牡丹皮的化学成分分析研究概况

孔平(四平职业大学继续教育学院,吉林 四平 136000)

牡丹皮，中药名，为毛茛科植物牡丹干燥根皮，产于安徽、山东等地。秋季采挖根部，除去细根，剥取根皮，晒干，生用或炒用。牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用；牡丹酚有镇静、降温、解热、镇痛、解痉等中枢抑制作用及抗动脉粥样硬化、利尿、抗溃疡等作用。

1.高效液相色谱法

就目前科学技术来说，对牡丹皮化学成分分析的主要技术手段为高效液相色谱法，并且已经取得了非常大的进步。例如中国药科大学研究人员通过HPLC-DAD/EST-MS2技术对牡丹进行详细的分析研究，在50%的甲醇中提取物种鉴定出100个化合物，其中单萜苷含有34个、没食子酸糖含有28个、苯乙酮含有20个、酚酸含有10个、黄酮含有6个、三萜含有2个。最终经过分析发现丹皮酚是牡丹皮的主要成分。

浙江大学的研究人员对牡丹皮质量评价进行了详细的分析，取牡丹皮样品20批进行分析，最终发现这20批样品中具有很高的色谱指纹相似度，其中一共有38个液相图谱，并且对其中34个峰所代表的化合物进行详细的鉴定。

除此之外，浙江大学研究人员还对牡丹皮饮片质量控制进行了详细的研究，他们采用了HPLC指纹图谱技术，经过研究发现，经过加工处理的牡丹皮基本上不会对HPLC指纹图谱产生影响，但是HPLC指纹图谱却受到牡丹皮产地的影响非常显著，由此可以表面，在牡丹皮饮片质量控制影响因素方面提示产地发挥着非常重要的影响作用。

2.气相色谱法

气相色谱法是一种在有机化学中对易于挥发而不发生分解的化合物进行分离与分析的色谱技术，所以非常适合对牡丹皮中丹皮酚进行详细的分析。

牡丹皮产地的不同具有不同的分类，研究人员根据裂解气相色谱的指纹性质这一特征，将裂解气相色谱被模式识别技术进行处理，通过处理后得到的大量信息发现，中药裂解气相色谱能够全面反映出其应用的指纹特征。本实验中收集了五个地区、50个样品进行详细的研究分析，将牡丹皮通过裂解一高分辨气相色谱一模式识别技术进行相应的处理后，能够非常准确的辨别出牡丹皮的来源，最终识别率达到了95%以上。由此可以说明，裂解一高分辨气相色谱一模式识别技术能够解决传统方法不能准确辨别粉末状药材的产地、来源等不足现象，从而能够更加准确的对牡丹皮进行详细的归类，并且还能准确的确定出其产地，以及药材质量怎么样等。

另外研究人员在对牡丹皮进行分析时，先将牡丹皮以及成方制剂通过超临界流体萃取法进行相应处理，再对丹皮酚含量进行分离测定时，是通过大孔径毛细管气相色谱法进行相应测定的，采用超临界流体提取中药成分主要有以下几方面的特点：具有良好的选择性、具有较高的提取效率而且提取液不需要经过处理可直接进样；而使用的大孔径毛细管气相色谱法柱具有以下几方面的特点：具有很长的使用寿命、具有非常高的柱效以及具有非常快的分析速度，基于以上几方面特点说明其非常适合分析哪些组分非常复杂的中药。

3.薄层色谱法

薄层色谱法（Thin layer chromatography，简称TLC，又称为薄层层析）是一种用于分离混合物的色谱技术。在分析化学特别是针对有机化合物的分析中，薄层色谱是极为重要的分离方法。该分析方法的特征是：无论是设备还是操作都非常简单，同时其分离能力还非常高，所以在牡丹皮化学成分分析方面起着非常重要的作用。因此下面玩过就薄层色谱法在对，牡丹皮化学成分分析研究方面进行详细的讨论。

研究人员使用该方法对牡丹皮进行相应的鉴别，他们的薄层板选择硅胶G，而展开剂选择比例为4：0.1:1的环己烷-冰醋酸-乙酸乙酯，而显色剂选择浓度为2%的香草醛硫酸乙醇，把温度控制在106℃下进行加热显色。除此之外，还有研究人员通过该方法对牡丹皮化学成分进行定量分析研究，他们选择的固定相为硅胶G，展开剂选择比例为12：3.5:12:10的氯仿-甲酸-乙酸乙酯-甲苯，显色剂选择浓度为2%三氯化铁一乙醇溶液，然后再通过采用双波长反射发对锯齿进行详细的扫描处理，最后再对结果线性和回收率进行详细的分析发现都非常好。而该方法的主要特征是具有非常简单的操作过程、分析速度也非常快，同时结果还非常准确。

4.结语

综上所述，牡丹皮化学成分很多，并且在我国重要方面具有非常高的药用价值，而且其产地也很多。因此对牡丹皮化学成分进行相应的分析，非常有助于牡丹皮发挥出更加重要的药用价值，并且已经受到了人们广泛的研究和关注。

[1]周永军牡丹皮的研究概况[期刊论文]-《中国药业》-2012（16）.

[2]曹春泉牡丹皮的化学成分研究进展[期刊论文]-《广州化工》-2013（12）.