迪庆高原稻区水稻栽培技术

周素婷

（云南省迪庆州农业科学研究所，香格里拉 674499）

迪庆虽然是边疆民族地区，但稻谷仍然是该州各民族农牧民的主食，具有悠久的水稻种植历史。迪庆水稻种植区主要分布在海拔1 500~2 700m之间的河谷区和半山区，其中以1 700~2 300m的区域最为集中，占全州水稻种植面积的80%。

一直以来，迪庆州水稻生产由于受特殊的气候条件和落后的农田基础设施影响，无法直接引种外省和该省其它地区育成的水稻品种，生产用种多为20世纪70~80年代就使用的小红谷、大白谷、黄翠谷、攀农1号等地方品种，品种退化严重，产量低，严重制约了我州水稻产量的提高。因而发展水稻生产、加强水稻栽培技术的研究，就成为了促进边疆民族地区稳定和发展的一项重要任务。

1 选择优良品种

根据当地的气候条件和生产条件选择适应性好，产量高，抗病性、抗逆性强、米质优良，综合性状好的优良水稻品种。海拔2000m以内的地区可选择在我州表现比较好的楚粳系列品种，而海拔2100m及以上的地区可选择滇杂35等抗寒品种及本地品种攀农1号、红毛衣等品种。

1.1 楚粳26品种

中熟品种，全生育期170天，株高100cm，株叶型好，分蘖力强，有效穗多，穗粒数100~105粒，结实率85%~90%，千粒重25g，落粒适中，稳产。较抗叶穗瘟，稻米外观品质好，食味也好，是目前比较优良的当家品种。

1.2 楚粳28品种

楚粳28是以 “楚粳26”为母本，以96Y-6为父本杂交选育而成的常规粳稻新品种。该品种属中熟种，全生育期165~170天，株高102~104cm，穗长18~21.9cm，株型好，分蘖强，成穗率高；穗粒数140~160粒，结实率84.4%，千粒重22~24g，抗稻瘟病、白叶枯病，抗倒伏能力较强，适宜中等肥力田块种植，是目前比较优良的当家品种。

1.3 楚粳31品种

该品种是楚雄州农科所用 “牡丹江90~267/楚粳24号”杂交选育而成。全生育期为178天，株高98.9cm,穗粒数100粒，实粒82粒，结实率 82%，千粒重 26.3g，成穗率83.1%，落粒性适中。中抗稻瘟病，感白叶枯病，耐寒性中等，可作为替代品种。

1.4 滇杂35品种

全生育期为165~180天，株型紧凑，剑叶挺直，杆硬不倒伏，株高98.2cm，成穗率79.44%，穗长19.16cm，穗总粒数175.86粒，穗实粒数120.53粒，结实率64.54%，千粒重23.01g，高抗稻瘟病。

2 培育旱育壮秧技术

2.1 播前种子处理技术

晒种—选种—消毒—浸种—催芽。晒种，选择晴天晒种1~2天，以提高种子的活性，并可达到紫外线消毒的目的。精选种子，去除杂质、病虫粒、秕粒。盐水选种，将盐水比按1:13配制 （约500kg水加12kg盐），用鲜鸡蛋测试，鸡蛋在盐水液中露出水面五分硬币大小即可，去掉秕谷，捞出稻谷清洗2~3遍。以保证种子出芽均匀一致，苗齐苗壮。清洗后的种子每5kg用25%咪鲜胺5ml或施宝克5ml兑水10kg浸种消毒，以预防恶苗病等，48～72小时后催芽播种。种子催芽的关键是掌握好水分、温度，适温催芽，催芽期间种子保持湿润。

2.2 育秧技术

2.1 ．1 育秧苗床地的选择

选择地势平坦、被风向阳、水源方便、土层深厚肥沃、通透性好、质地疏松的菜园地或旱地为宜。

2.2.2 苗床整地、施肥

播前10～15天耕地1次后施腐熟农家肥10kg/m2，水稻复合肥 200g/m2，普钙200g/m2，硫酸锌 15g/m2，4种肥料混匀撒在苗床上翻入土中，整平墒面。

