河北省阳原县施肥现状的调查研究

石二国

河北省阳原县农牧局

一、调查目的

为了全面了解河北省阳原县施肥现状，分析和掌握施肥中存在的问题， 更好地为全县农业结构调整，无公害和高产优质农产品生产， 提高化肥利用率，提高科学施肥水平，减少环境污染服务，降低农业投入成本，增加农民收入。

二、调查方法

农户施肥情况调查由土样采集技术人员在完成田间取样时同步进行。 当调查农户确定后，接下来的工作是收集农户（地块）施肥信息和数据。数据收集的主要途径是填写调查问卷。调查方法采用面访式问卷调查，即调查员与被调查者面对面，调查员询问，被调查者回答的一种调查方式。

三、调查区域基本情况

阳原县地处河北西北丘陵山区，常年农作物播种面积60.4 万亩左右。 是传统的农业大县,同时也是肥料使用大县，常年化肥使用量在1.6 万吨左右。 肥料在农业生产中起着举足轻重的作用，占粮食增产贡献率的60%以上，长期以来，盲目施肥、过量施肥、施肥不足现象普遍存在，肥料利用率不足30%。 在肥料使用上存在重化肥，轻有机肥；重氮磷肥、轻钾肥；重大量元素肥、轻中微量元素肥；在施用方法上表施和撒施现象较为普遍；另外，作物之间施肥不平衡，尤其蔬菜生产中过量施肥现象严重，这不仅造就成农业生产成本增加，而且带来严重的环境污染，影响农产品质量安全。特别是近年来，化肥价格高位运行，直接影响农业生产成本和农民增收。

四、调查完成情况

调查样本数为4000 个。

调查样本数和分布

五、施肥现状调查

1.玉米

阳原县玉米的肥料施用品种主要包括有机肥、碳酸氢铵、尿素、磷酸二铵、过磷酸钙、硫酸钾、玉米专用肥。其中有机肥主要包括牛粪、猪粪、马粪、羊粪、鸡粪和人粪尿，用作基肥，农户对蔬菜、马铃薯类等经济效益相对较高的作物普遍重视施用有机肥，而在玉米上施用有机肥的农户很少， 只占到总调查农户的3%，这些农户自家养殖牲畜获得的有机肥除了满足蔬菜、马铃薯类等经济效益相对较高的作物以外，剩余的部分施用到玉米上，平均每亩投入量不足1000 千克。

玉米上施用的磷肥主要有过磷酸钙和磷酸二铵；钾肥有硫酸钾，磷肥和钾肥都用作基肥。 其中农户磷肥的用量平均为7.2 千克/亩（以P2O5计，下同），最高用量为18.4 千克/亩，最低用量为2.0 千克/亩；农户的钾肥平均用量不足2 千克/亩（以K2O 计，下同），主要是一些高产农户在施用，95%的农户都不用钾肥，玉米吸收的钾主要依靠土壤钾来供给。

玉米上施用的单质氮肥主要包括碳酸氢铵和尿素， 其中30%～40%用作基肥， 60%～70%用作追肥，农户的平均用量为13 千克/亩（以纯N 计，下同），最高用量为35 千克/亩，最低为10 千克，差异很大。

2.谷子

阳原县谷子的肥料施用品种主要包括有机肥、尿素、磷酸二铵、复合肥等。 其中有机肥主要包括牛粪、猪粪、马粪、羊粪、鸡粪和人粪尿，和玉米有机肥施用习惯不一样，阳原县西部乡镇农户在谷子上普遍施用有机肥做基肥，平均用量为1000-1500 千克/亩，东部乡镇瘠薄土地农户在谷子上普遍施用有机肥做种肥，平均用量为50～100 千克/亩。

3.其它粮食作物

除了玉米和谷子以外，阳原县以杂豆为主的小杂粮发展也很迅速，杂豆基肥主要施用有机肥和过磷酸钙，采用尿素作为追肥。 总体来看，杂豆N 平均用量为15 千克/亩，P2O5的平均用量为8 千克/亩，K2O 平均用量为3 千克/亩， 豆类作物N 平均用量为3.5 千克/亩，P2O5平均用量为3.2 千克/亩，K2O 平均用量为2.6 千克/亩（农户一般不施用钾肥）。

