礼帽教主解读：赛马嘉年华的时尚看头

贾亦琦 李钰

1962年，为了让充满阳刚气息的赛马比赛吸引更多女性前来观赛，澳大利亚维多利亚州赛马俱乐部开始举办时尚比赛。1965年，简·诗琳普顿在墨尔本杯嘉年华维多利亚达比日的赛场上以一件膝上4英寸的连衣裙在传统时尚人士中引发了争议，也正因如此，弗莱明顿赛马场成为时尚聚焦之地。

风格迥异、造型独特的礼帽成为赛马会上亮丽的风景线。2007年，澳洲知名制帽师Kim Fletcher的一顶名为“Golden Goddess”的礼帽赢得了当年的“专业礼帽设计师”的奖项。如今，Fletcher已成为全球赛马节最佳着装比赛的评委，完美的线条感和独特的材质是她衡量一顶礼帽的标准。

对话知名制帽师Kim Fletcher

Q：帽子对于参加赛马会的女士们有什么样的意义？

A：戴礼帽对澳洲女性来说是有特别的意义的。因为澳洲人平常都是休闲的着装风格，不会穿的很正式，也不会戴帽子，但是在赛马活动上她们就可以打扮得非常正式，也会戴五花八门的帽子。在西方社会，礼帽被视为上流社会身份的象征。而澳洲的赛马嘉年华往往被名媛们视为展现自己身份和审美品位的舞台。

Q：每次给不同的人设计礼帽的时候，你的灵感从哪里来？

A：分两种情况，一种情况是给客人单独定制帽子，这种情况下一般要跟客人面对面进行交流，知道这个客人想要什么东西，了解这位客人的性格，从而制作出一顶适合她个人的帽子。另一种情况是，我也会给墨尔本的一些百货公司做一些批量的帽子，因为数量大，也没办法提前看到客人，所以我就凭借自己对材质的理解来制作各种不同的造型。我会根据日常所见迸发出灵感，比如眼前这幅画，上面有对称的建筑，我就会想是否可以尝试做一次对称的帽子。生活中看到的建筑、植物、动物等等，都会对我产生一些影响。

Q：你平常设计帽子比较偏爱的材料是哪些？

A：很多，我不希望总用一些重复的材料做帽子。比如用羽毛当面纱把脸遮住，或者用金属箔丝编织成网状作为面纱。帽子的材质呢，我会选用皮革，如果想要塑形的话皮革里面需要加上可以弯曲的塑料板。也可以选用草来编织，需要做褶皱的时候就用丝绸来缝制等等。

Q：你看到一个人，就有识别她适合戴什么样的帽子的本领吗？

A：是的。每个人都要带不一样的帽子，根据你的气质你的穿着来设计只属于你的帽子。比如说小个子的人就不能戴太宽的帽子，最宽不能宽过肩膀；如果你的脸很圆，就要戴有点角度的帽子，给脸部造成一些阴影，脸就会显得小一些。像我自己个子不高，我就会在帽子上装饰一些长条的点缀，显得个子高一点。但是又不会设计太高，因为是我戴帽子而不是“帽子戴我”。当我给客人设计帽子的时候，也希望客人能够带着朋友一起来，因为你的朋友会比我更了解你，知道我为你设计的这顶帽子到底配不配你。

Q：你刚刚提到会根据一个人的穿衣风格来给她设计帽子，那你认为在赛马会上，帽子是衣服的配饰，还是说帽子也是主角？

A：我认为帽子和衣服同等重要。因为你看一个人第一眼，就是看她的头部，帽子戴在头上，当然也会第一时间被看到。从一个人戴什么样的帽子，就可以看出她是什么样的人。我有一个做帽子的朋友说过这样一句话“如果说时装是字母表，帽子就是重音。”我非常同意这个观点，帽子是不可取代的。

Q：你曾经为已故歌唱家帕瓦罗蒂先生设计过一顶帽子，但是据我们所知，你设计的一般都是女帽，这是怎么回事，可以讲讲当时的故事吗？

A：在2005年的时候，帕瓦罗蒂先生去墨尔本演出。在一个晚宴上，他捐赠了10万澳币。墨尔本当局为了表示感谢，就定做了一个镶了五颗钻石的奖杯状徽章想要送给他。但是单独一个徽章有点小，就请我设计了一顶金色的帽子，把徽章嵌在帽子上送给他。帕瓦罗蒂先生接到帽子之后非常开心，直接就把帽子戴到了头上。我就跟他讲说这是顶女帽，不是男士戴的。帕瓦罗蒂先生说，“没关系，我戴回去之后再送给我的妻子就好。”

Q：在墨尔本赛马结束之后，女士们的帽子有什么作用呢？

A：澳洲一年有三百多场赛马，墨尔本杯只是最大的那场。所以女士们的帽子在参加完墨尔本杯赛马之后还可以继续用来参加其他赛马活动。另外呢，我有一位客人，她有120多顶我设计的帽子，她把这些帽子收集在家里作为装饰。其实我的帽子都是手工缝制的，是可以重新拆缝的，所以可以不断地往帽子上添加新的元素，让它变成一顶新的帽子。

