整合特色资源 打造“养生天堂”

□何平川

整合特色资源 打造“养生天堂”

□何平川

海南素有“健康岛”“长寿岛”之称。在国家“一带一路”重大战略的机遇期，在“养生”成为人们对美好生活品质追求与向往的新趋势下，海南的区位优势、生态优势、资源优势和政策优势将得到进一步强化，打造“养生天堂”适逢其时。

当今养生旅游的特点及国内外经验

与传统养生和观光旅游相比，当今养生旅游主要呈现出以下特点：一是普适性。养生旅游涵盖所有追求健康快乐生活的普通人群。二是综合性。既注重养生功能，也注重养生过程的休闲和体验。三是专业性。以中医为理论核心基础，强调自然生态的要素，融入西方现代康疗方法，科学性较强。四是教育性。通过参与，能够获得“健康教育”，提高“认知水平”，达到增强体质、愉悦身心的目的，促进人们转变生活方式，提升生活质量。

当前，国内养生旅游产业的开发模式主要有：1.中医药保健养生旅游。如针灸、按摩、推拿、刮痧等传统中医疗法，包括在中药材种植基地、中医院、治病中心、中医药博物馆进行参观、游览和体验。2.饮食养生旅游。游客根据自己体质偏性在饮食偏性上选择旅游目的地，获取适合自己的特色饮食或者药膳以达到食疗养生目的，如药膳、花膳和素斋等。3.导引和武术旅游。通过在传统导引术和武术发源地办班吸引游客，指导游客学习养生术，如气功、太极拳、传统导引术等养生旅游。4.环境养生旅游。根据不同的环境适应自然，调和心态的养生方法，如森林旅游使人回归自然，空气中负离子数量多，有利于糖尿病和过敏性鼻炎患者恢复健康；海滨旅游使人心旷神怡，排解忧愁，对神经衰弱、贫血、偏头痛等患者有助疗效果；温泉旅游结合中药文化，对治疗关节炎、胃病、皮肤病等具有良好疗效。

国外养生旅游产业开发模式主要有：1.水疗（理疗）养生旅游。温泉度假村是国外养生旅游开发的热点趋势。从按摩、瑜伽、阿育吠陀到齐全的户外娱乐设施，提供全方位服务，目的是让客人收获“身”“心”养护。如保加利亚中部旅游胜地旧札哥拉的矿物浴中心，依托丰富的温泉和风景优美的哥拉山，以古罗马浴池的尊贵享受为口号，提供温泉矿物浴和各种SPA养生，吸引大量欧美游客。2.依托山地、湖泊等风景名胜，打造运动养生旅游。建设诸如山地自行车、高尔夫、水上项目等专业场地，提供专业教练团队，对客户进行一对一教授，让客户在辅导运动中提高竞技水平，满足客户的成就感。同时，建设具有特色的旅游度假村，为客户度假提供方便。如捷克的鲁夫姆林旅游度假酒店，实质上还是以旅游度假村的形式出现，依托东欧山地景色资源，开展多种养生度假项目，如滑雪、高尔夫、游泳等。这种模式对于旅游目的地的资源开发要求较少、标准较低，但是适合目标客户最多。3.集探秘、体验、雾浴、“洗肺”、有氧运动等内容为一体的森林养生旅游。美国阿拉斯加的寒带丛林、印度尼西亚群岛上的热带森林、西班牙的乡村之旅、泰国北部的森林骑象之旅、菲律宾苏比克湾的热带雨林野营之旅等，成为游客的新宠。

海南发展养生旅游的资源优势

2014年8月，海南荣膺“世界长寿岛”。据海南省老龄委统计，海南目前申报长寿补助的100周岁或以上老人有1888人，平均每10万人就有百岁老人13.22人。为什么海南人长寿？中国科学院地理科学与资源研究所、中国老年学会长寿研究委员会等专家研究认为，主要原因是海南岛独特的地理位置及其带来的优越自然生态。

