畜牧

山东省启动家禽屠宰监管模式试点项目

从山东省畜牧兽医局获悉,农业部安排山东省承担的家禽屠宰监管模式试点项目日前正式启动,山东省将进一步严格家禽屠宰企业行业准入和设立审批,落实家禽屠宰企业肉品质量安全主体责任,建立肉品质量安全管理和追溯等保障体系,强化屠宰企业监管。

据统计，目前山东省共有家禽屠宰企业425家，其中肉鸡屠宰企业200家，肉鸭屠宰企业210家，鹅屠宰企业15家。规模以上家禽屠宰企业(实际年屠宰量鸡在200万只以上、鸭鹅100万只以上企业)336家。2014年全省家禽屠宰量为37.7亿只，约占全国的1/3，其中肉鸡屠宰量为23.5亿只、肉鸭屠宰量为13.4亿只、鹅屠宰量为0.8亿只。

天津：开展生猪定点屠宰场突击检查

为严厉打击屠宰生猪注水违法行为，确保天津市屠宰上市肉品质量安全，7月7日，天津市畜牧兽医局会同市动物卫生监督所人员组成两个突击检查小组，对6家生猪定点屠宰场进行了突击检查。突击检查重点是生猪进场登记、12小时待宰、屠宰检疫检验等情况，并分别提取了生猪尿样、肉样进行了瘦肉精及水分含量检测。突击检查没有发现屠宰违法行为，对检查中发现的管理问题，检查人员填写了《天津市畜牧兽医局生猪定点屠宰场监督检查表》，要求企业立即整改，并通知所在地畜牧兽医部门负责监管落实。

宁夏中宁县建成60万头出口生猪屠宰加工项目

近日，由宁夏中澳伟辉肉食品开发有限公司，投资建设的60万头出口生猪屠宰及深加工项目现已建成，且已进入调试阶段。

该项目位于中宁县新堡镇新水农产品加工园区，总投资2.5亿元。项目建设严格按照出口猪肉产品标准要求配置生产所需的软硬件设施，使屠宰、加工、分割以及储藏等环节达到《出口畜禽肉及其制品加工企业注册卫生规范》《食品企业通用卫生规范》《SSOP食品安全管理体系》等要求。项目投产后，可实现年屠宰、加工优质商品猪60万～80万头，出口猪肉5万吨，年产值12亿元，实现利税5000万元。

大北农出资1亿元成立支付公司

大北农7月7日公告显示，大北农全资子公司北京农信互联科技有限公司拟出资1亿成立“北京智农支付科技有限公司”(暂定名，以工商部门正式注册的为准，以下简称“智农支付”)，农信互联持有100%股权。

大北农主要经营互联网支付、移动支付、支付结算和清算系统等方面的技术开发和应用。成立支付公司，有助于公司互联网金融战略的开展，同时降低运营成本扩大获益渠道，最终形成从数据、购买、支付、金融的生态闭环。

吉林正大食品有限公司食品加工厂落户榆树年可加工肉鸡1亿只

7月2日，吉林正大食品有限公司食品加工厂奠基仪式在榆树市环城工业集中区举行。

吉林正大食品加工项目，是正大集团与吉林省政府签订的框架协议中三大农业产业化项目之一，即一亿只肉鸡全产业链项目中一个最重要的子项目，该项目计划投资17.42亿元，占地面积343888平方米，主要建设屠宰加工车间一座、现代食品加工车间一座、熟食加工车间一座、污水处理厂一座、锅炉房一座、办公楼一栋、职工宿舍4栋及其他辅助建设设施。项目建成达产后每年可加工肉鸡1亿只，销售鸡产品22.5万吨，年产值可达41.96亿元，年均实现税收2.04亿元，其中年均地方政府税收8586万元，可解决就业6500人。

华西希望千头国家生猪核心育种场落户弋阳

7月10日上午，江西省弋阳县政府与华西希望·特驱集团签订战略合作协议，标志着由全国农业产业化重点龙头企业华西希望·特驱集团投资兴建的“国家生猪核心育种场及配套产业链项目”落户弋阳。

