媒体报道,湖南、广西等地海关近日破获了一批走私冻品案,有的冻品是“肉龄”达到三四十年的“僵尸肉”,不仅触目惊心、令人作呕,最重要的是走私冻肉危害公众的生命健康。
之前倡导的食品安全是囊括“从农田到餐桌”的整个链条的安全,强调国内流通;而这次是跨境流通的食品出了问题,这也给我们一个非常大的警示,整个流通的安全不仅仅要关注国内流通,更要考虑“从海外到餐桌”的安全。
中国经济周刊2015年27期
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