不同施肥对板栗林土壤生物学性质及产量的影响

洪良申，钟兴华，陈东明，谢 镇

（浙江省桐庐县林业局，浙江 桐庐 3l1500）

不同施肥对板栗林土壤生物学性质及产量的影响

洪良申，钟兴华，陈东明，谢 镇

（浙江省桐庐县林业局，浙江 桐庐 3l1500）

设置了不施肥、减量施肥、常规施肥和增量施肥4个施肥处理，对板栗（Castanea mollissima）林土壤生物学性质和产量进行研究。结果表明：在一定施肥范围内，随着施肥量的增加，板栗林地土壤微生物数量也随着增加，细菌、真菌、放线菌数量均表现为常规施肥 > 增量施肥 > 减量施肥 > 不施肥；施肥显著提高了土壤酶活性，蔗糖酶、脲酶、磷酸酶活性均表现为增量施肥 > 常规施肥 > 减量施肥 > 不施肥；不同施肥对板栗单果重没有显著影响，平均单果重在8.50 ~ 8.85 g/粒；随着施肥量的增加，板栗林产量显著增加，但过量施肥反而使产量降低，不同施肥板栗林产量介于693.0 ~ 1273.5 kg/hm2。

板栗；施肥；土壤微生物；土壤酶；产量

板栗（Castanea mollissima），是壳斗科（Fagaceae）植物。板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51% ~ 60%，蛋白质5.7% ~ 10.7%，脂肪2.0% ~ 7.4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、VA、VB、VC及钙、磷、钾等矿物质。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品[1~3]。

板栗每年生长需要消耗土壤中大量的养分，而土壤中的养分十分有限，远不能满足板栗的生长需要。需要施肥来补充土壤中的无机营养。以提高板栗的产量。有关板栗施肥对提高产量、促进板栗生长的研究已有一定的进展[4~8]，但超量施肥对板栗产量的影响则少有报道。本文设置不同施肥处理，对板栗产量、单果重等进行测定，为板栗林的合理施肥和科学管理提供基础。

1 研究方法

1.1 试验地概况

试验地位于浙江省桐庐县旧县街道西武山村，该区属亚热带季风气候，年平均气温 16.6℃，极端最高气温41.7℃，极端最低气温－9.5℃，年有效积温5 262℃，年降水量1 462 mm，年日照时数1 991 h，无霜期252 d。土壤为发育于砂岩地红壤土类，土壤pH值4.6，碱解氮72.52 mg/kg，有效磷3.76 mg/kg，速效钾59.61 mg/kg，有机质21.94g/kg。试验地板栗林龄为9 a，450株/hm2，郁闭度0.6，坡向南坡，坡度15º，海拔150 ~ 155m。

1.2 研究方法

在板栗林中设置不同施肥的处理4个，即不施肥、减量施肥、常规施肥和增量施肥，每个处理400 m2，重复3次（表1）。2011年于3月15日对板栗林进行施肥，采用环状沟施，既在树冠滴水线挖宽10 ~ 20 cm，深5 ~ 10 cm的环状沟，施入肥料，施后覆土封沟。于10月初板栗采收时，统计不同施肥处理的产量，同时测定单果重，可得平均和最大单果重。

表1 板栗林不同施肥实施方案kg/hm2

1.3 土壤微生物的测定

真菌用孟加拉红培养基；放线菌用高氏一号培养基；细菌采用牛肉膏蛋白胨培养基。

1.4 土壤酶活性的测定

蔗糖酶采用3,5-二硝基水杨酸比色法测定，脲酶采用Teicher法测定，磷酸酶采用Hoffmann法。

2 结果与分析

2.1 不同施肥对板栗林地土壤微生物数量的影响

土壤微生物通过分解动植物残体而参与森林生态系统的能量流动和物质循环，影响林木的生长，是土壤肥力的重要指标之一[9~10]。从表 2中可以看出，在一定施肥量的情况下，随着肥料用量的增加，土壤中的微生物数量也随着增加，细菌、真菌、放线菌数量均表现为常规施肥 > 增量施肥 > 减量施肥 > 不施肥。

