女人对葡萄酒才是真爱?

2015-09-10 07:22贾亦琦
北京青年周刊 2015年13期
关键词:河谷产区爱好者

贾亦琦

谁说男人才是葡萄酒的购买力呢。罗讷河谷葡萄酒携手央视市场针对北上广三地女性葡萄酒消费者的一项调查显示,由于葡萄酒对中国人生活方式的影响,女性也成为部分酒区的主流购买力。数据显示,女性葡萄酒粉丝呈现出低龄化的趋势,超过半数的女性葡萄酒爱好者从19至25岁起开始饮用葡萄酒,其中大约60%每周至少饮用一次葡萄酒。然而葡萄酒的死忠粉里却不乏“姐姐粉”和“妈妈粉”——接近十分之一的40岁以上的女性葡萄酒爱好者会每天都享用葡萄酒。

与男性追求产区、品牌和价格不同,女性葡萄酒爱好者更关注的是口感和自己的感受。在与家人小酌中释放自我,在和朋友畅饮中把酒言欢,是中国女性偏爱的饮酒习惯。在新一代女性眼中,红酒早已不是装逼神器,享受快乐、放松和浪漫才是她们最期待的开杯关键词。

女性消费者更在意葡萄酒的口感和自己的感受,并且乐于和周围人分享心得。对于新入门的葡萄酒爱好者来说,美味、充满活力、容易入口、性价比高的葡萄酒值得尝试和体验。

推荐人:

罗易Lo c HEMARD

罗讷河谷葡萄酒行业协会葡萄酒大使

产区地理:

法国东南部的罗讷河谷葡萄园拥有几百年的历史,是法国第二大优质葡萄酒产区。产区分为北罗讷和南罗讷两大区域。北罗讷地区的葡萄园多在陡峭的河岸山坡上,形如梯田。而南罗讷地区的葡萄种植在山坡上的石灰岩台地。

业内人士有这样的说法,波尔多适合商务场合,勃艮第适合专家, 罗讷河谷适合朋友和家人。因为波尔多是一种奢侈品的代表,勃艮第虽然是小产区,但是复杂富有多样性,只有葡萄酒专家才能理解欣赏,而罗讷河谷葡萄酒的口感会让人感受到一种淳朴的快乐。

种类口感:

北罗讷的西拉葡萄酒拥有丰富的香气,由植物香气和烟熏的香味组合而成的奇妙味道,色彩浓郁,酸度和甜度比较平衡。白葡萄品种(维欧尼、玛珊和胡珊)兼具力量和果香。复杂,清新,香气浓郁。而南罗讷葡萄酒的主要品种歌海娜正在回归:酿出的葡萄酒口感温暖而圆润,充满水果和香料的芳香,轻微的矿石和香草暗香,与往年相比单宁略轻。

性价比:

罗讷河谷非常重视葡萄酒的口感和易饮性,在口中均衡而活泼,这些可以使女性消费者很快品味出酒的口感。罗讷河谷在中国出售的酒70%集中在150-500元人民币的价位,它们算得上是“快乐价格比最高”的葡萄酒。

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