一是气温适宜，阳光充足。海南素有“天然大温室”美称，长夏无冬，年均日照天数225天，最热月均温在25℃—29℃，光照率为50%—60%，气温适宜，光照充足，阳光中的紫外线可以补钙杀菌，红外线可促进人体新陈代谢，延缓衰老。另外，阳光是最好的兴奋剂，能调节人的情绪，并可改善人体各种生理机能。

二是空气优良，天然氧吧。海南得益于季风气候、降水频繁、工业污染少等因素，空气中降尘少、粉尘浓度低，PM2.5指标大大优于全国其他省市。2014年，海南全省空气质量优良天数高达98.92%，“请到海南深呼吸”成为海南最亮的名片之一。医学专家表示，新鲜的空气能促进血液循环，大大降低了高血压、心血管疾病的发病率。在海南，严重威胁人类特别是老人生命的主要疾病，如冠心病、老年慢性支气管炎、肺心病、脑血管疾病等，发病率都大大低于全国其他省市。

三是森林覆盖率高，负氧离子多。海南拥有亚洲至今保存最为完整的热带雨林。2014年全省森林覆盖率达61.5%，处于全国领先水平。森林繁茂，为空气提供了较高的负离子含量，而负离子本身对机体具有保护作用，能提高人体的免疫力。绿色植物密集，能充分发挥杀菌，吸附细菌、病毒、虫卵及微尘的作用。

四是水质洁净，矿物质多。海南水源清洁，呈弱碱性，矿物质多，水质符合国家标准和世界卫生组织标准。经监测，2014年全省93.1%的监测河流和88.3%的监测湖库水质达到或优于地表水Ⅲ类标准，开展监测的27个县级以上城市（镇）集中式饮用水源地水质达标率为99.4%。南渡江、昌化江、万泉河三大流域干流、主要大中型湖库及大多数中小河流的水质保持优良。其中，澄迈、万宁、临高、文昌等临海市县的土质成分构成中含有玄武岩地质，水源中富含硒、钠、钙、偏硅酸等十多种对养生有益的微量元素。

五是滨海度假、雨林探险、生态观光、温泉养生、民俗文化等特色旅游资源丰富。海南是中国唯一热带海岛休闲度假旅游胜地。全省共有8个国家级森林公园，面积达14万公顷；6个国家级自然保护区、3个国家和省级湿地公园，初步形成热带雨林游、野生动物游、珍稀特有物种游、热带花卉园林游、湿地红树林游等特色旅游内容。2014年，全省森林景区、保护区旅游小区、湿地公园等共接待游客超过300万人次，森林旅游收入达5亿元。根据省旅游委估算，截至2014年底，海南拥有温泉企业200余家，全年接待游客约600万人次，全省温泉旅游业实现直接收入逾3亿元人民币。同时，海南千百年来，汉族、黎族、苗族、回族等各民族和谐共居，民俗文化、民族风情古朴独特，为养生旅游发展提供良好基础。

然而，在养生旅游方面，海南也存在资源规划配置较为粗放，旅游产品种类不多、档次不高，缺乏养生旅游品牌等短板。有的仅停留在简单的“滨海”“温泉”和“森林浴”形式上，旅游产品开发的力度和深度不够，对具有养生功效的旅游资源开发尚处于探索阶段；有的未考虑资源的生态适应性，改造过大，人工痕迹过于明显，导致总体吸引力下降。此外，在营销宣传方面也仅停留在初级阶段，养生旅游目的地缺乏图文并茂的解说设计，解说的内容和解说标牌的用料与形式不够讲究。在养生产业人才教育和养生行业专业培训方面，仍然缺少专业的教育培训机构以及行业规范机制等。

着力发展“四大养生品牌”，搭建“一个平台”

《海南国际旅游岛建设发展规划纲要》明确提出，要完善海南的休闲疗养服务网络，大力发展中医康复疗养、温泉康体疗养、森林氧吧疗养等服务项目，以满足境内外游客休闲疗养服务需求。为海南发展养生旅游指明了方向。近期，国务院正式发布《中医药健康服务发展规划（2015—2020年）》，提出要在全国范围内大力发展中医养生保健服务，积极培育发展健康旅游产业，并对发展养生产业从技术层面进行了设计和指导，为海南养生旅游产业发展提供了难得的契机。海南作为全国独一无二的热带省份，应抢抓机遇，深度整合热带海岛特色养生资源，结合市场需求，以中国传统文化和中医养生理念为内核，辅以西方养生产业发展的先进模式，面向国内、国际旅游市场，开发高品位、高质量、地域特色鲜明的养生旅游产品。让热带海岛养生旅游特色无可替代、不可模仿，让国内外游客从触觉、视觉、听觉、嗅觉等身心感受上体味到令人回味的海南印记。

