寻一处盛夏里的僻静地　与农为乐

汇编｜郝丽霞

社区生态庄园

寻一处盛夏里的僻静地与农为乐

汇编｜郝丽霞

盛夏来袭，在这个炎热的季节，你可以更宠爱自己一些，和爱人、孩子或三两好友在翠丰庄园的田边小路上，一起享受那难得的幽静。

翠丰庄园位于吕梁市交城县城南2千米处的城头村北，有着“三晋明珠”“山西第一庄”等美誉，是目前华北最大的有机葡萄种植基地。庄园由吕梁市交城县翠丰农业科技有限公司于2009年5月份筹建，位于307国道旁，距山西省城太原51千米，占地约100万平方米。

山西文化古老深厚，交城位于山西省中部、吕梁山东麓，人杰地灵，交通便利，周边旅游景点众多，北枕龙城太原——晋祠、双龙山；南依汾河——汾酒文化博物馆、武则天庙；东临晋中盆地——绵山风景区、乔家大院、王家大院；西据吕梁山国家级自然保护区庞泉沟——华北第一漂、水上乐园，地理位置极尽优越。

从307国道下到城头村的小马路上，道路两旁种满了蜀葵，姹紫嫣红，非常好看。这里的天空，由于环境治理得当，空气质量较好，蓝天白云下，一望无际的绿色农田，加上路两边的美丽蜀葵，令初到这里的游客一路啧啧称赞。

草色如茵的绿地上，骏马奔驰、卡丁车竞技，蒙古包里美味飘香，池边垂钓超然物外。让你在闲暇之余，品茗垂钓、引吭高歌、棋盘争雄、有氧健身、松筋散骨，在此高富氧离子的风水宝地商务洽谈，领略翠丰生态庄园的自然风光，确是一件快事。

翠丰农业园全景

生态观光　科技引领的兴农之路

近年来，翠丰庄园与山西农科院果树所合作，以市场为导向，将传统农业、现代农业、生态农业与乡村旅游观光农业紧密结合，不断加大园区基础设施建设和高科技绿色农产品的种植与推广，努力建设特色休闲农业生态观光园。目前，园内已初步形成果品种植采摘区、设施蔬菜种植区、休闲娱乐区、特色餐饮区、养殖垂钓区、植物观景区等六大活动区域。

翠丰庄园是一座集回归自然、有机种植、绿色餐饮、高档住宿、养殖垂钓、休闲采摘、观光旅游为一体的高效生态农业观光园，占地100万平方米。庄园立足于高效农业和新型观光旅游开发，主要以种植优质葡萄为主，兼种梨、杏、樱桃等高档果品，充分利用了当地的自然条件，建成了兼具农业与旅游效能的良性农业循环经济体，自建成投入使用以来，经济效益可观，社会效益明显，初步实现了传统农业向现代农业的转变，带动当地农民进行产业结构调整，走特色农业之路，以第三产业拉动人流，以人流拉动物流，加快了传统农业向现代农业的转变。与此同时，企业经营过程中还能大量安排农村剩余劳力，解决当地农民就业难的问题，生态效益更是不言而喻。

园区凉亭

园区一角

瓜果采摘　农田里的“健活”之态

采摘是翠丰庄园的一大特色。可以说，翠丰庄园是瓜果蔬菜的采摘天堂，奉献“有机”、成就健康。在翠丰农庄，游客可以携亲带友亲自采摘菜园里的瓜果蔬菜。从采摘到餐桌，那些无公害、无污染、纯绿色的食品，让你尽享舌尖美味。全家老少一年四季都可以品尝到上百个品种的绿色瓜果蔬菜，提前享受健康时尚的绿色生活。翠丰拥有自己的高科技绿色无公害菜园，实现了真正意义上的“健活”之态。节假日，家长们可以带领小朋友一起，亲自体验高科技农业的神奇，亲自体验采摘、收获果实的乐趣，同时还可以品味远离农药化肥的绿色食品。

金风送爽果飘香，葡萄架下续传奇。走进葡萄果园，映入眼帘的就是串串诱人的葡萄，而翠丰庄园的葡萄品种繁多，有玫瑰香葡萄、红宝石无核、红提、早黑宝、丽红宝、翠宝、矮化樱桃“晶玲”等多品种可供慕名前去的市民和游客品尝。每年的葡萄文化采摘节期间，游客在尽情享受自助采摘乐趣的同时，还可以自酿葡萄酒，体验酿酒之欢。

葡萄园

游客采摘

山西的杏品质优良，全国闻名。翠丰庄园的杏比乒乓球略大，果肉沙中带面，味道甜中略带一点酸，其果色靓丽、细嫩多汁、杏香浓郁。对于从小爱吃杏的人们来说，非常解馋，很多馋嘴猫们摘下杏之后，没等清洗，就直接放进嘴里。除此之外，翠丰庄园还是交城县大兴区标准化草莓种植基地，有着严格标准的种植过程，在大兴魏善庄这片特别适宜瓜果生长的沃土上孕育，这里盛产西瓜、梨、红薯、葡萄，这样的环境下生长的草莓亦是别有一番味道。

