基于职业能力的高职“国际贸易实务”教学改革研究

潘洁

国际商务专业的培养目标是培养面向生产、建设、服务和管理第一线需要的高技能人才。但由于高等教育的突破式扩张、课程设置不合理、教学方法沿袭讲授式教学等原因，我国国际商务技能型人才供给不足。为了提高国际商务专业学生的职业能力，必须以推动教学创新为手段，构建一套以能力培养为核心、以项目课程为主体的模块化专业课程体系，在教学过程中加快实践教学的改革创新，改变以理论教学为主的教学方式，加强对学生综合职业能力的培养。

一、以综合职业能力为核心进行课程设置

国际商务专业是一个以国际商务理论和实际业务知识为主要内容的专业。培养的学生不仅要懂得国际商务的基本理论，正确掌握我国对外贸易的原则、方针和政策，而且需要全面掌握进出口业务专业知识和技能，学会运用国际商务惯例和国际法律知识。“国际贸易实务”课程的内容本身来源于国际贸易实践，反过来也要指导和应用于国际贸易实践。因此，国际商务专业课程设置应该以培养学生综合职业能力为切入点，体现高职院校教育“职业性、实践性和开放性”的特点。

1.职业性。课程以国际商务岗位的职业资格为标准，以职业能力培养为重点，科学合理地制定了国际商务专业的人才培养方案，在明确专业培养目标后根据本课程在本专业中的地位，确定课程的培养要求。

2.实践性。课程的内容及体系由课程组——专兼职教师共同进行开发与设计，做到以项目及项目单元任务为驱动，将国际商务实务理论教学和实践教学相互融合。学校通过建立国际商务综合实训基地和安排校外顶岗实习等方式使学生亲自参与到实际的外贸活动中。

3.开放性。学校通过校企合作或聘请企业资深业务员为学生进行专业讲座等形式，加强与企业的联系。还可以创立开放的教学情境,构建网络教学环境，引入职场鲜活“教材”,以缩小教学与应用的差距。

二、以职业能力培养为目标的教学创新

为了培养德、智、体、美全面发展的高职技术应用型人才，学生必须牢固掌握必需的基本文化科学知识和对外经济贸易方面的专业知识，有较强的进出口业务能力，以适应外向型企业和市场经济需要。为了达成上述目标，在国际商务专业课程的教学内容、教学方法手段等方面有所探索创新。

1.教学内容创新。目前高职院校的教材普遍偏重于理论，实践的内容较为薄弱；教材内容存在内容基本雷同、没有针对性、实训教学比重过低、内容编排顺序欠妥等问题。基于此在教材的开发中，教师应与外贸企业共同研究开发出紧密结合生产实践的实训教材。教师必须及时把握国际商务领域新动态和新变化，从网络、电视、报纸和期刊等多种渠道获取最新的信息，并在教学中加以应用。在日常教学过程中，可以合理调整内容，增加实训案例，并针对学生的相关专业补充相关内容，使学生在获得感性认识的同时加深记忆，以利于将来从事实际的工作。

2.教学方法创新。国际商务专业课程中涉及众多关于国际货物买卖的相关理论和概念。首先，这需要教师使用一切可能的方法，化抽象为具体，进行深入浅出的讲解，以帮助学生对原理和概念进行深入理解。如“汇票的使用”是汇票章节的重点内容之一，涉及较为复杂的使用环节。为了让学生更好地理解汇票的整个使用过程，设计一个汇票使用流程图，把汇票的三个当事人和各使用环节用图表的方式有机地联系起来，把抽象的概念变得形象具体，学生对这些内容的记忆和学习自然会变得更加容易。其次，这门课程的内容比较枯燥，不易记忆。教师可以在讲授贸易术语、国际惯例等重点难点的过程中引入大量案例，鼓励学生一起参与讨论和分析，从而加强学生对知识点的灵活运用并培养他们积极思考的能力。最后，在教学过程中，教师可以积极引入不同的教学法，如项目教学法，根据外贸业务员操作该笔项目的过程，将外贸知识的介绍嵌入到交易的整个履行过程中，引导学生分析和完成具体的项目，实现“教、学、做”为一体的教学过程。

3.教学方法创新。在本课程的讲授过程中，还可以充分利用信息技术多媒体教学设备进行备课和教学，包括电子教案、课件、试题库和案例库等的收集与建设。教师应该充分利用网络资源，了解国际商务领域的热点问题及实事追踪，适时地引入热点问题的分析。同时，教师可以利用网络渠道，在自己的网络空间开设与课程相关的交流探讨专区，进行答疑解惑，甚至还可以利用微博、微信等学生经常使用的沟通方式进行互动。多媒体课件能够增大课堂信息量，使授课内容变得生动、丰富，收到良好的教学效果。

4.评价办法创新。在教学中，教师可以创新评价方法，改变单纯以理论考试测定成绩的方法，不再单凭一纸试卷来评定学生的学习成绩，而是以学生的实际操作水平来决定，如技能测试、模拟测试、专题报告、口头问答考查原有学习证据等。在国际商务实际教学中，尽量让学生自己进行案例分析，引入实例要求学生完成整套的外贸单据，并以此作为最后成绩评定的参考。

三、积极开展与专业相关的就业教育

就业教育是培养学生就业实践活动必须具备的知识、能力、心理品质以增强学生的就业与创业能力。国际商务相关就业教育可以和课程体系设计相结合，从下面三个方面来进行：

1.创建有特色的实训基地。实训基地可以与企业联合筹建，也可以学校自建，学生在实践过程能学到更多的就业知识，获得更真实的创业体验。如河北外国语职业学院（以下简称我院）商务系共建有国际商务实务校内实训室3个，校外实训基地8个，为培养学生职业能力提供实习实训机会。在选拔学生到相关外贸岗位实习的过程中，笔试由行业企业专家命题，试题皆选自外贸企业的一手外贸函电资料，密切联系实际外贸业务。

2.创建创业经验介绍平台。商务系会定期在宣传栏推出“外贸企业优秀实习生事迹”展示，介绍他们在外贸企业实习中成功的经历，遇到的困难及克服困难的勇气，使学生更加了解工作中需要哪些专业技能，同时激励学生认真学习专业课程、提升职业素养。

3.组织系列就业实践活动。一方面要积极组织各级教育行政部门组织的创业实践活动，如职业生涯规划、创业计划书等的评比活动；另一方面可以自己组织举办与本专业密切相关的实践活动，如国际商务综合技能比赛、模拟商务谈判比赛等，营造创业实践氛围。

四、提高教师自身专业技能和实践能力

具有实践能力的教师是培养高技能人才的关键。“国际商务实务”的专任教师积极考取职业资格证书，“双师素质”比例高达85%，这对于日后的专业发展、课程设置、培养方案制订、教学改革及实践教学都具有现实意义。“国际商务实务”的专任教师还可以利用寒暑假或者合理安排上课时间，增加到企业实践的机会，做到真正到岗位顶岗，了解企业的真实需求，将最新的实践结合到日常教学中，培养出企业需要的人才。