一是利用优质丰富的矿泉资源，大力发展矿泉浴养生旅游。海南温泉富含多种抗肿瘤防癌元素，既可提高免疫力、治疗心血管疾病，又可以饮用、泡浴，具有促进血液循环、延长寿命功效。保亭七仙岭温泉是海南目前最大的温泉之一，现已建成数家温泉度假村，进行了酒店式、模块化的开发；三亚南田温泉属于大型医疗热矿水田，既有面向高端人群的豪华酒店度假式温泉养生产品，也有面向中、低端市场的露天温泉浴池，市场梯度较好；久温塘火山冷泉位于定安县龙门镇久温塘村，是中国第三大冷泉，水体既可提高免疫力、治疗心血管疾病，又可以饮用、泡浴，是清暑纳爽、休闲养生的好去处。要在科学合理规划开发的基础上挖掘利用温泉、冷泉等矿泉资源，进行高质量、适度、可持续的开发，同时将西方、东南亚养生SPA、瑜伽的概念、模式、技艺与中医按摩、足疗、理疗等相融合，利用海南特有的室内植物、沉香熏香及热带装修风格营造出静谧优雅、纯净舒爽的热带海岛特色环境氛围。特别是在取材用料上，要使游客体验到专业SPA康体养护的同时，还可以享用到海南特有的热带花卉植物香水、精油及火山泥、珍珠粉、芦荟面膜等美容护肤产品，提升养生品位。

二是依托全国独特、国际稀缺的热带雨林资源，大力发展森林养生旅游。原生态的绿色环境是人们养生休闲的理想场所。2014年，五指山、霸王岭、尖峰岭、七仙岭、吊罗山等8个主要森林旅游区空气质量优良，空气负离子年均浓度均超过2100个每立方厘米，远高于世界卫生组织规定的清新空气1000-1500个每立方厘米标准，对人体健康极为有利。尖峰岭是我国现存面积最大、保存最完好的热带原始雨林，主峰海拔1412米，最低处海拔仅200米，相对高差千米以上，地形十分复杂，是探险、科考、雾浴的绝佳去处；霸王岭位于海南岛西南部昌江县境内，巍巍群山、莽莽林海，风光无限，处处充满着神奇色彩，是旅游观光的理想境地。应以森林、溪谷、瀑布和种类繁多的植物为生态本底，以绿色环境、清新空气和适宜温度为基础，融入海南黎族、苗族等少数民族文化特色，开发森林浴、雾浴等养生旅游产品，打造全国首屈一指的热带森林旅游区。

三是依托海南丰富的热带特色中药材、食材资源及南海渔业产业，发展中药养生及食疗养生产业。海南岛药材资源十分丰富，是我国著名的“南药”基地，全岛有药用植物3500多种，占全国植物药品总数的三分之一。其中，药典收载的药物共500多种，含抗癌植物137种、南药30余种、珍稀药用植物13种。最为著名的四大南药是槟榔、益智、砂仁、巴戟；属世界珍稀药用植物有海南粗榧（治疗白血病）、萝芙木（治疗高血压）、海南大风子（治疗麻风病）等；被列为国家重点保护的珍稀药材如海南龙血树、半枫荷、见血封喉、海南黄花梨等。此外，本岛黎族、苗族的民族医药或民间草药，在海南也有2000多年的历史，其中的秘方、验方不计其数，经整理挖掘，有不少能够发挥出独特功效。海南还拥有丰富的“药用果蔬资源”“温泉绿色保健蔬菜资源”，全国近400种药用果蔬有三分之二以上的品种适合在海南生长，各大林区富产如山蟹、鳗鲡及人工饲养的野山鸡、野鹿等品质上佳的滋补食材。广阔南海蕴藏着丰富的热带海洋药用动植物资源，如海马、海星、海蛇、海龙、海胆、海参、海藻、海螵蛸等。可以尝试依托热带森林中草药资源做强养生中药材收购、加工产业链，引导发展具有海南特色的保健食品产业，如目前已初具规模的以珍珠粉、鱼油等为主要原料的保健食品产业；还可引导药材与食材相结合，逐渐形成海南特有的系列食膳、食疗养生产业链，如五指山地区已经成功开发了四棱豆、雷公根、蚂蚁鸡、树仔菜、百花菜、鹿舌菜、灵芝汤等养生特色菜品。

