以企业需求为导向的职业英语混合教学模式研究

2015-04-10 11:28何文斐广东食品药品职业学院国际交流学院广东广州510520
山东农业工程学院学报 2015年8期
关键词:毕业生英语教学职业

何文斐(广东食品药品职业学院国际交流学院广东广州510520)

以企业需求为导向的职业英语混合教学模式研究

何文斐(广东食品药品职业学院国际交流学院广东广州510520)

高职英语教学旨在加强学生职业英语应用能力的培养,提升人才培养质量,满足社会经济发展需要,本研究在开展用人单位对高职毕业生英语能力需求和高职毕业生英语能力现状与需求调研,进行需求分析,在此基础上运用现代化信息技术,与传统课堂相结合,开展职业英语混合教学模式改革研究,切实地提升高职人才英语综合素养及就业竞争力,以使高职人才培养符合社会发展需求。

企业需求;职业英语;混合教学模式

教育部颁布的《教育部关于以就业为导向深化高等职业教育改革的若干意见》中指出高职教育应“紧密结合地方经济和社会发展需求”,并在《高职高专教育英语课程教学基本要求》中强调应“积极引进和使用计算机多媒体、网络技术等现代化的教学手段,改善学校的英语教学条件”。因此,高职教育应积极响应社会经济需求,注重先进教育理念和教学手段在高职教育中的运用。这一要求在高职英语教学中体现为基于社会与企业需求,使“学”与“用”更紧密结合,应用现代化的教学手段培养高职学生“实际应用英语的能力”,提升学生综合素质与就业竞争力。然而,当前高职学生英语交际能力普遍较弱,与培养目标和社会需求有着较大差距。本文通过调研高职学生职业英语学习需求,进行全面的需求分析,确定职业英语课程的核心教学内容及目标,运用信息技术与网络技术,开展职业英语混合教学模式改革与研究,从而提升高职毕业生的实际英语技能和综合素质。

1.混合式教学

Blending Learning或Blended Learning即混合式学习,指各种学习方式互相结合。信息化环境极大改变了学生的学习方式,在此背景下的混合式教学指基于视听技术、多媒体技术、通讯技术、网络技术等信息技术平台,充分发挥和融合传统课堂教学(Classroom Learning)和信息化教学(E-learning)的优势,调动多种教学形式服务于教学系统。21世纪初盛行的E-Learning具有丰富教育资源、便捷的协同交流和良好的交互性等优势,却也有着巨大缺陷,如过分强调自主学习,忽视教师的主导作用,重内容而轻评价等,规模不断扩大而效果却差强人意,Blending Learning在此背景下应运而生。何克抗教授认为:“所谓Blending Learning就是要把传统学习方式的优势和网络信息化学习的优势结合起来;也就是说,既要发挥教师引导、启发、监控教学过程的主导作用,又要充分体现学生作为学习过程主体的主动性、积极性与创造性。”实现二者有机结合,优势互补,为学生提供了更好的学习方式和学习条件,提升知识输入和认知效率,以获得最佳学习效果。

2.用人单位和高职毕业生职业英语技能需求

需求分析(needs analysis)是指通过内省、访谈、观察和问卷等手段研究需求的技术和方法。Hutchinson&Water认为需求可分为目标需求和学习需求。在高职英语教学中,须先开展分析企业需求与学生需求分析。本研究主要采用问卷调查与访谈两种调研方式,结果表明72.73%的用人单位要求高职毕业生具备一定的职业英语听说交际能力以满足业务沟通与交流的需要;45.45%的用人单位认为运用英语技能进行外事接待尤为重要;39.39%和30.3%的用人单位很重视高职毕业生在应用英语进行信函处理以及业务谈判方面的能力,反映了语言运用应服务于社会活动这一实际;同时会展接洽和资料笔译能力也为27.27%的用人单位所认可;另外,36.36%的用人单位也很重视理解产品设备介绍的能力。从以上数据可以看出,职业英语听说、写作和翻译能力在涉外商务活动中起着重要作用。因此,在高职职业英语实践教学过程中,应该着重培养学生这些方面的技能,突出听说、写作技能的培养。

参与本次调研的高职毕业生中有88.2%的毕业生觉得自身综合英语能力一般及以下。认为用英语进行工作交流的主要障碍在于听力的毕业生为49%、口语62.8%和词汇66.7%。毕业生认为在实际工作中职业英语方面的技能要求包括外事接待、业务谈判、产品介绍、参加会展等方面。并且有80.4%的高职毕业生认为至少应具备一定的口语交际能力才能更好地投入工作。然而,接近一半的毕业生认为在校时的高职英语教学效果一般,需要在教学内容、教学方式和评价方式上进行改革,92.1%的毕业生迫切希望职业英语教学改革注重学生实用英语的培养。

