有一口好牙的百岁人

◎李保

有一口好牙的百岁人

◎李保

黄厚裳（中）老人和家人在一起

湖南省长沙市雨花区桔园小区的黄厚裳老人出生于1909年8月24日，如今已105岁高龄了。虽已年逾百岁，但耳聪目明，思维清晰，交流上没有任何问题。黄厚裳老人的奇特之处除了身体健康，还有就是她有一口好牙。老人和笔者交谈时，露出一口十分整齐的牙齿。她骄傲地说，这些牙全是原装的，没有一颗蛀牙，吃东西很香，跟年轻人的一样棒。

用盐刷牙，每天叩齿

原来，黄厚裳从年轻时起就养成了用盐刷牙的习惯。老人的儿媳妇曾秀丽说自己给婆婆买过很多种牙膏，她都不爱用，一直坚持用盐来刷。老人特别爱清洁，不是每天早晚漱口，而是只要吃过东西就要漱口，吃过饭，吃了零食，喝杯牛奶之后，她都要用盐把牙齿刷干净。有时在外边不方便，也要用清水把口腔清洁一下。家人知道老人的习惯，只要老人一吃完东西，便会把漱口水和盐端给她。老人告诉笔者，吃完东西后坚持漱口刷牙，既有利于口腔清洁卫生，又能保护好牙齿。每餐饭后刷牙毕，老人还坚持叩齿100下，每天300下，年轻时不管工作怎样忙她都会把活儿搁在一边，先做叩齿运动，做完了之后再去忙工作。老人说叩齿可以固齿，预防牙齿老化。

“婆婆的牙至今还是全的，一颗都没掉！而且还特别爱吃连我都嚼不动的蚕豆，她每次能吃一大把。”曾秀丽带着一脸羡慕的神情说道，“她吃起蚕豆来，那叫一咬一个脆，吃起来一点也不费事，有时候看得小辈们口水都流出来了。”

讲究饮食，注重营养

黄厚裳的饮食习惯也非常健康，口味清淡，早餐一碗稀饭，一个鸡蛋，一杯牛奶或麦片；中午要吃一大碗饭，一碗骨头汤，吃些应时蔬菜，尤爱吃腐乳。“光靠腐乳拌饭就能吃满满一碗（饭）。”黄厚裳认为，腐乳里有很多对人体有益的菌类，可促消化；吃骨头汤可以为牙齿补钙。晚餐不讲究，吃一小碗米饭和一些蔬菜。肉食类菜肴老人就喜欢吃鱼，用她的话来说，鱼不油腻，能预防很多种疾病，而鸡鸭类的肉食她却不爱吃。

每天跳操，坚持日晒

早年，黄厚裳坚持劳动，随着生活一天天转好，尤其是在她步入老年后，家人不再让她操劳，她就改劳动为运动，每天起床第一件事便是跳操。“动作还是以前在学院工作时跟孩子们学的，完整的一套操跳下来要一个多小时。”黄厚裳告诉笔者，从80岁开始，她的健身计划里又加入了外孙教她的眼保健操。每天做完操后，她就到户外晒太阳。

双腿断后，仍好运动

黄厚裳的健身习惯一直坚持到98岁，后来因为摔了一跤，两条腿的骨头都摔断了，经过手术，她的腿里装入两根德国进口的钢管。“生命在于运动”是黄厚裳自我总结的长寿秘诀。尽管摔伤过，但她仍坚持做一些摆手、抖腿等小幅度动作来活动关节。此外，还把对运动的热爱寄情于体育节目当中，“我最喜欢看女排比赛，自己不能动了，看看也觉得很过瘾”。