四是依托得天独厚的地形地貌和海湾资源，大力发展运动养生旅游。目前，海南省西部尖峰岭、霸王岭等已成为驴友组团探索的重要目的地；白沙境内的陨石坑不仅成为海南省地理标志，其盛产的白沙绿茶也是海南省著名特产，独特的陨石坑遗址也成为远足、探险、寻秘的好去处；松涛水库位于儋州市南部，水域面积1440平方公里，总库容33.40亿立方米，是海南第一大水库，多年来形成了独特的水库生态循环系统，是泛舟、垂钓的绝佳去处。要因势利导，利用海南西线的地质地貌特点和原生态优势，鼓励、引导、规范游客发展自助徒步、骑行、远足、登山、涉险等户外运动养生项目。而在海南东部，万宁、陵水海水质量较好，其海上运动项目已初具雏形，可通过文明规范和产业规划，将海洋主题运动养生产业做成全国独一无二、海南标志性的品牌。如万宁市的海域岸域、港湾资源品质极好，海岸多属中、粗沙组成的岸滩或海岸沙堤，其中南部岸段是黄金岸带，近岸水质均符合国家一类海水水质标准，且全市海域拥有大小港湾10余处及极具开发价值的海岛5个。在水文气象上，万宁海岸的潮汐潮差约1米左右，平均浪高在0.9米左右，海水年平均温度26.5℃左右。这些条件极其适宜发展海洋主题的户外运动，如帆板、潜水、冲浪、沙滩排球、沙地运动及沙浴、阳光浴等，动静结合、魅力四射，特别适合青年群体释放压力、燃烧激情，适合中老年群体及皮肤病患者开展沙滩运动和日光浴。近年来，我省已有较为丰富的举办海洋运动赛事的经验，如成功举办了环岛国际大帆船赛、海南万宁日月湾国际冲浪赛、中华龙舟大赛等，提升了国际国内知名度。陵水分界洲岛的潜水项目也成为省内外知名的旅游项目。

五是依托博鳌乐城国际医疗旅游先行区，积极打造健康养生领域国际交流平台。医疗养生产业园区是打造“养生天堂”的重要载体和抓手，要通过整合医疗养生资源、加大财政投入力度，培育专业化程度高的产业园区。2013年，国务院批复设立博鳌乐城国际医疗旅游先行区，给予九项支持政策，功能定位是依托当地生态资源，试点发展医疗、养老、科研等国际医疗旅游相关产业，创建低碳低排放生态环境典范，丰富相关领域国内外合作交流平台。国家赋予博鳌乐城国际医疗旅游先行区的政策中包括允许境外资本举办医疗机构，并逐步取消中外合资和合作医疗机构对境外资本股比的限制等含金量高的政策。目前，博鳌乐城国际医疗旅游先行区已和日本、韩国等多国联手合作，初步具备了打造健康养生领域国际交流平台的坚实基础和潜力。要通过抓高端产业园区建设，面向国内外中高端需求市场，以点带面，将医疗养生产业园区建成集医疗、养生、养老、休闲、科研等多功能为一体的专业养生、养老机构。同时，要深挖并提炼海南文化中的养生元素，将休闲恬淡、平静舒缓、阳光运动、热爱生活、健康饮食的长寿养生理念深度融入旅游，将养生的范畴从感官体验、身心释放深化到生活方式和心态的彻底改变上。

（作者单位：海南省委政策研究室）