高度、株距、果园面积等实际情况，对各种类型的输送设备进行技术、经济的选型比较，因地制宜地选定，不可一概而论。

2.4 液肥输送设备的安装

在充分考虑电源供应、水源位置、地块形状、地形变化等因素后，才能安装液肥输送设备，以达到机械化施肥的效益最大化。

3 机械化施肥效益分析

3.1 省时省力

以2 hm2（30亩0.07 hm2）果园为例，全园灌溉施肥一次约需4～6 h，1人1 d即可轻松完成。如果采用人工施用有机肥，约需要30人[（每人负责施肥0.07 hm2（1亩）]，按80元/人·d计算，所需人工费用2 400元；如果干施化学肥料，约需要6人[（每人负责施肥0.33 hm2（1亩）]，按80元/人·d计算，所需人工费480元。可见，机械化施用有机肥，每次可节省人工2 320元；施化学肥料，每次可节省人工400元。由此可见，机械化施肥可达到省时、省工、高效、节本的效果。

3.2 节肥

根据试验比较，机械化施用经过沤制充分腐熟的有机液肥或按比例配制好的化学液肥，肥效可达到80%以上；如果采用传统的挖穴埋肥，其肥效只能在50%左右，对比损失30%；如果干施化学肥料，则损失在50%以上。即机械化施有机肥1 kg，可节约0.3 kg；施用化学肥料1 kg，可节约1 kg。

3.3 节水

机械化施肥，增加了果园水利硬件设施建设，做到有计划调配、利用和节约水资源，减少水资源的浪费，减少地下水的开采，有效改善田间灌水条件，减少大量的农业用水，减少水土流失，减少土壤污染，真正起到以有机肥为主，化学肥料为辅的作用，符合现代农业生态发展方向。

3.4 增产

机械化施肥，能够有效保证新会柑各个生长时期的营养生长和生殖生长达到相对平衡，提高产量和品质。根据经验分析，可以增产10%～15%。按照现在新会柑的平均价格为10元/kg，每0.07 hm2(亩)平均产量2 500 kg计算，增产10%即可增产250 kg，增加收入2 500元，经济效益显著。同时，由于以有机肥为主，化学肥料为辅，保证了柑树生长健壮，有效提高柑果品质。

4 小结

根据新会柑的生理和生长特性，把原来施用的有机肥、无机化学肥料转化为液体肥料，将传统施肥方法改变为现代机械化施肥技术，让每棵柑树都能够充分吸收养分，可达到节约肥料，扩大肥效，减少污染，确保新会柑高产稳产，提高品质的目的。

余福瑞（1958-）男，广东江门人，江门市新会区会城镇（街）农业缩合服务中心农艺师、副主任，主要从事农业技术推广工作。