城乡一体化背景下会展与农业的融合路径探讨

李龙+王芳

基金项目：宿州区域发展协同创新中心全国开放课题一般项目“城乡一体化背景下皖北地区家庭农场经营绩效研究”（2014SZXTKF11）；宿州学院一般科研项目“皖北地区旅游产业发展潜力及提升对策研究”（2014yyb27）；安徽省高校人文社科研究重点项目“皖北地区湿地旅游资源评价与开发利用研究”（课题编号：SK2015A565）；安徽省旅游局一般项目“皖北湿地旅游项目开发研究”（课题编号：SLYJKT201502）

摘 要：随着产业升级和农业产业化的发展，农业与其他产业的融合现象不断出现，会展在发展现代农业中的作用也日益凸显。在城乡一体化背景下，如何实现农业与会展业的融合，成为我们研究的重点。在分析农业会展的特点及功能的基础上，研究我国农业会展的发展现状，探讨了会展与农业的融合路径，并提出了建议和对策。

关键词：新农村建设；农产品营销；农业会展；产业融合路径

近年来，会展活动空前活跃，会展经济发展迅猛。会展业已成为我国经济发展具有活力的“朝阳产业之一”，被誉为经济发展的“助推器”。与此同时，受传统农业观念和农业科技政策的制约，我国农产品市场主体发育程度低，农产品营销观念陈旧，营销手段单一，营销管理滞后。加快构建农产品现代营销管理体系，已成为城乡一体化发展进程中迫切需要解决的问题之一。

一、我国会展业与农产品营销发展现状

会展具有较强的产业带动作用，从展会主体来看，会展行业涉及到装备制造业、轻工行业、纺织行业、建筑行业、医疗健康行业、机电行业、体育行业、能源环保行业、教育行业等各行各业的展览和会议；从产业链角度来看，会展经济涉及到餐饮、住宿、交通、通信、物流等多个部门，产业链较长，具有很强的带动作用。加入WTO以后，中国的会议和展览发展迅猛，特别是近年来大型国际赛事、展览会的举办，如北京奥运会、上海世博会的举办，大大提升了国内的办展水平，建成了一批具有国际水平的现代化展览场馆，同时也培养了许多有实力的会展企业。从目前办展水平、规模等方面综合评价，中国已成为亚洲的展览大国，并正逐步成为亚洲地区的区域性“展览中心”。

农产品现代营销管理水平是衡量一个国家或地区现代农业发展水平的重要标志。因此，构建农产品现代营销管理体系是发展现代农业的一个重要内容。然而，我国当前农产品营销及其体系建设中存在着一些问题，农产品市场主体发育程度低，导致农产品营销技术和理念都严重滞后。同时，由于长期以来的分散经营，农村基础设施建设和资金支持力度相对较弱，农产品销售缺乏专业的技术和人才，也难以对市场的变化做出灵活的应对，因此导致整体竞争力较弱。

二、农产品营销的新路径——农业会展

2010年《中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实农业农村发展基础的若干意见》指出要“发展农业会展经济，支持农产品营销”。农业会展的发展有利于实现农业增效，农民增收，农村发展。在城乡一体化的大背景下，大力发展农业会展将会对农业产业的优化升级起到至关重要的作用。

1.农业会展的界定

由于会展在中国起步比较晚，研究的成果还不是很多，关于农业会展的研究更是寥寥可数。根据会展的概念界定，笔者认为，农业会展主要包括涉农会议和展览，涉农会议主要包括涉及三农（农村、农业、农民）的各种类型的会议、主题论坛、学术研讨会等；涉农展览主要包括农业机械设备展、农产品博览会、花卉园艺展、互联网电商展会、交易会等。农业会展经济是一种服务型经济，农业会展经济能产生可观的直接效益。农业会展的发展不仅能够扩宽农产品销售渠道，打造农业品牌，还能提供更多的就业机会，同时农业会展能够带动服务、交通、旅游等第三产业消费链的发展，促进城市基础设施及相关硬件设施建设。

2.农业会展的特点和作用

农业会展具有品牌形象传播快、产品信息容量大、社会关注度高等的特点，是快速实现农产品、农业设备与企业、消费者沟通的桥梁。一方面，通过农业展会可以让农村获得先进的技术设备、人才资金和经营理念；另一方面，通过农业展会可以快速推广特色农产品，提升品牌形象，促使农产品走出去，推动现代农业的发展。因此，通过农业展会可以实现资源的双向流通，促进农产品营销和可持续发展。

（1）通过举办农业展会，可以引入先进技术设备、资金、人才。

农业展会可以在短时间内，让涉农企业、合作社与大量现有的和潜在的供应商接触，投资家、企业家可能会通过展会寻求到新的投资合作项目，从而促成全社会关注农业、支持农业、投资农业，加速农业现代化进程。同时，农业展会的举办，也会吸引部分农业专业人才的目光，吸引涉农人才投入到产品项目研发中来。