4.蔬菜和瓜类

阳原县目前种植的蔬菜和瓜类主要包括芹菜、甜椒、西瓜和甜瓜等。 蔬菜和瓜类施用的肥料品种主要包括有机肥、尿素、磷酸二铵、过磷酸钙、三元复合肥、硫酸钾、蔬菜专用肥、磷酸二氢钾等。其中有机肥主要包括牛粪、猪粪、马粪、羊粪、鸡粪和人粪尿，主要用作基肥，农户的平均投入量为2500～3000 千克/亩。除了有机肥以外，农户还用磷酸二铵、过磷酸钙、硫酸钾、三元复混肥作为基肥来施用。

对于蔬菜和瓜类来说，农民为了追求高产，大量地追施氮肥和钾肥，从我们的调查中发现，相当的一部分农民结合灌水进行施肥，如芹菜、甜椒至少追肥3 次，亩追施氮量达到23～31 千克，大大地超过了作物整个生育期对氮肥的需求，因此针对蔬菜的合理平衡施肥相对于粮食作物来说显得更为重要，阳原县土肥站提出了常见的蔬菜施氮量推荐如下。

六、施肥情况评价

1.施肥过量和不足并存

阳原县不同作物、不同类型区和不同乡镇的化肥施用量可以得出，单位面积化肥养分平均投入量以蔬菜最高，玉米次之，谷子、豆类等粮食作物相对较低；在区域分布上，在高肥力的河川区施肥量较高，在低肥力的浅山丘陵区施肥量最低；从不同乡镇的化肥施用量可以看出， 农户施肥量与其经济收入水平有关，经济条件较好的乡镇农户施肥量较高，经济条件较差的乡镇和农田比较多的农户施肥量较低。

2.重视大量元素，忽视微量元素及生物肥料

由于地形、气候、施肥技术等因素影响，叶面喷施微肥和微肥拌种发挥不出应有的效果， 利用率不高；而大量元素与微量元素的失衡，使作物的生理性病害普遍发生，从而造成产品产量和品质的下降。

3.盲目施肥和经验施肥现象依然存在

特别是粮田施肥， 部分农户依然坚持上世纪80年代的“一白一黑”施肥模式，即每亩施一袋氮肥，一袋磷肥。 果园施入的有机肥时间不当，而且施入的有机肥未经充分腐熟，结果造成菜田病虫发生严重。 盲目施肥和经验施肥不仅造成肥料的浪费，而且还影响了农产品的产量和品质。

4.忽视有机养分的补充作用

由于单施有机肥不如直接施用化学氮肥补充作物养分来得快， 传统的有机肥积造施用又脏又苦、费工费时、肥效迟缓，而化肥的增产效果立竿见影，特别是化学氮肥在促进作物生产的直观效果比有机氮更为明显，因此广大农户长期以来在玉米等大田作物形成了重化肥而忽视土壤有机养分补充的错误习惯，导致了有机肥的用量一直很低。

5.忽视肥料品种的适应性

多年来阳原县农户用的单质氮肥是碳酸氢铵和尿素，而碳酸氢铵由于浓度低和挥发性强，用量也在逐渐地减少，因此尿素的用量在逐年地增加，氮肥产品明显走向单一化趋势，不论土壤、气候如何，各地都大量地施用尿素。 不可否认，尿素在成本和氮含量上有一定的优势，但和其它大量的氮肥品种相比，挥发量是最大的。 所以盲目的大量投入尿素，在粗放的施肥管理下，则不利于施肥增产效应和养分利用效率的提高，同时对环境造成巨大的代价，显然是不利于农业的可持续发展。

近年来，从农户的化肥施用品种来看，复混肥占有一定的比例，许多农户也施用作物专用肥，但目前在阳原市场上的玉米、蔬菜专用肥料名目混杂，种类繁多，出现的问题是：品牌繁多，寿命短，优质品牌少；技术水平差，大部分专用肥从工艺到使用效果与通用肥没有区别；劣质专用肥坑农害农时有发生；专用肥配套的农化服务技术支持和推广缺乏，使用中未能发挥专用肥的优点；生产企业只考虑经济利益，不考虑甚至不了解农作物需肥规律和当地土壤养分含量状况，许多专用肥不适合当地土壤、农业发展的需要。