庄园的高科技农业菜园里，园区全程托管，基地统一购买菜种、人工栽培、技术管理等，您无需种植、管理。只需要做一件事情，即随时亲自采摘自家菜园里的瓜果蔬菜。日常生活中，我们在市场上能够见到的瓜果蔬菜，均采用传统的种植方式，一般都会使用化学农药和肥料，不仅会造成瓜果蔬菜中大量维生素的流失，污染环境，更重要的是，会日渐侵蚀破坏人体健康，尤其会阻碍儿童及青少年的成长发育。亲自在园区种植并采摘蔬菜，让我们从此和农药、化肥断交，选择绿色的放心蔬菜，拥有健康的身体和生活。

粗粮鲜蔬　农家里的生态宴

翠丰生态餐厅可同时容纳300人就餐，四合院式建筑风格，装修古朴典雅，四周鱼池环绕，院内凉亭可供游客赏鱼乘凉。餐厅里所用的蔬菜都是自己种植的有机蔬菜，游客们不仅能品尝到绿色生态宴，还可以体验自己采摘的乐趣。园内天然野生的马齿苋、苦菜、野蒜等药食两用植物，更是大受青睐。此外，庄园还为游客提供了篝火晚会、烤全羊等带有地方特色的活动，群high、疯玩，遍享美味。

在享誉世界的中国美食中，山西的食文化可能算不上一流，但山西的面食在中国是非常有名的。山西面食种类繁多、风味各异，有些在白面里掺加了很多莜面、高粱面等粗杂粮，而吃粗杂粮又是时下人们所追求的健康饮食，何况晋人的“粗粮细做”自古有之。在翠丰庄园的餐厅里，粗粮为面食类主打，人们吃的所有菜品，全部是庄园人自己种植的绿色有机蔬菜，就拿刚拔的萝卜来说，那玫瑰色、水灵灵的模样特别吸引眼球，萝卜果肉脆爽多汁，吃到嘴里满口溢香。

智能当道　私家网络菜园上阵

网络私家菜园是翠丰庄园基于露天菜园、温室菜园基础上设计的的智能化管理私家菜园系统，能够提供便捷、专业的智能种植体验。私家菜园网络物联系统主要由前端传感器、前端控制终端、GPRS传输终端、中心软件服务平台等组成，是一个相对独立的管理系统。可实时显示和记录温室内的光照、温度、湿度、水分和二氧化碳的数据参数，为农业专家远程指导以及设施农业的研究提供有效数据；根据传感器采集的数据，控制温室内的通风、灌溉、遮阳系统等，为农作物提供最适宜的生长环境；私家菜园地主可以根据平台专家的提示来实施远程网络命令，进而科学合理地操作管理自己的私家菜园。菜园管理平台集成了种植、浇水、除草、施肥、配送等基本种植操作，以满足农作物的正常生长需求。同时，菜园主之间可以相互换购种植作物，弥补了自己菜园种植单一的缺点，增加了种植乐趣，园主之间还可以相互沟通，共同分享种植经验和乐趣。

网络菜园属全无线设计，无需外接电源和任何通信连线，网络化操作管理。节省菜园主人的亲临时间，无需其在现场管理种植自己的私家菜园，也减去了种植当中繁杂冗余的步骤。以下为私家网络菜园的系统功能举例：

温室环境数据实时监控

温室环境实时监控数据主要采集农作物生长过程中的关键因子，如：空气的温湿度、土壤的温湿度、大气中二氧化碳含量和光照等，并通过无线传感器采集，每十分钟上传一次到系统平台，并且还有对这些参数的直观分析报告。例如，当日哪些时段环境参数的实时点落在农作物适宜生长的区间范围内等分析内容显示。

主要病害发生概率预警

当作物病害发生达到一定概率时，系统发送报警信息，同时注明防治措施，建立典型病虫害发生预测预警：针对各种作物易发、造成损失严重的典型病虫害进行更为准确和详尽的预警。

健康指数报告

系统分析落在农作物生长适宜范围内且不满足病害发生的环境参数点，再把这些点所占时长与总的生长时长进行对比，得出一个作物生长环境健康百分比指数，即健康指数。该健康指数每日统计一次，同时每周和每月自动向菜园主人发送指数报告。棚主通过这些数据报告可了解大棚内作物的生长情况，同时也可对蔬菜大棚的整体管理水平作出评价。

植物成熟度预报

系统根据作物生长发育模型对其发育过程中所显示的环境积温进行综合分析，得出其成熟度状况，再在即将进入成熟期时给园主发送成熟度预报短信。园主可根据该预报合理安排采收时间。同时，该预报也可作为消费者判断农产品成熟与否的科学依据。

在翠丰的暖阳下，农妇们打理着庄园里的瓜果蔬菜，孩童们与几只土狗嬉戏着不时地从庄稼地里蹿出……无论是时尚农业文化还是古老农耕传统，翠丰人总能用山西特有的综合气质和精致风格诠释其要义……万种风情，挑逗着人们去一探究竟。

翠丰宾馆