（2）通过举办农业展会，可以促进新产品的研发，提升农产品竞争力。

涉农展会，特别是大型农业展会，一般都会选择有影响力并且有良好的经济效益和广阔的市场空间的产品进行展销，因此通过展会交流，可以交换产品设计思路，刺激地方优势特色农产品的开发。人才、技术、资金的双向流动也会促进农业贸易的深层次合作，有利于培育具有地方特色的农产品品牌，提高具有区域特色农业的竞争力。

三、皖北地区农业会展与农产品电子商务发展现状

根据统计资料显示，我国农业会展产值占我国会展业产值不到8%，根据活动主题和主要展出内容，大致可以将其划分为 13 类，其中“食品、饮品综合”类展览48个，约占总数的18.8%，占比最大；在专业性展览中，“茶叶”类展览最多，共计27个，占总数的 10.5%。皖北地区农产品种类多、产量大，是我国重要的商品粮、优质棉、烟叶、薄荷、兔毛和肉类生产基地，一批特色农产品远近闻名。以粮食产量为例，皖北地区粮食产量占全省的比重的62%，是安徽乃至全国的重要粮食生产基地。砀山酥梨、符离集烧鸡、夹沟香稻米、栏杆牛肉等一批特色农村品在地方上有一定的知名度，也有自己的品牌，但是由于营销方式和销售渠道的滞后，没有让地方特色农场品走向更为广阔的市场。

根据实地调研发现，目前大部分农产品的主要销售渠道还是以涉农企业或者农业合作组织收购为主，很少有通过农业展会进行品牌营销，通过网上电子平台参展网络展会的更少。因此，在产品销售方面依然存在着产品附加值太低，导致销售价格太低、没有销售渠道、知名度低等各种问题的困扰。

2015年初，怀远县成为皖北第一个安徽省电子商务进农村综合示范试点县，以普及和深化电子商务应用为重点，健全农村电子商务服务体系和农村物流配送体系，初步计划依托乡村超市，在乡镇、重点村打造50个电子商务服务示范点，打通农村双向流通的“最后一公里”，实现线上线下的融合发展。怀远县计划今年建成50个，明年扩大到100个，逐渐实现乡镇和重点村电子商务全覆盖。怀远县目前已基本实现公路、互联网宽带“村村通”全覆盖，乡村、企业、农民合作社等均具备接入互联网的条件，智能手机普及率更是高达70%左右。最近，阿里巴巴集团正积极在怀远推动“村淘”项目，集团已确定将怀远作为安徽北部“村淘”计划的中心。

2015年11月，宿州市埇桥区农村淘宝服务中心正式启动运营，区委、区政府联手阿里巴巴集团实行“千县万村”工程，把传统农业和电子商务紧密结合，推进农村电子商务发展、帮扶青年就业创业、促进农民增收致富，推动产业转型升级。同时，埇桥区继续加强政策引导扶持，为项目建设提供全方位的的优质服务，为电商发展营造更好的经营环境。农村基础设施的建设和完善，为农业网上展会提供了发展的基础。

四、对策与建议

笔者认为，在未来几年内，皖北地区的农业会展还应该是以政府为主导，以资金支持和补贴的形式扶持农业会展发展，同时应逐步放开农业会展市场，让市场自发调节。

1.政府明确定位

政府要做好顶层设计，定位好在会展经济中的角色。政府可以联合地方高校和专业会展研究机构，设计好农业展会的相关政策。政府可以在农业会展场馆建设、土地使用、税收等方面制定并出台一系列优惠政策；同时，政府可以借助各方力量搭建农产品展销平台，给予涉农企业参展以补助，建立健全物流配送体系，充分调动农业企业和农民合作社、农业联合体等机构进入农业展会的积极性。

2.推动社会力量办展

要想使农业会展进入良性发展阶段，必须依靠社会力量办展，推动农业展会的持久健康发展。在政府的政策引导下，农业会展行业机构和科研院所可以承办涉农会议，研究农业展会发展中存在的问题，规范市场发展、制定行业标准等；民间涉农企业机构可以在地方政府的支持下，承办相关的各类型的农业展览会或者博览会。皖北地区可以借助各类新型农业组织，如农业联合体、农业合作社等举办各类农产品展会、农业机械器具展会、农资展会等。同时，邀请各类媒体机构参与展会，做好宣传推广和服务保障，邀请各地采购商前来洽谈签约。

3.发展互联网展会

与传统展览相比，网上虚拟的展厅具有无可比拟的延展性和互动性，未来的农业会展应该实体会展与网络会展相结合运作，网上网下互动，利用信息网络技术开展农产品促销是农业会展发展的必然趋势。皖北地区要借助现有的网络基础设施，大力发展互联网展会，将皖北特色农产品通过网络展会或者网上商城推介出去。同时，要建立健全农村信息传递和物流配送的“最后一公里”，如宿州市埇桥区可以完善建设“埇桥特色馆”，把埇桥区丰富的农副产品、土特产品、旅游文化产品推送出去，实现埇桥发展、群众增收。加快大数据、物联网等新一代信息技术与农业、服务业的深度融合，拓宽农业会展的产业链和服务体系。

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作者简介：李龙（1988.10- ），山东枣庄人，硕士，助教，主要研究方向：旅游规划与开发、旅游信息与电子商务