3.职业英语混合教学模式构建

3.1 职业英语混合教学模型构建基础

职业英语混合教学模式构建基于Krashen的语言输入理论和Swain的语言输出理论。Krashen(1985)认为在语言的习得过程中,教师应为学生提供足够的、可理解的语言输入(Comprehensible Input)。语言输入应稍高于学习者当前的语言水平。Swain(1995:125-144)之后提出输出假说(Output Hypothesis),认为语言输出在语言习得过程中也有着显著作用,要给予学生在课堂中足够的机会去练习使用所学语言。基于上述理论立职业英语混合教学模型,各模块间彼此独立,又相互补充,紧密联系,指向最终教学目标即语言习得的有效输出。

3.2 职业英语混合教学模式构建

3.2.1 以企业需求为导向的职业英语项目化教学内容与形式

职业英语教学内容对接用人单位及毕业生需求,涵盖英语各项技能的教学与训练,培养听说能力、商务翻译和应用文写作等核心技能,以核心职业场景技能作为项目主题,使学生产生学习内驱力。核心职业能力内容包括:面试求职、商务接待、办公业务、公司介绍、参加会展、商务会议、商业谈判、市场营销等。展示形式多样,如情景对话、现场模拟、交替传译、介绍汇报、现场演示、视频拍摄、演讲辩论、应用文撰写等。

3.2.2 职业英语混合教学模式实施

教师通过在职业英语课堂教学平台与信息化教学平台上的混合教学活动组织与实施,以达到最佳的语言输出。在开展教学活动项目前事先分组,并在课堂及网络平台上阐明学习项目的主题、内容、目的和过程安排。其中课堂教学平台由五个系统组成即教学系统、课堂交互、课堂评估、课堂监控和课堂资源。课堂教学平台主要开展教学活动项目答疑、讨论、基础知识的学习与应用等教学环节。其中课堂资源包括教材、教材、相关课外资料及网络资源等;课堂交互指师生之间、生生之间、小组之内、小组之间的交流和互动,也可利用教学平台进行互动;课堂评估按照制定的评价标准,提供具体学习任务的评估量规标准,实施技能模块化教学的考核与评价,评价维度包括个人评价、小组评价、他人评价与教师评价,构建立体化评价体系;课堂监控包括教师对学生及各小组课堂活动的现场指导与监督,小组及学生间的相互约束,以及教师在教学活动后对参与主体的及时反馈与监督等。

信息化教学平台也是由五个系统组成,即教学系统、交互系统、监控系统、评估系统以及资源系统。信息化媒介包括计算机、移动通讯设备等,主要开展知识迁移与创新、能力扩展及交互讨论等高阶教学活动,学生最终形成集体观点与智慧。教学系统为根据教学内定及目标设计与制作的职业英语信息化学习平台,包括网络课程、教学视频、在线课件等,可作为课堂教学内容的延伸及深化,如教学复习和预习、内容扩展、教学补充等,帮助学生做好知识的铺垫与准备,更好地参与课堂教学与信息化教学。交互系统包括QQ、微信、微博、留言板等,为师生与生生提供不受时空控制的交流互动渠道,是很好的语言输入与输出的媒介。评估系统采用学生、小组的自评、互评和师评相结合的立体化评估机制。监控系统是教师掌握学生自主学习情况及进度的工具,系统按模块控制学习者的进度,教师可应用教学管理平台监督与查看学生各教学模块的学习情况,管理与跟踪学生及小组的学习步调。

4.结语

课堂和信息化的混合学习环境基于当前学习者的学习心理与学习方式,有利于学习者语言知识的习得,培养学习者的创新精神与合作精神,提升学习者语言学习的自主性和积极性,在学习者能力、情态、态度、经验等方面有着积极的作用。是与时俱进,运用信息化教学方式方法在高职英语教学中的积极实践,符合高职英语课程教学改革的方向和精神。然而,在具体教学实施中仍存在一些问题,如不规范的语言行为和语言输入带来的负面影响,自主学习与合作学习不能很好结合等,这些问题都有待进一步地研究和探讨。

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[4]冯淳林.克拉申语言输入假说综述[J].湖北广播电视大学学报,2010(8).

The Research of Blending Learning Model in Vocational English Based on Need Analysis

He Wen-fei

(International School,Guangdong Food&Drug Vocational College Guangdong Guangzhou 510520)

Vocational English aims to strengthen the training of students’English abilities and improve students’English skills to meet the needs of social and economic development.On the basis of an investigation of employers’requirements of students’English skills and learning needs of graduates of vocational colleges,this research applies Blending Learning Model in Vocational English in order to improve students’comprehensive English skills and abilities to be qualified with the requirements of social development.

Need Analysis;Vocational English;Blending Learning

H319.3

A

2095-7327(2015)-08-0019-02

广东食品药品职业学院院级课题(201015Y1322),中国国际贸易学会课题《基于珠三角用人单位的高职人才职场英语能力需求调查与研究》。

何文斐(1981—),女,广东清远人,讲师,硕士,研究方向为英语教学研究。

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