据了解，该项目占地100亩，从加拿大FAST GENETICS公司引进1000头核心种猪，导入基因同步技术，利用加拿大种猪改良中心（CCSI）签订相关的育种生产管理，建设国家级核心原种猪场，建立用于弋阳县及辐射周边浙、闽、赣、皖区域的纯种核心场，打造国内一流的核心原种猪场，打通从“种猪的高端育种选育—养殖—饲料—食品加工”的全产业链。通过“公司+家庭农场”模式，带动家庭农场发展规模化、集约化、标准化生猪养殖，规划三年内带动100户家庭农场，每个家庭农场年出栏生猪约1000头，年总出栏生猪达10万头。同时建设占地100亩、26万吨/年高端饲料的饲料加工厂，可实现产值10亿元。

4320只南特种鸭落户沧州

日前，来自法国的4320只南特种鸭顺利落户河北沧州，开始为期30天的隔离检疫。

目前，该批种鸭精神与健康状况均良好。隔离期间，检疫人员将继续对种鸭进行采血，实施实验室检疫，同时加强对隔离场的监督管理，做好对隔离场工作人员的培训，督导隔离场消毒防疫工作。

据悉，该批种鸭是阿戈热乐（河北）禽业有限公司第6次从法国进口种禽，该公司此次引进的曾祖代及祖代种鸭，是法国奥尔维亚公司培育的、授精率高的父系品种和产蛋率高的母系品种，对我国种鸭的品种改良将起到重要作用。

奥特奇收购挪威Produs AS与Produs Aqua AS两家公司

全球动保行业领导者奥特奇正在积极扩大其欧洲业务并在挪威的Forde和Bergen两个城市进行收购。7月8日，Produs AS和Produs Aqua AS这两家在挪威农业以及水产行业都有丰富经验的家族企业，已经与奥特奇达成了收购协议。

澳大利亚的鸡肉产量预计将继续增长

国际媒体2015年7月3日报道，根据澳大利亚农业经济资源科学局（ABARES）的预计，澳大利亚的鸡肉产量或将实现短期至中期的增长，与2014年的108万吨相比，到2020年鸡肉产量将达到132万吨。

美国：生猪存栏上升9%

截至2015年6月1日，美国生猪存栏数为6690万头。这与去年同期相比上涨了9%，与2015年3月1日略有上涨。

种猪存栏量为593万头，与去年相比上升了1%，但与上一季度相比下降了1%。商品猪存栏量为6100万头，比去年上涨了9%，比上一季度上涨了1%。2015年3—5月生猪产量为2960万头，比2014年上涨了8%。同期母猪存栏量为2850万头，比2014年上涨了1%。2015年3—5月，平均产活仔数高达10.37，而去年同期为9.78。

2015年1季度丹麦猪肉出口量小幅增长

据丹麦 《今日新闻》报道，2015年第1季度丹猪肉出口29.2万吨，比2014年同期增长6%，但出口额下降至43亿丹麦克朗 (约合5.8亿欧元)，降幅为 5%。

对欧盟内出口增长是丹猪肉出口增长的主要原因，占其出口总量的74%。德国是丹麦猪肉的最大出口市场，但由于增速低于其他国家，其份额降至32%。波兰、意大利和英国是丹第二至第四大市场，出口分别增长12%、20%和19%。虽然对欧盟以外最大市场日本的出口下降21%，丹对非欧盟国家出口总体增长1%，主要增长来自于澳大利亚，增幅高达60%。对华出口下降4%。

马来西亚马六甲州24年后重新开放申请养猪执照

据外媒7月3日报道，相隔24年后，马来西亚马六甲州兽医局宣布重新开放让猪农申请养猪执照，条件是业者必须符合卫生标准，包括养猪场地点必须距离住宅区至少200米。

据报道，若申请过程顺利，预计马六甲州现有的36家养猪场，可在今年底获得为期一年的执照，成为合法养猪场。

香港禁从英国兰开夏郡进口禽肉及禽类产品

香港食物环境卫生署食物安全中心7月14日宣布，因应英国当局通报指该国兰开夏郡暴发高致病性H7N7禽流感，香港食物环境卫生署食物安全中心即时禁止该区的禽肉及禽类产品(包括禽蛋)进口，以保障本港公众健康。

越媒：中国成为越南日益重要的农产品出口市场

越南《经济时报》7月8日报道，越南农业与农村发展部称，今年1—6月，越南出口农林水产品约144.2亿美元，同比减少2.8%。其中，对美、日、欧盟出口降幅较大，而对华出口仍保持增长。中国成为越南日益重要的农产品出口市场。