乔布斯的素食主义

河 北 郭庆梅/ 文

史蒂夫·乔布斯是被世界公认的计算机行业与娱乐界行业的标志性人物。1976年，时年21岁的乔布斯和他的朋友沃兹尼艾克成立了苹果电脑公司。之后，他还先后领导缔造了麦金塔计算机、iPad、iPod、iTunes Store、iPhone 等诸多知名数字产品，同时他也是前Pixar动画公司的董事长及行政总裁、迪士尼公司的董事会成员和最大个人股东。

1985年，乔布斯获得了由里根总统授予的国家级技术勋章；1997年成为《时代周刊》的封面人物；同年被评为最成功的管理者，是声名显赫的“计算机狂人”。2007年，史蒂夫·乔布斯被《财富》杂志评为了年度最伟大商人；2009年被财富杂志评选为这十年美国最佳CEO，同年当选时代周刊年度风云人物之一。可是，天妒英才，乔布斯，这个极力创造完美世界的人，却因癌症被上帝过早地带走了。

乔布斯，这个彪悍的男人，在他人生的56年里，他创造的优秀产品不仅缔造了全世界最具价值的科技公司，改变了人们使用电子产品的方式，而且变革了电脑、音乐和手机行业，不断地留给世人一个又一个的神话传奇。即使在他病重的最后几年里，他也从来没有放弃过变革，并且坚定不移地把科技和艺术完美地结合起来，创造出了一个独一无二的苹果企业文化，获得全球千千万万人们的尊敬，给世人留存了一笔巨大的精神财富，更留下了人们对他深深的怀念。

也许不知道，就是这样一个伟大的人物，生活中，却是一位素食主义者。据《活着就为改变世界：史蒂夫·乔布斯传》记载，20世纪70年代，19岁的乔布斯远赴印度旅行，从印度回来后，他开始信奉佛教，并开始吃素。

在俄勒冈州波特兰里德学院上学的第一年，乔布斯尤其喜欢上水果，他几乎每天都吃水果，并认为自己是一个水果主义者。在2008年《福布斯》杂志的一篇文章里他就被描述成一个“对深绿色蔬菜像芦笋和花椰菜”上瘾的人。

深绿色蔬菜一直被营养专家所推崇。在专家看来，乔布斯的素食类型应该被称为“新素食主义”，即在丰富的素食基础上，合理搭配乳制品、蛋类等，这样既能让身体保持健康，又能保证膳食平衡。另一位专家也认为，“现在由于高脂肪高蛋白饮食导致的慢性病越来越多，追崇乔布斯素食主义，也可能是预防慢性病的一种新途径。”

尽管乔布斯死于癌症，但据相关人士报道，乔布斯患上胰腺癌之后，当时医生断言他只有3～6个月的生存期，可乔布斯最后还是多活了8年。而且，这8年，他并不只是作为一个患者完全休息养病，而是不断创新，这跟他一直坚持素食不无关系，因为素食有助于防癌抗癌，保持清醒头脑。

乔布斯自己不仅是一个素食主义者，他还不放过任何机会宣扬素食主义的优点，就连他的妻子鲍威尔在与他结婚之后，也成了一位素食主义者，并用自己的行动带动了一大批崇尚素食健康的“果”粉。

如今，乔布斯带着惊天创意渐行渐远，但他留给人类的科技成果却成为永恒。乔布斯走了，苹果失去了一位天才，世界失去了一位梦想家。他的创造力和想象力超越了一个时代，他重新诠释了创新的意义……是的，他用自己灵魂的创新改变了世界，改变了我们，世界因他而变得更加精彩！

然而，从某种意义上来讲，与其说乔布斯是一个神话，不如说乔布斯的这种素食主义的饮食习惯与他所创造的神话已经达到了完美地契合。