文化播报

2014-09-10 07:22
世界知识 2014年5期
关键词:脚印餐馆艺术品

中国两本书入榜“世界最美书”

2014年度“世界最美的书”评选近日在德国莱比锡揭晓。由“中国最美的书”评委会选送的两部作品《刘小东在和田·新疆新观察》和《2010-2012中国最美的书》分别荣获铜奖和荣誉奖。这也是我国图书参评该奖以来第一次同时获得两个奖项。

“世界最美的书”组委会德国图书艺术基金会共收到来自全球30个国家和地区的参评作品共计567件,最终推选出14件作品荣膺2014“世界最美的书”称号。《刘小东在和田·新疆新观察》由小马、橙子设计,中信出版社出版。以笔记形式全程记载油画家的创作之旅,设计没有拘泥于正规的翻阅方式,随意且富有现场感。《2010—2012中国最美的书》由上海人民美术出版社出版,新锐设计师刘晓翔主持设计。本书收录了2010年至2012年“中国最美的书”获奖图书60种,展示了中国书籍设计界近三年的优秀设计作品。

挪威将向中国归还七根圆明园大理石柱

美国媒体近日报道,根据挪威一家博物馆与一名中国商人达成的协议,一个多世纪前被当时在中国定居的前挪威骑兵军官买走的七根圆明园大理石柱定于今年秋季重归故里。

这些石柱是卑尔根KODE博物馆收藏的2500件中国艺术品的一部分。据称,根据去年12月达成的协议条款,中国房地产开发商黄怒波将向这家挪威博物馆捐资1000万挪威克朗(约合160万美元)。这笔捐款将为KODE博物馆修缮其中国艺术藏品展位计划提供一半的预算资金。作为回报,这些石柱将于今年9月被送回中国,并放在黄怒波的母校北京大学展出。北大还与该博物馆建立了一个学术合作项目。黄怒波在中国境外最出名的事迹也许是曾试图在冰岛买地兴建高尔夫球场。

KODE博物馆是欧洲规模最大的中国文物收藏馆之一。2013年1月博物馆曾发生一起盗窃案,当时窃贼从中国文物藏品区偷走了20多件文物。

中国仍是全球艺术品最大买家

法国知名艺术市场数据公司日前宣布,全球艺术品拍卖额2013年再创新高,达到120.5亿美元,中国仍是最大买家。

总部设在法国的Artprice表示,包括绘画、雕塑和摄影作品在内的艺术品在2013年的销售额增长了13%。2012年由于中国国内艺术品购买力度降低,全球艺术品拍卖市场成交额下降九个百分点。

中国连续第四年蝉联最大买家,成交额高达40.78亿美元;美国排第二,成交额达40.16亿美元,相较于2012年上涨了20%。Artprice首席执行官表示:“这两个国家单独加在一起就占据了2/3的艺术市场。”此外,英国排在第三,成交额则只有21.1亿美元,接下来是法国、德国和瑞士。据专家预测,2014年全球艺术品拍卖市场会再创新高,因为艺术品已经成为投资者“真正的避风港”。

手机辐射不影响健康?

据英国《每日邮报》网站报道,一项长达11年的研究显示,手机辐射并不影响健康;也没有证据显示,孕妇暴露在基站辐射环境中,生育出的孩子患白血病的风险会增加。

移动通讯和健康研究项目是英国关于健康风险与移动电话技术研究的最大项目。这个项目的主席戴维·科戈说:“当初成立这个项目时,科学界存在着很多移动电话可能对健康产生危害的不确定说法。现在这个独立项目结束了,经过详尽的调研,我们没有发现手机或者手机基站发出的无线电波对健康产生危害的证据。”

这个研究项目是在英国政府和电信行业的资助下完成的,总投入达1360万英镑。这个研究结果还支持移动通讯和无线上网技术不会致癌或对健康带来危害的结论。

懒可能是基因突变造成的?

英国媒体近日公布一个“有趣的发现”:来自中国和苏格兰的科学家研究认为,一个在脑中发挥关键作用的基因发生突变有可能解释为何有些人懒惰。

报道称,研究人员不仅用老鼠进行了实验,还在400名中国超重患者中进行了代谢综合征筛查,发现其中两人存在这种基因突变。科学家把正常老鼠和名为SLC35D3的基因发生突变的老鼠加以比较,发现这一基因产生一种蛋白质,这种蛋白质在人脑多巴胺系统中发挥一个关键的信号作用,从而影响对身体活动的调节。基因发生突变的老鼠脑细胞表面上的这种多巴胺受体要少得多,而且是位于细胞内部,从而使这个信号传递过程无法进行。但这些老鼠在用刺激多巴胺受体的一种药物进行治疗后,老鼠变得更加活跃,体重也降低了。

根据这项研究成果,今后有可能研发出药物来促动那些不大愿意活动的人。研究人员表示:“虽然大约每200人中只有1人可能具有这些‘罕见的’基因突变,但全世界罹患代谢综合征的人数非常巨大。可能受益于多巴胺受体药物治疗的患者人数能达到几百万。”

吃饭请先关手机

到餐馆用餐,菜一上桌就拿起手机或相机猛拍,然后将照片上传到社交网站,似乎成了新的风尚。然而,这类所谓的“美食摄影”却惹恼了法国顶级餐馆的厨师,他们认为此举有侵犯知识产权之嫌,有的餐馆因此在菜单上印上“不要拍照”的图标。

法国一家米其林三星级餐馆的主厨古戎认为,将美食照片上传到社交网站同许多人分享,会让食物失去新鲜感,从而无法让人“惊喜”,而且有侵犯知识产权之嫌。古戎也狠批非专业的摄影,他指出,用手机拍照,很难拍得好看,也无法完美呈现厨师精心料理的食物。法国北部一家餐馆虽然没有明文规定禁止摄影,但菜单上已印有不准拍照的图标。不只是法国大厨对顾客吃饭拍照的举动很不满,美国一些高级餐厅也对这类举动进行抵制,明确禁止在餐馆内拍照。有大厨指出,有时一些就餐者因为被拍到,觉得隐私受到侵犯,也有一些客人很恼怒时不时出现的闪光灯。而且吃饭时热衷拍照不仅会分散对食物的注意力,还会分散对同伴的注意力。不过有消费者认为,自己对食物进行拍照,是对这道菜的肯定。

考古人员发现非洲以外最早人类足迹

英国考古人员近日宣布,经过考证,去年在英格兰东部沿海地区发现的一组人类脚印确认为80万至100万年前遗迹。这是迄今在非洲以外地区發现的最古老人类足迹,也是人类在欧洲北部地区活动的最早证据。

这组脚印由一支英国考古队去年5月在英格兰东部诺福克郡黑斯堡地区发现。在泥沙中存留数十万年后,它的“面纱”被北海潮汐渐渐揭开。由大英博物馆、伦敦自然历史博物馆和伦敦大学玛丽女王学院研究人员组成的这支考古队分析脚印的地理位置,从附近地区采集猛犸象等灭绝已久的动物化石,为判断这组脚印的年代提供一系列证据。据悉,这组脚印形成于80万至100万年前,来自三至五个人,包括至少两名儿童和一名成年男性,他们当时在河边行走,可能是为了寻找食物,附近有野牛、河马、犀牛、猛犸象等动物出没。

研究人员先前认为,当今英国范围内最早的人类活动出现在距今70万年左右,因为那时大不列颠岛属于温暖的地中海气候。在早于70万年前的时代,那里的气候要寒冷许多,类似于今天的斯堪的纳维亚半岛。而这组脚印把考古学界对大不列颠岛上人类活动时间的推测提前了至少10万年。

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