国际动态

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欧盟拟对猪肉行业提供支持

欧洲商业2月23日消息，欧盟农业委员赫根22日宣布拟采取措施帮助受俄罗斯禁令影响的猪肉业界。欧盟将对从市场退市进行储存的猪肉产品提供财政援助，以便提高猪肉价格。赫根表示，此项措施“将减少相当数量的猪肉产品上市，起到稳定农民财务状况的作用”，并“带动价格的恢复性上涨”。上述建议是法国等欧洲国家提出的，将在布鲁塞尔召开会议确认。由于去年立陶宛发生非洲猪瘟，俄罗斯限制欧盟所有猪肉进口。2013年，欧盟28个成员国对俄罗斯猪肉出口金额约14亿欧元。去年俄罗斯限制欧盟食品进口后，欧盟决定对奶粉和部分奶酪储存提供支持。

（摘编自：中国食品科技网）

智利接近古典猪瘟无疫状态

3月9日，动物健康组织（OIE）宣布，从1998年至今，智利经过一项持续18年的根除古典猪瘟（CSF）计划得到肯定，将在今年5月宣布该国为CSF无疫状态。

（摘编自：The Pig Site.cn）

2014年美猪肉出口217.8万t 中国内地和香港进口总重33.7万t排第3

National Pork Board 3月初报道，美国的猪肉出口连续4年突破60亿美元。2014年美国出口猪肉和猪肉制品48.03亿磅（约217.8万t），价值66.74亿美元，出口总量和出口额较2013年分别增长2%和10%。2014年美国生产的猪肉和猪肉制品中有26.5%出口国外，平均每头猪的上市价格增加62.45美元。全球猪肉肉品的强劲需求继续推动出口的增长，这对生产商的盈利能力带来了积极的影响。根据爱荷华州立大学所做的回归分析结果，出口的每100万美元的猪肉肉品中，每英担（1英担≈50.80 kg）的生猪价增长0.20美元。

2014年中全球有100多个国家进口了美国的猪肉。前5名分别是：墨西哥（约68.08万t）、日本（约46.86万t）、中国内地和香港（约33.7万t）、加拿大（约20.73万t）和韩国（约13.56万t）。

（摘编自：National Pork Board）

法国猪肉制品正式进入中国市场

法媒称，第52届法国农业博览会在持续展出9 d后于3月1日落下帷幕。法国农业博览会享有盛名，在巴黎发生恐怖爆炸的背景下仍然吸引了69万人参观，博览会的一项重要内容就是品尝法国人喜爱的各种各样的猪肉制品。正好，中国也在同一天向法国猪肉制品开放了市场。伴随着法国火腿进入中国市场，中国人同样会发现熟火腿，很快还有猪肚肠，这种产品中国人也非常陌生。

（摘编自：参考消息）

五花肉日 韩国食肉日吃货疯狂

每年3月3日是韩国的“五花肉日”，为了迎接“五花肉日”的到来，韩国各大超市以及小型肉店举行多种多样的打折活动，当天五花肉的卖出量就达到了平时的10倍，同比往年销售量也有增加。

在韩语中，五花肉的发音与“3+3”相似，因此3月3日被定为吃五花肉的日子。2003年，韩国坡州涟川畜牧业合作社为了促进猪肉的消费量，就把3月3日定为了吃五花肉的日子。

（摘编自：人民网）