老年人常吃鱼能延长寿命

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老年人常吃鱼能延长寿命

据英国《BBC新闻》(BBC NEWS)2013-04-05报道，尽管人们知道吃鱼有益健康，但可能很少有人知道吃鱼也能延年益寿。美国一项研究揭示，老年人每周食用两份鲭鱼之类的油性鱼，可降低早死风险，或能延长2年多的寿命。

据英国《每日电讯报》报道，存在于油性鱼和海鲜中的Omega-3脂肪酸能保护心脏，使因心脏病病死的风险降低35%。研究人员发现，这有助于降低27%的老年人死亡风险，寿命平均延长2.2年。

报道说，Omega-3脂肪酸和心脏健康的密切相关已为人熟知，但这项由哈佛大学公共卫生学院(Harvard School of Public Health)专家所进行的新研究，首次检测了血液中的脂肪酸含量和病死率之间的直接关联。

在这项研究中，研究人员调查了2 700名健康美国成年人16年来的健康记录，他们都在65岁或以上，健康情况良好。这些参与者定期给出血液样本、身体检查结果和诊断测试，并回答关于他们医疗历史、生活方式和总体健康的问卷。结果显示，血液中含有高度3种类型Omega-3脂肪酸含量的人(无论只含1种或混合3种)，早死的可能性降低27%。

报道称，第一种类型的脂肪酸被称为22碳六烯酸(docosahexaenoic acid)或DHA，可使冠状动脉心脏病的病死风险降低40%，特别是心律失常或心脏节律紊乱。另一种类型的脂肪酸被称为22碳五烯酸(docosapentaenoic acid)或DPA，可降低死于脑卒中的风险；而第3种被称为20碳五烯酸(eicosapentaenoic acid)或EPA，可降低非致命性心脏病发作的风险。