小“轰趴”解决大问题

2015-09-10 07:22蔡百万
南都周刊 2015年3期
关键词:人口数薄荷叶酒水

蔡百万

Home Party(“轰趴”)来源于西方,与中式家庭朋友聚会不同,不是煮几道菜然后二两白酒划拳高歌,曲终人散,也不是正儿八经穿着燕尾服端着香槟酒一起看某集团年终抽奖颁奖典礼,轰趴是聚集一班人在家里喝酒聚餐游戏,跟着舞曲摇摆,交谈喧哗吵闹。随意是主题,FUN是命题,你可以酩酊大醉,也可以和刚刚认识的陌生人贴身辣舞,即使你这次无法做到带着目标人群回家,也能为日后联系打下根基,春节前奋力脱离单身,不做单身狗,指日可待。

轰趴与中式家庭聚餐不同,你不需要耗费太多心机以及金钱在准备食物上。派对开始的时间一般设在晚上八点多九点,饭后的人们并不饿,有足够的酒水与适量小食即可。

你可得会想要准备多少啤酒、红酒或其他物种的酒水才够,其实不需要像土豪百货店那样把所有酒瓶端上来,你只要准备两步就可以完成的鸡尾酒就可以了,再外加一些果汁,让人在酒精与清醒中随意选择。

1.按每10人一支波旁威士忌的比例准备威士忌酒;

2.做最基本的糖浆:混合一杯水和一杯白糖并烧开,直至白糖溶解,然后加上一杯切碎的薄荷叶与糖水融合,再加热半小时,把叶子清出,糖浆倒进空瓶中并放冰箱(按此比例准备足够分量)。

3.将1.5杯波旁威士忌与0.5杯糖浆、切丝的柠檬、新鲜薄荷叶混合在容酒器中,摇匀。

4.另外准备威士忌、冰块及新鲜柠檬、薄荷叶,群众们可以按己所需加料。

品位这东西从来不是用酒瓶或哪里产的鲑鱼籽来为自己装腔作势的,在酱料上用点心机足够秒杀那些富贵男。详细做法就是仿效墨西哥美食,准备一些蘸酱以配搭薯片,这些小食吃得不多又能将你蘸我点的乐趣添加到随意对话中,小心机能让派对上的女生不注意你都难。

材料准备:适量培根切碎、3个洋葱切丁、5个大蒜、5个牛油果切丁、辣椒适量,一个柠檬榨汁、适量香菜、一点盐;

做法:

1.加热锅,然后放入培根,令培根熟至脆,然后放在纸上吸干油;

2. 将大蒜、洋葱混合炒至金黄,然后放进冰箱冷冻;

3. 将牛油果与柠檬汁混合摇匀;

4. 将冰箱中的大蒜洋葱取出,再和生辣椒、牛油果柠檬酱、香菜、水混合,放入少量盐调味,而后用搅拌机搅匀;

5. 搅拌出的酱与培根混合就可以用来蘸薯片吃了,这就是你专有而市面上绝对买不到的私家混酱。

多少人才算是最佳“轰趴”人头数,多少人才不算过多或过少,有时你邀请了却未必来,有时本来说不来但最后又改变主意突然出现的,感觉数量难以估计?感谢美国斯坦福大学的数据科学家Vinith Misra(最近才在硅谷发布《手淫与工作效率的数学方程式》)给出的“趴地”人口比例方程式能为你在邀请嘉宾时排忧解难,只需在最高人口数与最低人口数中取个中间值就能让你的“趴地”更完美。

A=你趴地场地的面积数

Gy=确定会出席派对的人口数百分比(十进位)

Gf=你觉得会出席派对的人口数百分比(十进位)

轰趴对场地要求很小—当然越大的空间就越好,但基本上能容身的地方就能满足,并且让派对动物们可以移动:将酒水台放在屋子的最里面,可以避免人群滞留门口。

如果你不能让客厅的顶灯调暗,那么就只开墙壁的壁灯,如果壁灯也不暗就点蜡烛吧,能暗就暗是轰趴原则,女孩们会感谢你让她们年轻十岁。

家具—腾出地方来,家具放两边

轰趴只需要长沙发,那些带扶手的凳子又耗空间又阻碍清洁,把家具移开一边以腾出空间,即使站着,也不会影响交谈。

这般创意,宾客们对此会大笑并且对你欣赏有加。

1.点个蜡烛,放点薄荷在上面,或者就买室内香熏。

2.洗手间的纸巾请用上最柔软而品质的手纸,洗头台上放用了半支的古龙香水瓶,还有洗面奶、洗手液与发蜡,人们(特别是女生))会从这些小细节看主人家的品位。

如果你不喜欢微信建个群组聊,那么就尝试发电子邮件,最好提前两周就通知派对,让人有时间安排,没人喜欢最后一分钟才被邀请;发出邀请后也不要逼着人家马上回答。最后虽然你的目的是认识女生,但也请注意性别比例,否则会变成妇联主席,也没有乐趣。

选择怎样的音乐、舞曲或者在播的电视能完全影响一场趴体的基调,想要变成电音派对还是浪漫的双人舞池,就看你如何选择娱乐清单。

不要将音乐的霸主地位移交给他人,你才是时局操控者。建议你用SONOS播放器连接你的iPhone,这样走到哪个角落都可以无线操作,挑选调整音乐。

酒吧音乐基本是从晚上十点播到凌晨两点的,4小时的时间长度差不多也是你的播放清单。事前先上网下载需要的曲目,按摇滚、轻摇滚、说唱风格、波西米亚风、吉卜赛风等各种音乐品类搜索。

Biggie’s hypnotize:是在最多人中广泛传播的曲目,让人感觉很好;

Travis porter’s bring it back:能将每个人的客厅变成脱衣舞场;

SBTRKT’s wildfire:到了午夜三点你需要很性感的曲目,又不至于让人犯困。

千万不要急着清理现场(可安排清洁阿姨在第二天来),也不需要到处帮人们添酒,或者人儿怕闷怕生不能玩在一起,尝试将不同的人混在一起,他们会自然聊起来的。

如果时间太晚,而派对又进行到一定程度,邻居们投诉,或者你一无所获又犯困,可是派对又偏偏不是电闸,想停就能马上停掉。这时不妨正式宣布——After party现在开始,大部队转移到就近的本地酒吧!你就能成功地将人群与嘈杂转移到酒吧去,功成身退。

只能祈祷你有个隔音效果良好的公寓,或者考虑天台、车库,或者租个酒店房试试?

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