沉淀千年的村落
——一斗水村

2015-02-22 12:09本刊编辑部
乡村科技 2015年1期
关键词:水村木耳古村落

沉淀千年的村落
——一斗水村

一斗水村位于河南省焦作市修武县北部山区、世界地质公园云台山风景名胜区境内,该村占地面积约9.7平方千米,耕地面积2.55公顷。一斗水村四面环山、植被茂盛,风景秀丽、空气清新;民居均为具有上百年历史的石头房,房内冬暖夏凉、干净整洁,山民们淳朴好客,拥有浓郁的民俗风情,是难得的避暑休闲度假胜地。

一斗水村有着2000多年的发展历史,太行八陉之一——白陉古道穿村而过。据史料记载,古道旁有一汪清泉,一次只能取水一斗,随取随涌,取之不尽。过往的军旅或商客都要在此歇脚、饮水,逐渐便有了茶棚、旅店,久而久之便形成村庄,取名一斗水村。

一斗水村位于山西陵川与河南修武交界的隘口,向西可囊括三晋,向东可挥戈齐鲁,向北可跃马幽冀,向南可问鼎中原,自古就是兵家必争之地。最早记录一斗水村战争的是《左传·襄公二十三年》:“齐侯遂伐晋,取朝歌为二队,入孟门(即白陉)登太行。”该文记载了公元前550年庄公伐晋取道白陉一斗水的史实。抗日战争、解放战争时期,一斗水村因地理位置重要,因而发挥了巨大作用。尤其是上党战役,蒋介石派军队增援阎锡山时途经此地,解放军在此大败敌军并缴获大量枪支弹药。饱经战争创伤的一斗水村,又为中国的解放事业立下了不朽的功勋。自公元前550年直至现代解放战争的2000多年间,一斗水村默默记载着沧海桑田,岁月变迁。

当然,坐落在白陉古道上的一斗水村不仅仅是一处军事要塞,在烽火暂熄之时它还是一条经济、文化交流的必经之路。如碑文所记:“凡潞、泽两郡,自西北而来者熙熙攘攘莫不由之”、“至辉之薄壁,或通获嘉、修武,或达淇卫、汴梁,或历彰德而通山左”。在中国经济文化发展史上占重要地位的晋商,通货东西,交流南北,马迹人足,泪滴汗渍,连同晋商文化都浓浓积淀进了这个古老的村落,一斗水村的历史文化更加厚重,更加深沉。

2008年以来,一斗水村以“立足区位优势,坚持科学发展,转变农业发展方式”为主线,以实现“农业增效、农民增收”为目的,以“吃农家饭、住农家屋、做农家活、采农家果、享农家乐”为主题,全力打造特色休闲度假游,实施了“一斗水古村落休闲农业开发项目”,修建了古井碑观景亭、梯级观井水面,开发古官道、龙显石等景观,统一安装仿古式路灯,制作旅游引导标志牌,修缮古关帝庙,统一规划修复现有石头房,规划建设石板景观路,打造“石头村”品牌,体现古村落特色。

近几年,一斗水村统一规划,大力发展山木耳、无公害野菜、土鸡蛋等特色种植、养殖业。该村积极申报黑木耳袋料栽培科技项目,不断扩大山木耳种植规模,山木耳种植户由原来的8户迅速发展到30余户,年产山木耳500千克以上;村民充分利用果园、山地等自然场所养殖土鸡,深受消费者喜爱。为保证质量,提升竞争力,一斗水村还专门成立了一斗水土特产专业合作社,并注册商标,对山木耳、土鸡蛋、杂粮等无公害农产品统一收购、统一包装、统一出售,打造绿色农业品牌。

如今的一斗水村已走出了一条深山区农村发展、农民富裕的特色之路。因拥有秀美的自然风光和历史悠久的石头民居,被称为“云台山上的石头村”。●

本刊编辑部整理

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