表2 不同施肥对板栗林地土壤微生物数量的影响个·g－1烘干土

2.2 不同施肥对板栗林地土壤酶活性的影响

土壤酶是土壤中具有生物活性的蛋白质，它与土壤微生物一起推动着土壤的生物化学过程，同时在营养物质的转化过程中起着重要的作用，酶活性高低是土壤肥力的重要指标之一。施肥显著提高了土壤酶活性（表 3），蔗糖酶、脲酶、磷酸酶活性均表现为增量施肥 > 常规施肥 > 减量施肥 > 不施肥。

表3 不同施肥对板栗林地土壤酶活性的影响mg/(g·24 h)

2.3 不同施肥对板栗单果重的影响

不同施肥对板栗单果重没有显著影响，如图1所示。平均单果重在8.50 ~ 8.85 g/粒，常规施肥>减量施肥=增量施肥>不施肥处理；随着施肥量的增加，最大单果重也增加，但它们之间的差异并不显著，介于15.04~16.70g/粒。

2.4 不同施肥对板栗林产量的影响

不同施肥对板栗产量的影响如图2所示。随着施肥量的增加，板栗林产量也逐渐升高，产量大小顺序表现为常规施肥（1273.5 kg/hm2）> 增量施肥（1201.5 kg/ha）> 减量施肥（882.0 kg/ha）> 不施肥（693.0 kg/ha），增量施肥板栗林的产量比常规施肥略有降低，这主要是由于肥料过多，营养生长过于旺盛，影响了生殖生长，从而造成产量下降。

图1 不同施肥对板栗单果重的影响

图2 不同施肥对板栗林产量的影响

3 讨论与结论

（1）板栗林在一定施肥范围内，随着施肥量的增加，土壤微生物数量也随着增加，细菌、真菌、放线菌数量均表现为常规施肥 > 增量施肥 > 减量施肥 > 不施肥。

（2）施肥显著提高了土壤酶活性，蔗糖酶、脲酶、磷酸酶活性均表现为增量施肥 > 常规施肥 > 减量施肥> 不施肥。

（3）不同施肥对板栗单果重没有显著影响，平均单果重在8.50 ~ 8.85 g/粒。随着施肥量的增加，板栗林产量显著增加，但过量施肥反而使产量降低，不同施肥板栗林产量介于693.0 ~ 1 273.5 kg/hm2。

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Effect of Different Fertilization on Soil Biological Properties and Yield in Castanea mollissima Stand

HONG Liang-shen，ZHONG Xing-hua，CHEN Dong-ming，XIE Zhen
（Tonglu Forestry Bureau of Zhejiang, Tonglu 311500, China）

Experiments were conducted on different fertilization in Castanea mollissima stands in Tonglu, Zhejiang province, with four treatments, including no fertilization, reducing fertilization, conventional fertilization and increment fertilization. The result showed that the biomass of soil microorganisms in the chestnut forest increased with fertilization within certain quantity. The number of bacteria, fungi and actinomycetes were expressed as conventional fertilization > increment fertilization > reducing fertilization > no fertilization. The soil enzyme activity was significantly increased by fertilization, and the activities of sucrase, urease, phosphatase were expressed as increment fertilization > conventional fertilization > reducing fertilization > no fertilization. Different treated stands had no significant effect on single fruit weight. The average single fruit weight ranges from 8.50-8.85g. With the increase of fertilizer quantity, yield of chestnut significantly increased, however, excessive fertilization had negative effect on the yield. The yield of different treated stands ranged from 693.0-1273.5kg/ha.

Castanea mollissima; fertilization; soil microorganisms; soil enzyme; yield

S664.2

B

1001-3776（2014）02-0040-03

2013-10-19；

2014-02-08

洪良申（1972－)，男，浙江桐庐人，助理工程师，从事林业技术推广工作。