2.2.3 播种期

确定水稻播种期的原则一是气候条件，二是品种特性，三是前后茬的关系。播种过早 ，达不到水稻发芽、生长的条件，容易出现烂种、死苗。播种过迟，水稻不能躲避后期不利天气影响，低温阴雨对抽穗扬花的影响。4月上旬是金沙江河谷区粳稻最佳的育苗播种节令。

2.2.4 播种量

根据品种的特征特性，因地制宜确定播种量，一般每667m2大田用种量3.5~4kg，扣种稀播。

2.2.5 开沟理墒

墒面宽 1.2～1.5m，沟宽、深 0.3～0.4m，以便于人田间操作。

2.2.6 苗床调酸、消毒

土壤pH值在6.5以上用醋酸或硫磺粉进行调酸至pH值4.5～6.0。也可在播前苗床用70%敌克松2～2.5g/m2与细土混匀，均匀撒在苗床上进行土壤调酸和消毒，防治立枯病。

2.2.7 播种

苗床应疏松、平整，播种前浇透底水，把种子均匀撒在苗床上，用木板轻拍种子，使之三面入土，盖1cm厚的细肥土，在上面覆盖松毛等覆盖物，以防浇水板结,再盖上薄膜。

2.2.8 苗床管理

播种至现针前以保温保湿为主，一叶一心期两头通风，二叶一心期早上揭膜，傍晚盖膜进行炼苗，三叶一心期即可揭膜，一般晴天上午或阴天下午揭膜。严格控制水分，早晚秧苗叶尖无水珠、秧苗开始卷叶或苗床土干发白透浇一次水，浇水应选择早、晚进行。看苗施肥，二叶一心期每667m2苗床用清粪水加尿素1~2kg施 “断奶肥”，移栽前5~7天撒施尿素2~3kg作 “送嫁肥”。一叶一心期，用70%敌克松1.5～2g防治立枯病；移栽前1~2天，用20﹪三环唑750倍液喷雾，预防稻瘟病，做到秧田期的病害不带入大田。

3 大田栽培管理技术

3.1 适时早栽促早发

小春收后及时整地耙田，适时早栽，主攻低节位分蘖，提高成穗率。

3.2 施足底肥，规格化栽培

每667m2用腐熟优质农家肥1 500~2 000kg做底肥，机耙 （推广浅水机耕机耙，减少肥水流失）后再施用水稻配方肥50kg做中层肥。当天起苗当天移栽，栽插株行距：13cm×23cm或13cm×26cm （据品种特征特性而定），每丛1～3苗，浅水浅栽。

3.3 科学水分管理

实行寸水返青、浅水分蘖、够苗晒田、保水孕穗、湿润壮籽，防止后期断水过早而早衰。

3.4 平衡配方施肥，贯彻前促、中控、后补的施肥原则

早施、重施分蘖肥，每667m2追10～20kg水稻配方肥或尿素做促蘖肥；不施拨节肥；穗肥每667m2追3～5kg水稻配方肥，补施粒肥，延缓衰老，破口期和齐穗期每亩各叶面喷施磷酸二氢钾0.2～0.3kg，看苗施用。

3.5 综合防治病虫草害

该地区重点注意防治稻飞虱、二化幎、三化幎、叶蝉、粘虫、稻瘟病、白叶枯病、稻曲病等病虫害。栽后3～7天用70%丁草铵150g+新得力10g进行大田化学除草，施药后保浅水5～7天；稻瘟病用富士1号或75%三环唑防治，稻飞虱用50%吡虫灵10g/667m2防治。

3.6 适时收割，科学储存

水稻成熟后要及时收获、晾晒、贮藏，贮藏的场所要确保阴凉干燥。

[1]张洪程，黄义德，王光明.作物栽培学各论.南方本.北京：中国农业出版社，2003，3

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