河南:菜价涨跌互现

2014-12-18 03:54崔亚楠
农产品市场周刊 2014年35期
关键词:万邦包菜花菜

崔亚楠

(一)市场基本概况

本周(2014.8.23-2014.8.29)万邦市场蔬菜均价是1.83元/斤。本周价格上涨的蔬菜有30种,下降的有33种,价格持平的有12种。主要原因是立秋过后白昼温度明显降低,更有利于蔬菜的生长,同时又面临着两个特殊时期,一是中秋节即将来临,二是学生开学时期。万邦市场蔬菜产地丰富,上市量明显增加,同时交易也非常活跃。

(二) 本周蔬菜热点话题

1.南瓜和红薯

本周南瓜和红薯的交易量相冲突,两者价格都有所下降 。南瓜本周价格是0.3-0.35元/斤,周环比、月环比和同期比均下降12.5%,产地有湖南、安徽和南阳。主要是南瓜随产地增加,上市量也会随之增加,市场货源非常充足。红薯价格0.5-0.6元/斤,产地有开封、中牟和福建,而开封和中牟的红薯集中上市,量大、新鲜,质优价廉。因红薯和南瓜供人们食用的性质相同,从本周交易量反映出,红薯的交易量比南瓜的交易量大,呈现出本周红薯比南瓜交易较活跃的场面。

2.包菜

本周包菜价格虽然呈缓慢下降趋势,但是市场交易仍然活跃。本周包菜的均价是0.3元/斤,产地主要是中牟和山西,上周的价格是0.4元/斤,上月价格是0.9元/斤,去年同期价格是1.25元/斤,周环比下降25%,月环比下降66.67%,与去年同期比下降76%,本地包菜上市比较集中,市场货源充足,呈供过于求状态。

3.西兰花、花菜和青笋

本周本地(中牟)西兰花、花菜和青笋开始零星上市,但这并不影响市场整体的交易量和价格,反而本周西兰花和花菜价格呈陆续上涨走势。西兰花和花菜周环比分别上涨19.05%和28.57%,产地主要以甘肃为主,花菜的价格区间是从山西的1.0-1.1元/斤到甘肃的1.8-2.2元/斤。其中花菜因产地(甘肃、山西、内蒙、开封和本地等)不同,价格也是多样化,其中甘肃的价格相对较高,箱装,质量最好,属于精品。

青笋因天气的转变,夜间温度明显降低,青笋的食用量也受到了影响,导致万邦市场青笋价格降低,但这也符合每年这时的运行规律。青笋均价是1.5元/斤,本地价格是0.5-0.6元/斤,河北价格是1.30-2.00元/斤,甘肃的是1.30-1.40元/斤,周环比下降11.76%,月环比上涨20.00%,同期比下降6.25%。本地青笋刚刚上市,质量一般,个头较小,价格也是最低,预计半个月后本地青笋将大量上市。

因市场青笋、西兰花和花菜产地丰富,货源充足,预计价格在近阶段不会上涨。

4.芹菜

本周芹菜走势比较稳定,均价是0.5元/斤,同时又与上周价格持平,产地分别为宁夏、甘肃、山东、河北、内蒙和本地。本周市场上市量和交易量最大的是宁夏和内蒙,价格相对其他产地高0.15-0.20元/斤,因芹菜不易保存,早晚价格相差0.10-0.20元/斤,货源非常充足,价格没有较大的波动,市场整体交易非常火爆。

本周蔬菜价格持平的有12种,比如蒜薹、冬瓜、西芹、球生菜、菜木瓜和生姜等。上市量和需求量相对平稳,导致价格波动不大。

(作者单位:河南万邦市场)

猜你喜欢
万邦包菜花菜
包菜小妹妹
吃包菜可以养胃?
庆建国70周年
花菜这样做,比肉还好吃,不知道太可惜!
花菜妹妹的爆炸头
不辱使命为强我中华修船业不懈努力
——记舟山万邦永跃船舶修造有限公司
国内首个果味包菜问世
包菜药膳调脾胃