和女儿一起做童话餐

2014-09-15 11:44陈初屏
中华家教·幼儿版 2014年6期
关键词:葡萄干紫菜小蝌蚪

陈初屏

周末,我把女儿叫到桌前,翻开杂志指给女儿看,女儿看后直呼喜欢,我趁机问道:“小雪,想不想做这么漂亮的食物啊?”,女儿点点头,“那我们自己动手做好不好?”我接着问道,女儿大声地回答:“好,我也要做这样的童话餐。”我跟女儿一起到厨房,帮女儿把手洗干净,母女两个就开始动手了。我们按照杂志里介绍的方法,选用了不同材料,做出了另一款小蝌蚪找妈妈餐点。

我问女儿:“我们用什么来做小蝌蚪?又用什么来做青蛙妈妈呢?”女儿思考了一下说:“青蛙妈妈是绿色的,我们可以用绿色的抹茶蛋糕来做青蛙妈妈;而小蝌蚪是小小的黑色的,我们用紫葡萄干来做小蝌蚪吧,颜色看上去应该差不多。”,我听了女儿的话,会心一笑,随后从冰箱里取了抹茶蛋糕和紫葡萄干,又找了一点紫菜出来,女儿负责用剪刀把紫菜处理成小蝌蚪尾巴的形状,再和紫葡萄干一起在盘子中摆成小蝌蚪游来游去的样子,我则用抹茶蛋糕切出青蛙的身体,又用梨子切了两个圆圆的大眼睛,用紫菜做眼珠和嘴巴,最后切了两片火腿肠做腮红,摆上盘后,一个活泼可爱的卡通青蛙形象就出来了。

女儿对着盘中的青蛙和小蝌蚪左看右看,觉得不太满意,说:“妈妈,这盘子里只有蝌蚪和青蛙有点奇怪呢。”,她沉思了好一会儿,小手掌一拍,兴奋地说道:“我知道啦,小蝌蚪找妈妈是在池塘里游来游去,池塘里应该有荷叶才对,妈妈,我们要再做一点荷叶。”,我为女儿力求完美的想法感到非常高兴,我在冰箱里找了几个猕猴桃来,切片后,用白色的炼乳在上面画上荷叶茎的样子,再添加在盘中,这下盘子中的内容就丰富多了,有青蛙、蝌蚪还有一堆荷叶做陪衬,一盘惟妙惟肖的“小蝌蚪找妈妈”大功告成,女儿高兴得在厨房里又蹦又跳。

我们又继续用炒面和炒饭做了一盘金发小女孩和一盘大头机器猫出来,在这个过程中女儿继续担任设计大师,我则做她的动手助理,女儿充分地发挥了她的想象,把家中所有的食物都想了一遍,找到合适的食材来做卡通人物的某个部位,力求做得逼真。一下午过去了,餐桌上摆了好几盘我们的劳动成果,每一盘看起来都十分养眼诱人,老公看了直夸女儿有创意。

跟女儿一起做儿童餐真是个好方法,不但加强了女儿的动手能力,培养了她的想象力,还因为是自己动手做出来的食物,再加上这可爱的模样,女儿一改往日挑食的坏毛病,通通一扫而光。各位妈妈也可尝试一下这个好方法,跟孩子一起动手做道美美的童话餐,自己动手带来的快乐是不可言喻的。

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