丰山乡马铃薯测土配方施肥技术

吕海胜

马铃薯又称洋芋、山药、土豆，既是世界第4大粮食作物，又是营养丰富的蔬菜作物，含有大量的蛋白质及各种矿物质和维生素，深受人们喜爱。马铃薯适应性广、栽培简单、产量高，有着很好的经济效益，在海伦市丰山乡已经有大面积栽培，在豐山乡多为春季栽培。现笔者将马铃薯春季裸地无公害栽培技术介绍如下。

一、海伦市丰山乡简介

丰山乡地处海伦西南端，东经126度26分19秒，北纬 47度8分18秒。与望奎、伦河镇、百祥乡、海兴镇、福民乡等地接壤。全乡10个行政村、90个村民组，54个自然屯，24.550口人，156.000亩土地，是海伦市的一个较大乡镇。该乡是典型的农业大乡，大部分地漫川漫岗，土质为黑色、腐质土多，有较好的透水性和保水性。全乡无霜期在120天左右，生长积温约为2550度，全年降水近550毫米，全年日照时约为2700小时。马铃薯已成为这个乡的主产。 丰山乡土地肥沃、资源丰富，是海伦市著名的马铃薯生产基地。

二、马铃薯需肥特性

马铃薯整个生育期间，因生育阶段不同，其所需营养物质的种类和数量也不同。幼苗期吸肥量较少，块茎形成期吸肥量迅速增加，到块茎增长期达到最高峰，而后吸肥量急剧下降。各生育期吸收氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）三要素，按占总吸肥量的百分数计算，苗期分别为18%、14%、14%，块茎形成期分别为35%、30%、29%，块茎增长期分别为35%、35%、43%，淀粉积累期分别为12%、21%、14%。三要素中马铃薯对钾的吸收量最多，其次是氮，磷最少。试验表明，每生产1 000kg块茎，需吸收氮（N）5～6kg、磷（P2O5）2～3kg、钾（K2O）12～13kg，氮、磷、钾比例为1.0∶0.4∶2.2。马铃薯对氮、磷、钾肥的需要量随茎叶和块茎的增长而增加。在块茎形成盛期需肥量约占总需肥量的60%，生长初期与末期约各需总需肥量的20%。

三、马铃薯施肥量的计算

1、确定目标产量

目标产量可采用平均单产法来确定。平均单产法是利用前3年平均产量和年递增率为基础确定目标产量，其计算公式是：

目标产量=（1+递增率）×前3年平均产量

一般粮食作物的递增率为10%～15%。会东县前3年马铃薯平均产量27 300kg/hm2，目标产量=（1+10%）×23 700=30 030 kg/hm2。

2、确定氮肥施肥量

由于多种因素影响土壤养分的有效性，土壤中所有的有效养分并不能全部被作物吸收利用，需要乘上一个土壤养分校正系数。我国各省配方施肥参数研究表明，碱解氮的校正系数在0.3～0.7，有效磷校正系数在0.4～0.5，速效钾的校正系数在0.50～0.85。氮磷钾当季化肥利用率为：氮30%～35%、磷10%～20%、钾40%～50%。本例中设碱解氮校正系数为0.5，氮肥当季利用率为35%。若这片土壤的养分测定值为：碱解氮94mg/kg，速效磷9.1mg/kg，速效钾127mg/kg。

根据马铃薯全生育期所需要的养分量、土壤养分供应量及肥料当季利用率即可直接计算马铃薯的施肥量。再把纯养分量转换成肥料的实物量，即可用于指导施肥。若氮肥施用尿素，则尿素施肥量=274.8kg/hm2。

3、确定磷钾肥施肥量

磷、钾肥施用量采用因缺补缺的方法确定，根据磷钾养分丰缺参考指标确定施肥量。

查磷钾养分丰缺指标参考表，该片土壤施磷（P2O5）90 kg/hm2，施钾（K2O）135kg/hm2，若磷肥用普通过磷酸钙则施750kg/hm2，若钾肥用硫酸钾则施270kg/hm2。

4、微肥的施用

马铃薯对微量元素锌、锰较敏感，如果土壤中有效锌含量低于0.5mg/kg，则需要施用锌肥。土壤中锌的有效性在酸性条件下比碱性条件要高，所以碱性和石灰性土壤易缺锌。长期施磷肥的地区，由于磷与锌的拮抗作用，易诱发缺锌，应给予补充。常用锌肥有硫酸锌，基肥用量7.5～37.5kg/hm2。

如：该片土壤当年马铃薯目标产量定为30 000kg/hm2，养分测定值为：碱解氮94mg/kg，速效磷9.1mg/kg，速效钾127 mg/kg，则施用尿素274.8kg/hm2，普通过磷酸钙750kg/hm2，硫酸钾270kg/hm2，硫酸锌15kg/hm2。

四、施肥方法

1、基肥

有机肥施用量为22 500～30 000kg/hm2。80%氮肥和全部磷、钾肥作基肥施用。氮、磷、钾肥要与有机肥混合施用，开沟条施或穴施，深施，并实施高厢垄作。

2、追肥

由于早春温度较低，幼苗生长慢，土壤中养分转化慢，养分供应不足。为促进幼苗迅速生长，促根壮棵为结薯打好基础，强调早追肥，尤其是对于基肥不足或苗弱小的地块，应尽早追施部分氮肥，以促进植株营养体生长，为新器官的发生分化和生长提供丰富的有机营养。苗期追施以施纯氮30～45kg/hm2为宜，应早追施。块茎形成期，茎开始急剧拔高，主茎及主茎叶全部建成，分枝及分枝叶扩展，根系扩大，块茎逐渐膨大，生长中心转向块茎的生长，此期追肥要视情况而定，采取促控结合协调进行。为控制茎叶徒长，防止养分大量消耗在营养器官，适时进入块茎增长期以提高马铃薯产量，块茎形成期原则上不追施氮肥。此外，为补充养分不足，可叶面喷施0.25%的尿素溶液或0.1%的磷酸二氢钾溶液。早熟品种生长时间短，茎叶枯死早，所以供给氮肥的数量应适当增加，以免叶片和整个植株过早衰老。晚熟品种茎叶生长时间长，容易徒长，所以应适当增施磷、钾肥，以促进块茎的形成膨大。

（作者单位：152315 黑龙江省海伦市丰山乡农牧服务中心）