国际动态

2015-12-26 13:00
猪业科学 2015年6期
关键词:原产地流行性肉类

国际动态

俄罗斯宣布停止从巴西10家公司进口冷冻肉类

据巴西媒体5月27日报道,俄罗斯政府农畜产品服务部门宣布,自今年6月9日起,俄罗斯将停止从巴西进口冷冻肉类,不再收购来自JBS、BRF与Marfrig等10家巴西单位的猪肉与牛肉产品。

俄罗斯农畜产品服务部门在官方声明中表示,已经发现一些巴西肉类产品出口单位存在违规操作及严重的风险程度,俄罗斯方面并未详细解释停运巴西冷冻肉类的原因,但已经采取暂停进口一些单位的肉类产品。

2014年,俄罗斯是巴西牛肉产品的第二大进口国与猪肉产品最大的购买国家,停运意味着巴西大量肉类产品将失去国际市场。但巴西出口商会表示,受到限制的大型肉类出口公司有条件将出口产品分配给获得授权的其他单位。

(摘编自:中国网)

美国猪流行性腹泻今年多发在育成猪场

2015年6月5日,美国猪肉生产者委员会前主席Howard Hill博士在美国爱荷华州得梅因市举行的世界猪肉博览会上对美国猪流行性腹泻病毒(PEDv)的疫情动态做了分析。

Howard Hill博士称,美国的猪肉生产商已经从猪流行性腹泻病毒的疫情中获得了一定程度的缓解,和2014年的情况不同,今年猪流行性腹泻病毒疫情未导致重大损失。Hill博士说:“今年确实有猪流行性腹泻病毒疫情暴发,但是疫情多发生在育肥场,而去年暴发的猪流行性腹泻多在母猪场。”

Hill博士表示,人们认为在2014年的猪流行性腹泻病毒疫情中,受污染的饲料可能起了很大影响,即使是安全性很高的猪场也未能幸免。目前,猪生产商对他们的饲料采取了严密的生物安全措施。

(摘编自:国际畜牧网)

墨西哥被OIE认证为古典猪瘟无疫国家

世界动物健康组织(OIE)已认证墨西哥为古典猪瘟无疫。

该认证由OIE的动物疾病科学委员会颁发,该委员会认为,墨西哥满足了相关要求,符合古典猪瘟无疫国家标准。

该国根除疾病可提高该国猪肉产量的展望,并且多半会改善猪肉的出口。该认证还改善了该国的国内和国际的市场准入,提高了竞争力,受到的卫生限制更少。

墨西哥是实现根除该疾病的第3个拉美国家。

(摘编自:The Pig Site)

美国众议院对废止肉类原产地标识法进行表决

路透社6月10日报道,在遭遇加拿大和墨西哥价值30亿美元的贸易制裁威胁之后,美国众议院于6月10日对废除肉类标签法进行表决。

根据世界贸易组织(WTO)此前的裁决,美国的原产地标识规则对进口肉类产品带有歧视性,美国众议院以300票赞成,131票反对的表决结果,通过废除此项针对牛肉、猪肉和禽肉的原产地标识法规的决议。

如果此项法规未被废弃,美国或将面对来自其贸易伙伴加拿大和墨西哥代价高昂的经济报复。加拿大计划对美国的进口产品实施超过30亿加拿大元(合24亿美元)的经济制裁,同时墨西哥也计划对美国实施6.53亿美元的经济处罚。参议院农业委员会主席Pat Roberts表示,废除肉类原产地标识法是最佳的选择。

美国的原产地标识政策于2009年3月生效。美国的消费者组织和一些农场团体支持美国的原产地标识政策,他们表示,购物者需要能够区分美国产品和外国产品的相关信息。

(摘编自:国际畜牧网)

日本将禁止餐饮业供应生猪肉及内脏,因其带戊型肝炎病毒

据日媒报道,日本厚生劳动省2015年5月27日决定从今年6月中旬起禁止餐馆等供应生食猪肝猪肉。根据《食品卫生法》,餐饮提供方有义务将生猪肝猪肉像牛肝一样加热至中心部分,一旦违反将面临刑事处罚。决定当天在药剂食品卫生审议会分科会议上获得通过。一旦违反将面临2年以下有期徒刑或200万日元(约合人民币10万元)以下的罚款。日本厚劳省表示,猪肉及其内脏中带有戊型肝炎病毒。为防止食物中毒,除禁止餐饮业向消费者提供猪肝刺身等生食外,还要求像处理牛肝的方式那样将生肉中心部分以63 ℃加热30 min以上。此外,零售店也将不得销售生食猪肉。

(摘编自:中国新闻网)

养猪者更容易携带耐药性病毒细菌

根据爱荷华大学的Shylo Wardyn和他的同事们发表的一项研究,和当前没有接触猪的人相比,养猪者更容易携带具有多重耐药性的金黄色葡萄球菌。

这项研究是对全世界的最大的可能感染金黄色葡萄球菌的畜牧工作者的检查,首次在美国进行。金黄色葡萄球菌是一种常见的细菌,出现在皮肤上以及在人和动物的鼻子和喉咙,有时会导致严重的感染。先前的研究表明,某些特定的金黄色葡萄球菌菌株往往与猪、牛和家禽联系在一起。大约30%的美国人口携带这些细菌,可引起一系列的皮肤和软组织感染。越来越多的新的金黄色葡萄球菌的耐药性菌株出现,包括多重耐药性菌株(MDRSA)。

(摘编自:国际畜牧网)

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