墨尔本杯赛马嘉年华

时间：每年11月初第一个星期二

美国作家马克·吐温在《赤道漫游记》中曾经提到他参加1895年墨尔本杯的情景。“每一个男男女女……只要负担得起，都会放下工作，前来观赛。开始前半个月，人们就购买打折船票和火车票涌入墨尔本。所有交通工具都几乎不堪重负。而酒店和旅馆也全都鼓鼓地塞满了客人。拥有十万观众云集而来，原本宽阔的场地和正面看台也变得拥挤不堪。”

墨尔本杯嘉年华如今依然是游客云集的大事件。游客们到访嘉年华不仅是为了观看比赛和感受时尚元素；欣赏标新立异的礼帽，在玫瑰环绕的绿地上野餐，像当地人一样分享赛马会的热情和精致优雅的传统文化，也是到此一游不可错过的深度体验。

时间：每年6月份

皇家爱斯科Royal Ascot是英国最著名的赛马比赛，在这里，你还会看到女王的许多匹马参赛的盛况。观看一场世界闻名的爱斯科赛马会是奢华的旅行体验。赛马会对于嘉宾的穿着要求极其严格，活动规程也严格按照皇家的形式进行。宾客们需要穿过金黄色的大门，顺着主赛场于下午2：00进入指环广场享用英式下午茶，随后比赛于2：30开始，直至5：35最后一场。比赛结束后，赢得当天比赛的观众们会被邀请上台一起唱传统的歌曲表示祝贺。赛马会上最闪亮的莫过于比赛第三天的“女士日”。除了女王会出席外，女士们的帽子则是亮点中的亮点。

时间：每年7月2日及8月16日

锡耶纳赛马节的起源，说法不一。据最早的文字记载始于公元11世纪，最初是为了纪念城市保护圣母玛利亚的祭祀活动。但多数资料中最为公认的是始于公元1200年。赛马规则后来几经演变，直至1729年才固定下来，形成现有规模。意大利全国有200多个大小城市举办赛马比赛，锡耶纳赛马节以其历史悠久、规模最大、组织最完善而在国内首屈一指。比赛于田野Campo广场进行，10个来自不同街区的马匹和骑士会穿着不同颜色的衣服代表各自的街区。赛前华丽的盛装游行也聚焦了来自世界各地游客的长枪短炮。

旅行︱去天津搭乘黄金公主号

公主邮轮将推出北方母港

6月4日至10月6日，公主邮轮旗下蓝宝石公主号将开启以上海为母港的邮轮航季，并提供28个邮轮航次。随后，蓝宝石公主号将移师天津，首次推出以中国北方城市为母港的邮轮航线。2016年，公主邮轮将在中国部署两艘邮轮，蓝宝石公主号将以上海为母港展开全年航季；黄金公主号则以天津为母港展开为期129天的邮轮航季。黄金公主号将提供世界领导人晚宴、海上星光探秘、传统英式下午茶、海上日出太极、海上尊巴、高端船上购物体验及其他特色项目。

场所︱东四环边的绿野仙踪婚礼

上东今旅推出“今旅誓言”婚礼秀

8月3日，北京上东今旅酒店携手美璟婚礼私人订制、Dinafaire婚纱、爱町喜品、爱结网等联合举办“今旅誓言”户外花园婚礼秀。百余对准新人在饭店宁静惬意的花园中观赏了美仑美奂的“今旅誓言”婚礼秀。上东今旅酒店屋里香中餐厅还向到场嘉宾们展示了四款2015年-2016年喜宴菜单。东四环边上的一片秘密花园和不同主题的田园婚礼、优雅婚礼、梦幻婚礼和神圣婚礼将为准新人提供理想的婚礼现场。

新举︱赴美旅游享受更多优惠

中信银行美国运通白金信用卡面世

8月12日，中信银行与美国运通强强联手，推出中信银行美国运通·白金信用卡。中信银行美国运通白金信用卡持卡客户，在通游美国时除了可享有免除1.5%的货币转换费用、全年境外交易6倍积分的权益外，还可享有中信银行及美国运通各自专属的白金信用卡高端权益，参与中信“悠游季”赴美专属优惠，享受TopCashback网站给予美国运通卡持卡客户在预订境外游产品及服务和海淘时的专属现金返还权益等优惠服务。

消费︱平价选购奢侈品

首家C2M电商平台必要商城上线

7月30日，百度早期创业元老、乐淘网创始人毕胜携其最新电子商务平台力作——必要商城（biyao. com）公开亮相。商城以电商新模式C2M直连消费者与生产制造商，最大程度降低产品成本。平台的宝贝包括与新秀丽箱包制造商合作的箱包，与BURBERRY制造商合作的鞋帽，与Under Armour制造商合作的运动产品，与CARTIER的制造商合作的配饰以及与依视路旗下制造商合作眼镜。消费者可以低廉的价格就能买到超高性价比的产品。

食色︱乘游艇品尝美食美酒

2015“浦江之约”美酒美食狂欢节举行

7月8日至10日，源至尚海·上海国际游艇节，暨第一届“浦江之约”美酒美食节在黄浦江畔启幕。活动由上海世博集团主办，上海源舟文化传播有限公司承办，北京三个苹果国际文化传播有限公司联合策划。本届美酒美食节共迎来7个国家，8大产区的知名酒庄的品牌，并举办了波尔多苏玳产区一级甜酒庄芝路酒庄品鉴会、美国加州葡萄酒行业领军品牌蒙大菲及阿伦选品鉴会、拥有波尔多四个列级庄的伯纳德玛格瑞集团带来的黑教皇品鉴会等一系列品鉴活动。